企業先(xian)后通過(guo)了HACCP認證和食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)管(guan)理體系認證。銷往國(guo)內(nei)各個省份并(bing)出口(kou)韓國(guo)、日本、歐(ou)盟、俄羅(luo)斯、新加坡、中東等(deng)地區國(guo)家,通過(guo)科學的管(guan)理體制,為(wei)廣大消(xiao)費者(zhe)生產出可口(kou)美(mei)味,健康營(ying)養的食(shi)(shi)品(pin)(pin),深受國(guo)內(nei)外(wai)消(xiao)費者(zhe)的喜愛。真誠希望與(yu)國(guo)內(nei)外(wai)客商開展雙贏(ying)合作,共(gong)筑友誼金橋。
滑子蘑又稱滑菇是世界(jie)上五大宗(zong)人(ren)工栽培的食(shi)用菌之一(yi)(yi),蓋淡黃(huang)色至黃(huang)褐色,成熟期金(jin)黃(huang)色,邊緣(yuan)略淡,后期出珍珠菇菌現(xian)放射狀(zhuang)條紋,菌蓋圓心較小,菌桿柱(zhu)形(xing),菇體(ti)小至中大叢(cong)生,有(you)粘液和黃(huang)色鱗(lin)片,是一(yi)(yi)種低(di)熱量、低(di)脂肪的食(shi)品。
原料蛋(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)(dan),剔除次劣蛋(dan)(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)(dan)。清(qing)洗(xi)用流動水(shui)洗(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)殼表面的(de)污物。消毒將(jiang)清(qing)洗(xi)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)再在含有(you)氯600?800毫克/千克的(de)漂白(bai)粉溶液中浸泡5?7分鐘,然(ran)后(hou)撈出(chu)(chu)洗(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)殼表面余氯。預煮(zhu)先(xian)將(jiang)水(shui)溫升至(zhi)40°C?50°C,再將(jiang)消毒后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)放入水(shui)中加熱,從微拂時起預煮(zhu)5?8分鐘,然(ran)后(hou)撈出(chu)(chu),在清(qing)潔的(de)冷水(shui)中冷卻。
剛打開的(de)水(shui)露罐頭,它的(de)色(se)澤鮮艷,糖汁澄明,味道甜(tian)美(mei)爽(shuang)口,幾天后糖汁變(bian)色(se),果色(se)變(bian)暗,甚至汁及果肉味道變(bian)酸,有時還會(hui)產(chan)生酸敗變(bian)質(zhi),這樣就不能(neng)夠在食用,擱放的(de)時間過久,就會(hui)使糖汁、水(shui)果變(bian)味,影響食用價值。
即(ji)食鹵味的關(guan)鍵是配制(zhi)(zhi)調料,同(tong)時(shi)在制(zhi)(zhi)作過程(cheng)中要注意(yi)火候(hou),確(que)保才(cai)能入味。常(chang)見(jian)的鹵菜有鹵海(hai)帶、藕、雞(ji)翅膀、雞(ji)蛋等等。如果你很喜(xi)歡吃(chi)鹵菜,那么可以嘗試(shi)著(zhu)自(zi)己在家配制(zhi)(zhi)鹵菜,根據(ju)自(zi)己的口味,鹵出可口的美味。
果蔬(shu)罐(guan)(guan)頭是以(yi)新鮮水(shui)果為主要原料,經過(guo)清洗,分割、罐(guan)(guan)裝、密封、加熱殺菌、冷卻等(deng)工(gong)序,達到無菌,從而延長食品(pin)保質期的一種保鮮食品(pin)。但是維生(sheng)素(su)C比較嬌氣,很容易氧(yang)化(hua),在水(shui)果加工(gong)的過(guo)程中,至少有超(chao)過(guo)50%的維生(sheng)素(su)C被破(po)壞(huai)掉了(le)。
滑子蘑又稱滑菇是(shi)世界上五大宗人(ren)工栽培的(de)食(shi)用(yong)菌(jun)(jun)之一,蓋淡黃色(se)至(zhi)黃褐色(se),成熟(shu)期金(jin)黃色(se),邊緣(yuan)略淡,后(hou)期出珍珠菇菌(jun)(jun)現放射狀(zhuang)條紋,菌(jun)(jun)蓋圓心(xin)較小(xiao),菌(jun)(jun)桿(gan)柱形,菇體(ti)小(xiao)至(zhi)中(zhong)大叢(cong)生,有粘(zhan)液(ye)和黃色(se)鱗(lin)片,是(shi)一種低熱量、低脂(zhi)肪的(de)食(shi)品。
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鳳城精湛食品有限(xian)公(gong)司(si)始創(chuang)于(yu)1998年(nian)6月,位于(yu)遼寧省鳳城市二(er)龍山(shan)工業園區,是以(yi)農產品精深加工為主的農業產業化企業。現(xian)(xian)今占(zhan)地面(mian)積(ji)15000平(ping)方米(mi),建筑面(mian)積(ji)6000平(ping)方米(mi),擁有生產加工區2000平(ping)方米(mi),倉(cang)儲(chu)區2000平(ping)方米(mi),年(nian)生產能力達到5000多噸,是一個現(xian)(xian)代化出口食品加工企業。
多年(nian)來,公司一直(zhi)致力于產(chan)品(pin)研發和(he)技術(shu)創(chuang)新(xin),始(shi)終以“健康、時(shi)尚(shang)”的(de)產(chan)品(pin)面對消費大(da)眾,同時(shi)不(bu)斷引進國內外先進的(de)生產(chan)設(she)備,開拓占領市場。
公司下(xia)設鵪鶉(chun)蛋罐(guan)(guan)頭、滑子(zi)蘑罐(guan)(guan)頭、水露罐(guan)(guan)頭等多條生產(chan)線,有各種(zhong)專業的管(guan)理技術人員,現代化的生產(chan)加工和檢測設備。
Strength /精湛風采