企業先(xian)后通過了(le)HACCP認證(zheng)和食品安全管理(li)體系(xi)認證(zheng)。銷(xiao)往國(guo)(guo)內各個省份(fen)并出(chu)口(kou)韓(han)國(guo)(guo)、日(ri)本、歐盟、俄羅斯、新(xin)加坡(po)、中東等地區國(guo)(guo)家,通過科學的(de)管理(li)體制,為廣大(da)消(xiao)費者生產出(chu)可口(kou)美(mei)味,健康營養的(de)食品,深(shen)受國(guo)(guo)內外(wai)消(xiao)費者的(de)喜愛。真(zhen)誠希望與國(guo)(guo)內外(wai)客商開展雙(shuang)贏合作(zuo),共(gong)筑友誼金橋。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇(gu)是世(shi)界上五大宗人工栽培(pei)的食用菌(jun)之一(yi),蓋淡黃色至(zhi)黃褐(he)色,成(cheng)熟期金黃色,邊緣略(lve)淡,后期出珍珠菇(gu)菌(jun)現(xian)放射狀條紋(wen),菌(jun)蓋圓心較小,菌(jun)桿柱(zhu)形,菇(gu)體小至(zhi)中大叢生,有粘液和(he)黃色鱗片(pian),是一(yi)種(zhong)低熱量(liang)、低脂肪的食品(pin)。
原(yuan)料蛋選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋,剔除次劣蛋和變質蛋。清洗(xi)用流動水(shui)洗(xi)去(qu)蛋殼表面(mian)的(de)污物。消(xiao)毒(du)將清洗(xi)后(hou)的(de)蛋再在(zai)含有(you)氯(lv)600?800毫克(ke)/千克(ke)的(de)漂白(bai)粉溶液中(zhong)浸泡5?7分鐘,然(ran)后(hou)撈出洗(xi)去(qu)蛋殼表面(mian)余氯(lv)。預(yu)煮先將水(shui)溫升至40°C?50°C,再將消(xiao)毒(du)后(hou)的(de)蛋放入水(shui)中(zhong)加熱(re),從(cong)微拂(fu)時起預(yu)煮5?8分鐘,然(ran)后(hou)撈出,在(zai)清潔(jie)的(de)冷水(shui)中(zhong)冷卻。
剛打(da)開(kai)的水露罐(guan)頭,它的色澤鮮艷,糖汁(zhi)澄明,味道甜(tian)美爽口,幾天后糖汁(zhi)變(bian)色,果(guo)色變(bian)暗,甚(shen)至汁(zhi)及果(guo)肉味道變(bian)酸,有時還(huan)會產生酸敗(bai)變(bian)質,這(zhe)樣就不(bu)能夠在食用,擱放(fang)的時間過(guo)久,就會使糖汁(zhi)、水果(guo)變(bian)味,影(ying)響(xiang)食用價值。
即食鹵味(wei)(wei)的關(guan)鍵是配制(zhi)調料(liao),同時(shi)在制(zhi)作過程(cheng)中(zhong)要注意火候,確保才(cai)能入味(wei)(wei)。常見的鹵菜有(you)鹵海帶、藕(ou)、雞翅膀、雞蛋(dan)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。如果你很喜(xi)歡吃鹵菜,那么可以嘗試(shi)著(zhu)自(zi)(zi)己在家配制(zhi)鹵菜,根據自(zi)(zi)己的口味(wei)(wei),鹵出可口的美味(wei)(wei)。
果蔬罐頭是(shi)以新鮮(xian)水果為主要(yao)原料,經過(guo)清洗,分割、罐裝、密(mi)封、加熱殺菌(jun)、冷卻等工序,達到無菌(jun),從而延長食品(pin)保質(zhi)期的一(yi)種保鮮(xian)食品(pin)。但是(shi)維生素(su)C比較(jiao)嬌氣,很容易氧化,在水果加工的過(guo)程中,至少有超過(guo)50%的維生素(su)C被破壞掉了。
滑(hua)(hua)子(zi)蘑又(you)稱滑(hua)(hua)菇是世(shi)界上(shang)五(wu)大宗人工栽培(pei)的(de)食用(yong)菌(jun)(jun)(jun)之一(yi)(yi),蓋淡(dan)黃(huang)色至(zhi)黃(huang)褐(he)色,成熟期金黃(huang)色,邊(bian)緣略淡(dan),后期出珍珠菇菌(jun)(jun)(jun)現放射狀條紋,菌(jun)(jun)(jun)蓋圓心較(jiao)小,菌(jun)(jun)(jun)桿(gan)柱形,菇體小至(zhi)中(zhong)大叢生,有粘(zhan)液和黃(huang)色鱗片,是一(yi)(yi)種低熱量、低脂肪的(de)食品。
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鳳城(cheng)精(jing)湛(zhan)食品(pin)有限公司始(shi)創于1998年6月(yue),位(wei)于遼寧(ning)省鳳城(cheng)市二龍山工(gong)(gong)(gong)業(ye)園區,是(shi)以(yi)農產品(pin)精(jing)深(shen)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)為主的農業(ye)產業(ye)化企(qi)業(ye)。現今(jin)占地面積(ji)15000平方(fang)米(mi)(mi),建筑面積(ji)6000平方(fang)米(mi)(mi),擁(yong)有生(sheng)產加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)區2000平方(fang)米(mi)(mi),倉儲(chu)區2000平方(fang)米(mi)(mi),年生(sheng)產能力達到(dao)5000多噸,是(shi)一個現代(dai)化出口食品(pin)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)企(qi)業(ye)。
多年來,公(gong)司一(yi)直致(zhi)力于產品(pin)研發(fa)和技(ji)術創新,始終以(yi)“健康、時尚”的產品(pin)面對消費大眾,同(tong)時不斷引進國內(nei)外先(xian)進的生產設備,開拓占領市場。
公(gong)司下設鵪鶉蛋(dan)罐頭(tou)、滑子蘑罐頭(tou)、水露(lu)罐頭(tou)等多條生(sheng)產線,有(you)各(ge)種(zhong)專業的管理技術人員,現(xian)代(dai)化的生(sheng)產加工和檢測設備。
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