企業先后通過了HACCP認(ren)證和(he)食品(pin)(pin)安全管理體(ti)系(xi)認(ren)證。銷(xiao)往(wang)國內各個省(sheng)份(fen)并出口(kou)韓國、日本、歐盟、俄羅斯、新加坡、中東等地區(qu)國家,通過科學的管理體(ti)制,為廣大消(xiao)費(fei)者生產出可口(kou)美味,健康營養的食品(pin)(pin),深受(shou)國內外消(xiao)費(fei)者的喜愛(ai)。真(zhen)誠(cheng)希望(wang)與(yu)國內外客商開展雙贏(ying)合作,共筑友(you)誼金橋。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇是(shi)世界上五大(da)宗人工(gong)栽培的(de)(de)食用(yong)菌(jun)之一(yi),蓋淡黃色(se)至(zhi)黃褐色(se),成熟期金黃色(se),邊緣略淡,后期出珍珠菇菌(jun)現放射狀條紋,菌(jun)蓋圓心較小,菌(jun)桿柱形,菇體(ti)小至(zhi)中大(da)叢生,有粘液和黃色(se)鱗片,是(shi)一(yi)種(zhong)低熱量、低脂肪(fang)的(de)(de)食品。
原料(liao)蛋(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪(an)鶉蛋(dan)(dan)(dan),剔(ti)除次劣蛋(dan)(dan)(dan)和變(bian)質蛋(dan)(dan)(dan)。清(qing)洗(xi)用流動水洗(xi)去(qu)蛋(dan)(dan)(dan)殼表面(mian)的污(wu)物。消(xiao)(xiao)毒將(jiang)(jiang)清(qing)洗(xi)后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)再(zai)在含有氯600?800毫克(ke)/千(qian)克(ke)的漂白粉溶液中(zhong)浸泡5?7分(fen)鐘,然后(hou)撈(lao)出洗(xi)去(qu)蛋(dan)(dan)(dan)殼表面(mian)余氯。預(yu)煮先(xian)將(jiang)(jiang)水溫升(sheng)至40°C?50°C,再(zai)將(jiang)(jiang)消(xiao)(xiao)毒后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)放入(ru)水中(zhong)加熱,從微拂(fu)時起預(yu)煮5?8分(fen)鐘,然后(hou)撈(lao)出,在清(qing)潔的冷(leng)水中(zhong)冷(leng)卻。
剛打開的水露罐頭,它的色澤(ze)鮮艷,糖(tang)汁(zhi)澄明,味道(dao)甜美爽口,幾天后(hou)糖(tang)汁(zhi)變(bian)色,果色變(bian)暗,甚至汁(zhi)及果肉味道(dao)變(bian)酸(suan),有時還會產生酸(suan)敗(bai)變(bian)質,這樣就(jiu)(jiu)不能(neng)夠在食用(yong),擱放的時間過久,就(jiu)(jiu)會使糖(tang)汁(zhi)、水果變(bian)味,影響(xiang)食用(yong)價值。
即食(shi)鹵(lu)(lu)味(wei)的(de)關鍵是配制調料,同時在制作過程中要注意火候(hou),確保才(cai)能(neng)入味(wei)。常見的(de)鹵(lu)(lu)菜有鹵(lu)(lu)海(hai)帶、藕、雞翅膀、雞蛋等等。如果你很(hen)喜歡(huan)吃(chi)鹵(lu)(lu)菜,那么可以嘗試(shi)著自(zi)己在家配制鹵(lu)(lu)菜,根據自(zi)己的(de)口味(wei),鹵(lu)(lu)出可口的(de)美味(wei)。
果(guo)蔬罐頭是以新鮮水(shui)果(guo)為(wei)主要原料,經過清洗,分割、罐裝、密封、加熱殺菌(jun)、冷卻等工序(xu),達到無菌(jun),從而延長食品(pin)保(bao)質期的一(yi)種保(bao)鮮食品(pin)。但是維生素(su)C比(bi)較嬌(jiao)氣,很(hen)容(rong)易氧化,在水(shui)果(guo)加工的過程中(zhong),至少有超過50%的維生素(su)C被破壞掉了。
滑(hua)(hua)子蘑又稱滑(hua)(hua)菇(gu)是(shi)世界上(shang)五(wu)大(da)宗人工(gong)栽培的(de)食用菌(jun)之一,蓋(gai)淡黃(huang)色至(zhi)(zhi)黃(huang)褐色,成熟期金(jin)黃(huang)色,邊緣略(lve)淡,后期出珍珠菇(gu)菌(jun)現(xian)放(fang)射狀(zhuang)條(tiao)紋,菌(jun)蓋(gai)圓心較(jiao)小(xiao)(xiao),菌(jun)桿柱形,菇(gu)體小(xiao)(xiao)至(zhi)(zhi)中大(da)叢生,有粘液和黃(huang)色鱗(lin)片,是(shi)一種低熱量、低脂肪的(de)食品。
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鳳(feng)城(cheng)精湛食(shi)品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)始創于1998年6月,位(wei)于遼(liao)寧省鳳(feng)城(cheng)市二龍山工業園(yuan)區,是(shi)以農產(chan)(chan)品(pin)精深(shen)加工為主的農業產(chan)(chan)業化企業。現(xian)今(jin)占地面(mian)積15000平方米(mi),建筑面(mian)積6000平方米(mi),擁有生產(chan)(chan)加工區2000平方米(mi),倉儲(chu)區2000平方米(mi),年生產(chan)(chan)能力達到5000多(duo)噸,是(shi)一(yi)個現(xian)代化出口食(shi)品(pin)加工企業。
多年來,公司一直致(zhi)力于產(chan)(chan)品研發和技術創新,始(shi)終以“健康、時(shi)尚”的產(chan)(chan)品面對消費大眾,同時(shi)不斷引(yin)進(jin)國內外先進(jin)的生產(chan)(chan)設備(bei),開拓占領(ling)市場(chang)。
公司下設鵪鶉(chun)蛋罐頭(tou)、滑子蘑罐頭(tou)、水露罐頭(tou)等多條生產(chan)線(xian),有各(ge)種(zhong)專業的管(guan)理技術人員(yuan),現代化(hua)的生產(chan)加工(gong)和(he)檢測設備。
Strength /精湛風采