企業先(xian)后通(tong)過了HACCP認(ren)證和食(shi)品安全管理(li)體系認(ren)證。銷往國內(nei)各(ge)個省份(fen)并出口(kou)韓國、日本、歐盟、俄羅斯、新加(jia)坡、中東等地區(qu)國家，通(tong)過科學(xue)的管理(li)體制，為(wei)廣大消費者生產出可口(kou)美味，健(jian)康(kang)營養的食(shi)品，深受國內(nei)外消費者的喜愛。真誠希望與國內(nei)外客商開展雙贏合作，共筑(zhu)友(you)誼金橋。
滑(hua)子蘑(mo)又稱滑(hua)菇(gu)是世界上(shang)五(wu)大(da)宗(zong)人工栽培(pei)的(de)食用菌(jun)(jun)之一,蓋淡黃色(se)至(zhi)黃褐色(se)，成(cheng)熟(shu)期(qi)金黃色(se)，邊(bian)緣略淡，后期(qi)出珍珠菇(gu)菌(jun)(jun)現放射狀條紋，菌(jun)(jun)蓋圓心較小，菌(jun)(jun)桿(gan)柱(zhu)形，菇(gu)體(ti)小至(zhi)中大(da)叢(cong)生，有粘液(ye)和黃色(se)鱗片(pian)，是一種低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)食品(pin)。
原料蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇(ze)新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)，剔除(chu)次劣(lie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)和變質(zhi)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)。清(qing)洗(xi)(xi)用流動水(shui)洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)殼(ke)表面的污(wu)物。消毒將(jiang)清(qing)洗(xi)(xi)后的蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)再在(zai)(zai)含(han)有氯600?800毫(hao)克/千克的漂白粉溶液中浸泡5?7分鐘，然(ran)后撈出(chu)洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)殼(ke)表面余氯。預煮(zhu)先將(jiang)水(shui)溫升至40°C?50°C,再將(jiang)消毒后的蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)放(fang)入水(shui)中加熱，從微(wei)拂時起預煮(zhu)5?8分鐘，然(ran)后撈出(chu)，在(zai)(zai)清(qing)潔的冷水(shui)中冷卻(que)。
剛打開的水露(lu)罐頭(tou)，它的色(se)澤鮮艷，糖(tang)汁(zhi)(zhi)(zhi)澄明(ming)，味道(dao)甜美爽口，幾天后糖(tang)汁(zhi)(zhi)(zhi)變(bian)色(se)，果(guo)色(se)變(bian)暗，甚至汁(zhi)(zhi)(zhi)及果(guo)肉味道(dao)變(bian)酸，有時(shi)還會產生酸敗(bai)變(bian)質，這樣就(jiu)不能夠在食(shi)用(yong)(yong)，擱放的時(shi)間過久，就(jiu)會使糖(tang)汁(zhi)(zhi)(zhi)、水果(guo)變(bian)味，影響(xiang)食(shi)用(yong)(yong)價(jia)值。
即食鹵(lu)(lu)味(wei)(wei)的關鍵是配制調料(liao)，同時在(zai)制作過程(cheng)中要注意(yi)火候，確保才能入味(wei)(wei)。常見(jian)的鹵(lu)(lu)菜有鹵(lu)(lu)海帶(dai)、藕、雞(ji)翅(chi)膀、雞(ji)蛋等(deng)(deng)等(deng)(deng)。如果你很喜(xi)歡(huan)吃(chi)鹵(lu)(lu)菜，那么可(ke)以嘗試(shi)著自己在(zai)家配制鹵(lu)(lu)菜，根(gen)據自己的口味(wei)(wei)，鹵(lu)(lu)出可(ke)口的美(mei)味(wei)(wei)。
果蔬罐頭是(shi)以新鮮(xian)水(shui)果為主要原料，經過(guo)清洗，分(fen)割、罐裝、密封、加(jia)熱殺菌(jun)、冷卻等工序，達到(dao)無菌(jun)，從而延長食(shi)(shi)品保質期(qi)的一種保鮮(xian)食(shi)(shi)品。但是(shi)維(wei)生(sheng)素C比(bi)較嬌氣，很容易氧化，在水(shui)果加(jia)工的過(guo)程中(zhong)，至少(shao)有超過(guo)50%的維(wei)生(sheng)素C被破壞掉了。
滑子蘑又稱滑菇(gu)是(shi)世(shi)界上五大宗人工栽培的(de)食用菌之一(yi),蓋(gai)(gai)淡(dan)黃(huang)色至(zhi)黃(huang)褐色，成熟期金黃(huang)色，邊緣略(lve)淡(dan)，后期出珍珠菇(gu)菌現放(fang)射狀(zhuang)條紋，菌蓋(gai)(gai)圓心(xin)較小(xiao)，菌桿柱(zhu)形，菇(gu)體小(xiao)至(zhi)中大叢生，有粘液和黃(huang)色鱗片，是(shi)一(yi)種低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)食品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址(zhi)：遼寧省丹(dan)東(dong)鳳城市現(xian)代產業園(yuan)區(qu)B區(qu)園(yuan)區(qu)二(er)路2號
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鳳城精湛食品有限公司始創于1998年(nian)6月，位于遼寧(ning)省鳳城市二(er)龍(long)山工業(ye)(ye)園區，是以(yi)農產(chan)品精深加(jia)工為主的農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化企業(ye)(ye)。現今占地面積(ji)15000平方米，建筑面積(ji)6000平方米，擁有生產(chan)加(jia)工區2000平方米，倉儲區2000平方米，年(nian)生產(chan)能力達到5000多(duo)噸，是一(yi)個現代化出口食品加(jia)工企業(ye)(ye)。
多年(nian)來，公司一直致力于(yu)產(chan)品研發(fa)和技(ji)術(shu)創新，始終(zhong)以(yi)“健康、時尚”的(de)(de)產(chan)品面對(dui)消費大眾，同時不斷(duan)引進(jin)國內外先進(jin)的(de)(de)生產(chan)設(she)備，開(kai)拓占領市場。
公司下設(she)鵪鶉蛋罐(guan)頭(tou)、滑(hua)子蘑罐(guan)頭(tou)、水露(lu)罐(guan)頭(tou)等多條生產線，有各種專(zhuan)業的管(guan)理技術(shu)人員，現代(dai)化的生產加(jia)工和檢測設(she)備。
Strength /精湛風采
