企業先后通過了HACCP認(ren)證和食品(pin)安全管(guan)理體系認(ren)證。銷往國(guo)內(nei)(nei)各個省份(fen)并出口韓國(guo)、日本(ben)、歐盟(meng)、俄羅(luo)斯、新(xin)加坡、中東(dong)等地區國(guo)家，通過科學(xue)的(de)管(guan)理體制，為廣大(da)消費者生產(chan)出可口美味，健康營養(yang)的(de)食品(pin)，深受國(guo)內(nei)(nei)外消費者的(de)喜愛。真誠希望與國(guo)內(nei)(nei)外客商開展(zhan)雙贏(ying)合作，共筑友誼(yi)金橋(qiao)。
滑子蘑又稱(cheng)滑菇(gu)是世界上五大宗(zong)人(ren)工栽培的(de)食(shi)用菌之一,蓋(gai)淡(dan)黃(huang)色(se)至(zhi)黃(huang)褐(he)色(se)，成熟期金黃(huang)色(se)，邊緣略淡(dan)，后期出珍珠菇(gu)菌現放(fang)射狀條紋，菌蓋(gai)圓心較小，菌桿(gan)柱(zhu)形，菇(gu)體小至(zhi)中大叢生，有(you)粘液和黃(huang)色(se)鱗片，是一種(zhong)低(di)熱量、低(di)脂肪(fang)的(de)食(shi)品。
原料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)，剔除次劣蛋(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)。清洗(xi)用流動水洗(xi)去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)的(de)污物。消毒(du)將清洗(xi)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)再在含有氯600?800毫(hao)克(ke)/千克(ke)的(de)漂白粉(fen)溶液(ye)中(zhong)浸(jin)泡5?7分鐘(zhong)，然后(hou)撈(lao)出洗(xi)去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)余氯。預煮(zhu)先(xian)將水溫升至40°C?50°C,再將消毒(du)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)放入水中(zhong)加熱，從微(wei)拂時起預煮(zhu)5?8分鐘(zhong)，然后(hou)撈(lao)出，在清潔的(de)冷水中(zhong)冷卻(que)。
剛(gang)打開的(de)(de)水露罐頭，它的(de)(de)色澤(ze)鮮艷，糖汁(zhi)(zhi)澄明(ming)，味道甜美爽(shuang)口，幾(ji)天(tian)后(hou)糖汁(zhi)(zhi)變色，果色變暗(an)，甚至汁(zhi)(zhi)及果肉味道變酸，有時還會(hui)產生酸敗(bai)變質，這樣(yang)就(jiu)不能夠在(zai)食用(yong)，擱放的(de)(de)時間過久，就(jiu)會(hui)使(shi)糖汁(zhi)(zhi)、水果變味，影響食用(yong)價值。
即食鹵(lu)味(wei)的(de)(de)關(guan)鍵是配制(zhi)調料，同時在(zai)(zai)制(zhi)作過程中要(yao)注(zhu)意火候，確保(bao)才能入(ru)味(wei)。常見的(de)(de)鹵(lu)菜有鹵(lu)海帶(dai)、藕、雞翅膀、雞蛋等等。如果你很(hen)喜歡吃(chi)鹵(lu)菜，那么可(ke)以(yi)嘗(chang)試(shi)著自(zi)己(ji)(ji)在(zai)(zai)家配制(zhi)鹵(lu)菜，根(gen)據自(zi)己(ji)(ji)的(de)(de)口味(wei)，鹵(lu)出可(ke)口的(de)(de)美味(wei)。
果(guo)蔬罐(guan)頭是以新(xin)鮮水(shui)果(guo)為主要原料(liao)，經過清洗，分割(ge)、罐(guan)裝、密封、加熱殺菌(jun)、冷卻等工序，達(da)到無菌(jun)，從而延長食品保(bao)質期的一種保(bao)鮮食品。但(dan)是維生(sheng)素(su)(su)C比較嬌氣(qi)，很容(rong)易氧化，在水(shui)果(guo)加工的過程中，至(zhi)少有超過50%的維生(sheng)素(su)(su)C被破壞掉(diao)了。
滑子蘑又(you)稱滑菇(gu)是(shi)世界(jie)上五大宗人(ren)工栽培的食(shi)(shi)用菌(jun)(jun)(jun)之一,蓋淡黃(huang)色(se)至(zhi)黃(huang)褐色(se)，成(cheng)熟期(qi)(qi)金黃(huang)色(se)，邊緣略(lve)淡，后期(qi)(qi)出珍珠菇(gu)菌(jun)(jun)(jun)現放射(she)狀(zhuang)條紋，菌(jun)(jun)(jun)蓋圓心較小，菌(jun)(jun)(jun)桿柱形，菇(gu)體小至(zhi)中大叢生(sheng)，有粘(zhan)液(ye)和黃(huang)色(se)鱗片，是(shi)一種低熱量(liang)、低脂(zhi)肪(fang)的食(shi)(shi)品。
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鳳(feng)城(cheng)精(jing)湛食品(pin)有(you)限公司始(shi)創(chuang)于1998年6月，位于遼寧省(sheng)鳳(feng)城(cheng)市二龍山(shan)工業園(yuan)區(qu)(qu)，是(shi)以農產品(pin)精(jing)深加(jia)(jia)工為主的農業產業化(hua)企業。現今占地面(mian)(mian)積15000平(ping)方(fang)(fang)(fang)米，建筑(zhu)面(mian)(mian)積6000平(ping)方(fang)(fang)(fang)米，擁有(you)生產加(jia)(jia)工區(qu)(qu)2000平(ping)方(fang)(fang)(fang)米，倉儲區(qu)(qu)2000平(ping)方(fang)(fang)(fang)米，年生產能力達到5000多噸，是(shi)一個現代(dai)化(hua)出口食品(pin)加(jia)(jia)工企業。
多(duo)年來，公司一直致力于產(chan)品研發和技術創新，始終以“健康、時(shi)尚(shang)”的產(chan)品面(mian)對(dui)消費大(da)眾，同(tong)時(shi)不斷引進國內外先(xian)進的生產(chan)設(she)備(bei)，開拓占領市場。
公司下設鵪鶉蛋罐頭、滑子蘑罐頭、水露罐頭等(deng)多(duo)條生產(chan)線，有各種專業的管理技術人員，現代化(hua)的生產(chan)加工和檢測設備。
Strength /精湛風采
