企業先后(hou)通(tong)過(guo)了HACCP認證(zheng)和食(shi)品安全管理(li)體系認證(zheng)。銷往(wang)國(guo)(guo)內(nei)(nei)(nei)各個省(sheng)份(fen)并出(chu)口韓(han)國(guo)(guo)、日本、歐盟、俄羅斯(si)、新加坡(po)、中東等地(di)區國(guo)(guo)家，通(tong)過(guo)科學的(de)(de)管理(li)體制，為廣(guang)大消(xiao)費者生產出(chu)可口美味(wei)，健(jian)康營養(yang)的(de)(de)食(shi)品，深受(shou)國(guo)(guo)內(nei)(nei)(nei)外消(xiao)費者的(de)(de)喜愛。真誠希望與(yu)國(guo)(guo)內(nei)(nei)(nei)外客(ke)商開展(zhan)雙(shuang)贏合作，共筑友誼(yi)金橋(qiao)。
滑子蘑又稱滑菇是世(shi)界上五大宗人工栽培的(de)食用菌之一(yi)(yi),蓋淡黃色至(zhi)黃褐色，成熟期金黃色，邊緣(yuan)略淡，后期出珍珠(zhu)菇菌現放射狀(zhuang)條紋，菌蓋圓心較(jiao)小，菌桿柱(zhu)形(xing)，菇體小至(zhi)中大叢生，有粘(zhan)液(ye)和(he)黃色鱗(lin)片(pian)，是一(yi)(yi)種低熱量、低脂肪的(de)食品。
原料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)，剔除(chu)次(ci)劣蛋(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)。清(qing)(qing)洗用流動水洗去(qu)蛋(dan)(dan)殼表(biao)面的污(wu)物。消(xiao)(xiao)毒將(jiang)清(qing)(qing)洗后(hou)的蛋(dan)(dan)再(zai)在(zai)含有氯600?800毫克/千克的漂白粉溶液中(zhong)(zhong)浸(jin)泡5?7分(fen)鐘，然后(hou)撈出洗去(qu)蛋(dan)(dan)殼表(biao)面余(yu)氯。預煮(zhu)先將(jiang)水溫升至40°C?50°C,再(zai)將(jiang)消(xiao)(xiao)毒后(hou)的蛋(dan)(dan)放入水中(zhong)(zhong)加(jia)熱，從微(wei)拂時起預煮(zhu)5?8分(fen)鐘，然后(hou)撈出，在(zai)清(qing)(qing)潔的冷(leng)水中(zhong)(zhong)冷(leng)卻。
剛打開的水(shui)露(lu)罐頭，它的色澤鮮艷，糖汁(zhi)澄明，味(wei)道甜美爽(shuang)口，幾天(tian)后(hou)糖汁(zhi)變(bian)(bian)色，果(guo)(guo)色變(bian)(bian)暗(an)，甚至汁(zhi)及(ji)果(guo)(guo)肉味(wei)道變(bian)(bian)酸(suan)，有時(shi)還(huan)會(hui)產生(sheng)酸(suan)敗變(bian)(bian)質，這樣就不能(neng)夠(gou)在食(shi)用，擱放的時(shi)間過久，就會(hui)使糖汁(zhi)、水(shui)果(guo)(guo)變(bian)(bian)味(wei)，影(ying)響(xiang)食(shi)用價值。
即食鹵味(wei)的關鍵是(shi)配(pei)(pei)制(zhi)調料，同(tong)時在(zai)制(zhi)作過(guo)程中要注意火候，確保才能(neng)入(ru)味(wei)。常見(jian)的鹵菜有鹵海帶、藕、雞(ji)翅膀、雞(ji)蛋等等。如果你很喜歡吃鹵菜，那(nei)么可(ke)以嘗試(shi)著自己(ji)在(zai)家(jia)配(pei)(pei)制(zhi)鹵菜，根據自己(ji)的口味(wei)，鹵出可(ke)口的美味(wei)。
果蔬罐頭是以新鮮(xian)水(shui)果為主要原料，經過(guo)清洗，分割、罐裝、密封、加(jia)熱殺菌、冷卻等工序，達到無菌，從而(er)延長食(shi)品(pin)保質期的一種保鮮(xian)食(shi)品(pin)。但(dan)是維(wei)生素(su)C比較嬌氣，很容易氧化，在水(shui)果加(jia)工的過(guo)程中(zhong)，至(zhi)少(shao)有超(chao)過(guo)50%的維(wei)生素(su)C被破壞掉了。
滑子蘑(mo)又稱滑菇(gu)(gu)是世界上五(wu)大宗人工栽(zai)培的(de)食用(yong)菌之一,蓋淡黃(huang)色(se)至(zhi)黃(huang)褐(he)色(se)，成熟期(qi)金黃(huang)色(se)，邊緣略淡，后期(qi)出珍珠(zhu)菇(gu)(gu)菌現放射狀(zhuang)條紋，菌蓋圓心較(jiao)小，菌桿柱(zhu)形，菇(gu)(gu)體小至(zhi)中大叢生，有粘(zhan)液和黃(huang)色(se)鱗片，是一種低熱量(liang)、低脂肪的(de)食品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址：遼寧(ning)省丹東鳳城市現代產業園區(qu)B區(qu)園區(qu)二路(lu)2號
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鳳城精湛食(shi)品有限公(gong)司始創于(yu)1998年6月(yue)，位于(yu)遼寧省鳳城市二龍山工(gong)(gong)業(ye)園區(qu)，是以農(nong)產(chan)品精深加工(gong)(gong)為主(zhu)的農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化企業(ye)。現(xian)(xian)今(jin)占地面積(ji)15000平(ping)方米，建(jian)筑面積(ji)6000平(ping)方米，擁(yong)有生產(chan)加工(gong)(gong)區(qu)2000平(ping)方米，倉儲區(qu)2000平(ping)方米，年生產(chan)能力達到5000多噸(dun)，是一個現(xian)(xian)代(dai)化出口食(shi)品加工(gong)(gong)企業(ye)。
多年(nian)來，公司一直致(zhi)力于產(chan)品研發和技術創新，始終以“健康、時尚”的產(chan)品面對消費大眾，同時不斷引(yin)進國內外先進的生(sheng)產(chan)設備(bei)，開(kai)拓占領市場。
公司下設(she)鵪鶉蛋(dan)罐(guan)頭(tou)(tou)、滑(hua)子蘑罐(guan)頭(tou)(tou)、水露(lu)罐(guan)頭(tou)(tou)等多條生產(chan)線(xian)，有各種專業(ye)的管理技術(shu)人(ren)員，現代(dai)化的生產(chan)加工和檢測設(she)備。
Strength /精湛風采
