企業先(xian)后(hou)通(tong)(tong)過了HACCP認證和食(shi)品安全(quan)管理(li)體(ti)系認證。銷往國(guo)內(nei)各個省份并出口韓國(guo)、日本(ben)、歐盟、俄(e)羅斯(si)、新加坡、中東等地區國(guo)家,通(tong)(tong)過科學的管理(li)體(ti)制,為廣大消(xiao)(xiao)費者(zhe)生產出可(ke)口美(mei)味,健(jian)康營養的食(shi)品,深受國(guo)內(nei)外(wai)(wai)消(xiao)(xiao)費者(zhe)的喜愛。真誠希望與(yu)國(guo)內(nei)外(wai)(wai)客商開(kai)展(zhan)雙(shuang)贏合作,共筑(zhu)友誼(yi)金(jin)橋。
滑子(zi)蘑(mo)又稱滑菇是(shi)世界上(shang)五大(da)宗人工栽培的食用菌之一,蓋(gai)淡(dan)黃色至黃褐色,成熟期(qi)(qi)金(jin)黃色,邊(bian)緣略淡(dan),后期(qi)(qi)出(chu)珍珠菇菌現放射狀(zhuang)條紋,菌蓋(gai)圓心較小,菌桿柱形,菇體小至中(zhong)大(da)叢生,有粘液和黃色鱗片,是(shi)一種低(di)熱量、低(di)脂(zhi)肪的食品(pin)。
原料蛋(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)(dan),剔(ti)除次劣蛋(dan)(dan)(dan)和(he)變質蛋(dan)(dan)(dan)。清(qing)洗(xi)(xi)用流動水(shui)(shui)洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)殼表面(mian)的污物。消毒(du)將清(qing)洗(xi)(xi)后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)再在(zai)含有氯(lv)600?800毫克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)的漂白粉溶液中浸(jin)泡5?7分鐘,然(ran)后(hou)撈出洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)殼表面(mian)余氯(lv)。預(yu)煮先將水(shui)(shui)溫(wen)升至40°C?50°C,再將消毒(du)后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)放入水(shui)(shui)中加熱,從微拂時起預(yu)煮5?8分鐘,然(ran)后(hou)撈出,在(zai)清(qing)潔的冷水(shui)(shui)中冷卻。
剛打(da)開的(de)水(shui)露罐(guan)頭,它的(de)色澤鮮艷,糖(tang)汁澄明,味道甜美爽口,幾(ji)天后糖(tang)汁變色,果(guo)色變暗,甚至汁及果(guo)肉味道變酸,有時還會產生酸敗(bai)變質,這樣就不(bu)能夠在食用(yong),擱放的(de)時間過久,就會使(shi)糖(tang)汁、水(shui)果(guo)變味,影(ying)響(xiang)食用(yong)價(jia)值。
即食鹵味(wei)的(de)(de)關鍵是配(pei)制(zhi)調料,同時在(zai)制(zhi)作過程中要注(zhu)意火(huo)候(hou),確保才能入味(wei)。常見的(de)(de)鹵菜有(you)鹵海帶、藕、雞翅(chi)膀、雞蛋等等。如果(guo)你很喜歡吃(chi)鹵菜,那么(me)可(ke)以嘗(chang)試著自己在(zai)家配(pei)制(zhi)鹵菜,根(gen)據(ju)自己的(de)(de)口(kou)味(wei),鹵出可(ke)口(kou)的(de)(de)美味(wei)。
果(guo)蔬罐頭是以新鮮水(shui)果(guo)為主要原料,經過清洗,分割(ge)、罐裝(zhuang)、密封、加熱(re)殺菌、冷卻等工序,達到無菌,從而延長食(shi)品保質期的一種保鮮食(shi)品。但是維生(sheng)素(su)C比較嬌氣,很容易氧化,在水(shui)果(guo)加工的過程中,至少(shao)有超過50%的維生(sheng)素(su)C被破(po)壞(huai)掉了。
滑子蘑又稱滑菇是世界上五大宗(zong)人工栽培的食用(yong)菌之一(yi),蓋淡(dan)(dan)黃色(se)至黃褐色(se),成熟期(qi)金黃色(se),邊緣略(lve)淡(dan)(dan),后(hou)期(qi)出珍珠菇菌現放射狀條紋,菌蓋圓心較(jiao)小(xiao),菌桿(gan)柱(zhu)形,菇體小(xiao)至中(zhong)大叢生(sheng),有(you)粘液(ye)和黃色(se)鱗(lin)片,是一(yi)種低熱量、低脂肪的食品。
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鳳城精湛食品有限公司始創于1998年(nian)(nian)6月,位于遼寧省鳳城市二龍山工(gong)業(ye)園(yuan)區,是以農產品精深加工(gong)為主(zhu)的農業(ye)產業(ye)化企(qi)業(ye)。現今(jin)占地面積(ji)(ji)15000平方米(mi),建筑面積(ji)(ji)6000平方米(mi),擁有生產加工(gong)區2000平方米(mi),倉儲區2000平方米(mi),年(nian)(nian)生產能力達(da)到5000多噸,是一個現代(dai)化出口食品加工(gong)企(qi)業(ye)。
多年(nian)來,公(gong)司(si)一直致力于(yu)產品研發和技術創(chuang)新,始終以“健(jian)康、時尚”的產品面(mian)對消費大眾,同時不斷引進(jin)國內外先進(jin)的生(sheng)產設備,開拓占(zhan)領市場(chang)。
公司下設鵪鶉(chun)蛋罐頭(tou)、滑(hua)子蘑(mo)罐頭(tou)、水(shui)露罐頭(tou)等多條生產線,有各種專業的管理技術(shu)人(ren)員,現代化的生產加工和檢(jian)測設備。
Strength /精湛風采