企(qi)業先后通過(guo)了HACCP認證和(he)食品(pin)安全管理體系認證。銷(xiao)往國(guo)(guo)(guo)內(nei)(nei)(nei)各(ge)個省份并出口韓國(guo)(guo)(guo)、日本、歐盟、俄羅斯、新加坡、中東(dong)等地(di)區國(guo)(guo)(guo)家，通過(guo)科學的管理體制(zhi)，為廣大消費者(zhe)生產出可口美味(wei)，健康(kang)營養的食品(pin)，深(shen)受國(guo)(guo)(guo)內(nei)(nei)(nei)外消費者(zhe)的喜愛。真誠希望與國(guo)(guo)(guo)內(nei)(nei)(nei)外客商開展雙贏(ying)合作，共筑友(you)誼金橋。
滑子蘑(mo)又稱(cheng)滑菇是世界上五大宗(zong)人工栽培(pei)的(de)食(shi)用菌之一(yi),蓋淡(dan)黃色至黃褐色，成熟期(qi)金黃色，邊(bian)緣略淡(dan)，后期(qi)出珍(zhen)珠菇菌現放(fang)射狀(zhuang)條紋，菌蓋圓(yuan)心較(jiao)小，菌桿柱(zhu)形，菇體(ti)小至中大叢生(sheng)，有粘液和黃色鱗片，是一(yi)種低熱量、低脂肪的(de)食(shi)品。
原(yuan)料蛋選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋，剔除次劣蛋和變質蛋。清洗用流動(dong)水洗去(qu)蛋殼(ke)表面(mian)的(de)(de)(de)污物。消(xiao)毒將(jiang)(jiang)清洗后的(de)(de)(de)蛋再在(zai)(zai)含有氯(lv)600?800毫克(ke)/千克(ke)的(de)(de)(de)漂白粉溶液中(zhong)浸泡5?7分(fen)鐘，然后撈出(chu)洗去(qu)蛋殼(ke)表面(mian)余氯(lv)。預煮先(xian)將(jiang)(jiang)水溫升至(zhi)40°C?50°C,再將(jiang)(jiang)消(xiao)毒后的(de)(de)(de)蛋放入水中(zhong)加(jia)熱，從(cong)微(wei)拂時起預煮5?8分(fen)鐘，然后撈出(chu)，在(zai)(zai)清潔(jie)的(de)(de)(de)冷水中(zhong)冷卻(que)。
剛打(da)開的水(shui)露(lu)罐(guan)頭，它的色(se)澤鮮艷，糖(tang)(tang)汁(zhi)澄(cheng)明，味(wei)道(dao)甜美爽口(kou)，幾天后糖(tang)(tang)汁(zhi)變(bian)(bian)(bian)色(se)，果(guo)色(se)變(bian)(bian)(bian)暗，甚至汁(zhi)及果(guo)肉(rou)味(wei)道(dao)變(bian)(bian)(bian)酸，有(you)時(shi)還會(hui)產生(sheng)酸敗變(bian)(bian)(bian)質(zhi)，這(zhe)樣就不能夠在食用，擱放的時(shi)間過久，就會(hui)使(shi)糖(tang)(tang)汁(zhi)、水(shui)果(guo)變(bian)(bian)(bian)味(wei)，影響食用價值。
即食鹵味的關(guan)鍵是配制調料，同(tong)時在(zai)制作(zuo)過程中要(yao)注(zhu)意(yi)火候(hou)，確保才能入味。常見的鹵菜(cai)有(you)鹵海(hai)帶、藕、雞(ji)翅膀、雞(ji)蛋(dan)等(deng)等(deng)。如果你(ni)很(hen)喜歡吃鹵菜(cai)，那么可以嘗試(shi)著自(zi)己在(zai)家(jia)配制鹵菜(cai)，根據自(zi)己的口味，鹵出可口的美味。
果蔬罐頭是以新鮮水果為(wei)主(zhu)要原(yuan)料，經過(guo)清洗，分割、罐裝(zhuang)、密封、加熱殺菌、冷卻等(deng)工序，達(da)到無菌，從而延長食(shi)品(pin)保(bao)質期的(de)一種保(bao)鮮食(shi)品(pin)。但是維生素C比較嬌氣，很容易氧化，在水果加工的(de)過(guo)程中，至(zhi)少有超過(guo)50%的(de)維生素C被破壞掉了。
滑(hua)子蘑又稱(cheng)滑(hua)菇(gu)是(shi)世界上五大宗人工栽培的食用菌(jun)之一,蓋淡黃色(se)至黃褐色(se)，成熟期金黃色(se)，邊緣略淡，后期出珍珠菇(gu)菌(jun)現放射(she)狀條紋，菌(jun)蓋圓心(xin)較小，菌(jun)桿柱形，菇(gu)體小至中大叢生，有粘液和黃色(se)鱗片，是(shi)一種低熱量(liang)、低脂肪的食品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址：遼(liao)寧省(sheng)丹東鳳(feng)城市現代產業(ye)園區B區園區二路2號
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鳳城精湛食品有限公司始創于(yu)1998年(nian)6月，位于(yu)遼(liao)寧省鳳城市二龍山(shan)工(gong)(gong)業園區(qu)，是(shi)以農(nong)產品精深加工(gong)(gong)為主的農(nong)業產業化企業。現今占(zhan)地面積15000平(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，建筑面積6000平(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，擁(yong)有生產加工(gong)(gong)區(qu)2000平(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，倉(cang)儲區(qu)2000平(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，年(nian)生產能力達到5000多噸，是(shi)一個(ge)現代(dai)化出口食品加工(gong)(gong)企業。
多年(nian)來(lai)，公司一直致力于(yu)產(chan)品研發和技術創新，始終以“健(jian)康(kang)、時(shi)尚”的產(chan)品面對(dui)消費大眾，同(tong)時(shi)不(bu)斷引進(jin)國內外先進(jin)的生產(chan)設備，開拓(tuo)占領市(shi)場。
公司下設(she)鵪鶉(chun)蛋(dan)罐頭、滑(hua)子(zi)蘑(mo)罐頭、水露罐頭等多條生產(chan)線，有各種專業的管理技術人(ren)員，現代化的生產(chan)加工和(he)檢測設(she)備(bei)。
Strength /精湛風采
