企(qi)業(ye)先后通(tong)過(guo)了HACCP認證和(he)食品(pin)安全管(guan)(guan)理體(ti)系認證。銷往(wang)國內(nei)各個省份并(bing)出(chu)口韓國、日本(ben)、歐(ou)盟、俄(e)羅(luo)斯、新(xin)加坡、中東(dong)等地區國家，通(tong)過(guo)科學的(de)管(guan)(guan)理體(ti)制(zhi)，為(wei)廣大(da)消費(fei)者(zhe)生產(chan)出(chu)可口美味，健康營養(yang)的(de)食品(pin)，深(shen)受國內(nei)外消費(fei)者(zhe)的(de)喜愛。真誠希望與(yu)國內(nei)外客(ke)商(shang)開展(zhan)雙贏合作，共筑友誼(yi)金橋。
滑(hua)子(zi)蘑又(you)稱滑(hua)菇是(shi)世界上五大宗人工栽培的食用菌(jun)(jun)之一,蓋淡黃(huang)(huang)色(se)至黃(huang)(huang)褐色(se)，成熟期金黃(huang)(huang)色(se)，邊緣(yuan)略淡，后期出珍珠菇菌(jun)(jun)現放射狀(zhuang)條紋，菌(jun)(jun)蓋圓心較小，菌(jun)(jun)桿柱形，菇體小至中大叢生(sheng)，有粘液(ye)和黃(huang)(huang)色(se)鱗片，是(shi)一種低熱(re)量、低脂肪的食品。
原料蛋(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)(dan)，剔除次劣蛋(dan)(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)(dan)。清(qing)洗用流動水洗去蛋(dan)(dan)(dan)殼表面的(de)污物(wu)。消毒(du)將清(qing)洗后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)再在含有氯600?800毫克(ke)/千克(ke)的(de)漂白粉溶(rong)液中(zhong)浸泡(pao)5?7分鐘(zhong)，然后(hou)撈出洗去蛋(dan)(dan)(dan)殼表面余氯。預煮先將水溫升至(zhi)40°C?50°C,再將消毒(du)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)放入水中(zhong)加(jia)熱，從微拂(fu)時起預煮5?8分鐘(zhong)，然后(hou)撈出，在清(qing)潔(jie)的(de)冷水中(zhong)冷卻。
剛打開的(de)水露罐(guan)頭(tou)，它(ta)的(de)色(se)澤鮮艷(yan)，糖(tang)汁澄明(ming)，味(wei)(wei)道甜美爽口，幾(ji)天后糖(tang)汁變(bian)色(se)，果(guo)色(se)變(bian)暗(an)，甚至汁及果(guo)肉(rou)味(wei)(wei)道變(bian)酸，有(you)時還會(hui)產(chan)生(sheng)酸敗變(bian)質，這樣就不能(neng)夠(gou)在食用，擱放的(de)時間過久，就會(hui)使糖(tang)汁、水果(guo)變(bian)味(wei)(wei)，影響食用價值。
即(ji)食鹵(lu)(lu)味(wei)的關鍵(jian)是配(pei)制(zhi)調料，同時在制(zhi)作過程中要注意火候(hou)，確保才能入味(wei)。常見的鹵(lu)(lu)菜有鹵(lu)(lu)海帶(dai)、藕、雞翅膀、雞蛋等等。如(ru)果你很喜(xi)歡吃鹵(lu)(lu)菜，那(nei)么可以(yi)嘗試著自(zi)己(ji)在家配(pei)制(zhi)鹵(lu)(lu)菜，根據自(zi)己(ji)的口(kou)味(wei)，鹵(lu)(lu)出(chu)可口(kou)的美味(wei)。
果(guo)蔬罐頭是以新鮮(xian)水(shui)果(guo)為主要原料，經過(guo)清(qing)洗(xi)，分割、罐裝(zhuang)、密封、加熱殺菌、冷卻等(deng)工序，達(da)到(dao)無菌，從(cong)而延長食(shi)品(pin)保(bao)質期的(de)一種(zhong)保(bao)鮮(xian)食(shi)品(pin)。但是維生(sheng)素(su)C比較嬌(jiao)氣(qi)，很容易氧化，在水(shui)果(guo)加工的(de)過(guo)程中，至少有(you)超過(guo)50%的(de)維生(sheng)素(su)C被破壞掉了。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇(gu)是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,蓋淡(dan)黃(huang)色(se)至黃(huang)褐(he)色(se)，成熟期(qi)金黃(huang)色(se)，邊緣略淡(dan)，后期(qi)出珍珠菇(gu)菌現放射狀條紋，菌蓋圓(yuan)心較小，菌桿柱形，菇(gu)體小至中大叢生，有粘液和(he)黃(huang)色(se)鱗片(pian)，是一種(zhong)低熱(re)量、低脂肪的食品。
● 選購的時候要到正規的廠家進行購買
● 購買時應仔細核對生產日期、保質期
● 水(shui)露罐(guan)頭應該(gai)是(shi)不需要添加防(fang)腐(fu)劑(ji)的
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鳳城精(jing)(jing)湛食(shi)品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司始創于1998年6月，位于遼寧省鳳城市二(er)龍山工業園(yuan)區，是以農產品(pin)精(jing)(jing)深(shen)加工為主的農業產業化(hua)企業。現今占地面(mian)積15000平方(fang)米，建筑面(mian)積6000平方(fang)米，擁(yong)有(you)生產加工區2000平方(fang)米，倉儲區2000平方(fang)米，年生產能力達到5000多噸，是一(yi)個現代化(hua)出口食(shi)品(pin)加工企業。
多年來(lai)，公(gong)司一直致力于產品研(yan)發和技術創新，始終以“健康、時尚”的(de)產品面對消(xiao)費大眾，同時不斷(duan)引進國內外先進的(de)生產設備，開拓占(zhan)領市場。
公司下設鵪鶉(chun)蛋罐頭(tou)、滑子蘑罐頭(tou)、水露罐頭(tou)等多(duo)條生(sheng)產線，有各種(zhong)專業的管理技(ji)術人員(yuan)，現代化的生(sheng)產加工和檢測設備。
Strength /精湛風采
