企(qi)業先后(hou)通過了HACCP認證(zheng)和食品(pin)安全(quan)管理體(ti)系認證(zheng)。銷往國內各個省份(fen)并出口(kou)韓(han)國、日本、歐盟、俄羅斯(si)、新加(jia)坡(po)、中東等地區國家(jia),通過科學的管理體(ti)制,為廣大消費(fei)者生產出可口(kou)美味(wei),健康營養(yang)的食品(pin),深受國內外消費(fei)者的喜愛。真誠希望與國內外客(ke)商開(kai)展雙贏合(he)作,共筑友誼金橋。
滑子蘑又稱(cheng)滑菇是世界(jie)上五(wu)大宗人工(gong)栽(zai)培的食用菌(jun)之一,蓋淡黃色至黃褐(he)色,成熟(shu)期(qi)金(jin)黃色,邊緣略淡,后期(qi)出(chu)珍珠菇菌(jun)現放射狀條紋,菌(jun)蓋圓心較小(xiao),菌(jun)桿柱(zhu)形,菇體小(xiao)至中大叢生(sheng),有粘(zhan)液和黃色鱗片,是一種(zhong)低熱量、低脂肪的食品。
原料(liao)蛋選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋,剔除次劣蛋和變質蛋。清(qing)洗用流動水(shui)(shui)(shui)洗去(qu)蛋殼表面的污物(wu)。消毒將(jiang)清(qing)洗后的蛋再(zai)在(zai)含有氯(lv)(lv)600?800毫克(ke)/千克(ke)的漂白(bai)粉溶液中(zhong)浸泡5?7分鐘,然后撈出洗去(qu)蛋殼表面余氯(lv)(lv)。預煮先將(jiang)水(shui)(shui)(shui)溫升至40°C?50°C,再(zai)將(jiang)消毒后的蛋放入水(shui)(shui)(shui)中(zhong)加熱,從(cong)微拂時起(qi)預煮5?8分鐘,然后撈出,在(zai)清(qing)潔的冷(leng)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)冷(leng)卻。
剛(gang)打開的水(shui)露罐頭,它的色(se)澤鮮艷(yan),糖(tang)(tang)汁(zhi)澄明,味道甜美(mei)爽口,幾天后糖(tang)(tang)汁(zhi)變色(se),果色(se)變暗,甚(shen)至汁(zhi)及果肉味道變酸,有時(shi)還會產生酸敗變質(zhi),這樣(yang)就不(bu)能夠在食(shi)用,擱放的時(shi)間過久,就會使糖(tang)(tang)汁(zhi)、水(shui)果變味,影響食(shi)用價值。
即食鹵(lu)味的(de)(de)關鍵是配制(zhi)調料(liao),同(tong)時在(zai)制(zhi)作(zuo)過程中要注意火候,確保才能入(ru)味。常見的(de)(de)鹵(lu)菜(cai)有鹵(lu)海帶、藕、雞翅膀、雞蛋等等。如果(guo)你很(hen)喜歡吃鹵(lu)菜(cai),那么(me)可以嘗試著自己在(zai)家(jia)配制(zhi)鹵(lu)菜(cai),根(gen)據(ju)自己的(de)(de)口味,鹵(lu)出可口的(de)(de)美味。
果(guo)蔬罐(guan)頭是以新鮮水果(guo)為主要原(yuan)料,經過(guo)清洗,分割(ge)、罐(guan)裝、密封、加(jia)熱殺(sha)菌、冷卻等工序,達到無(wu)菌,從而延長食(shi)品保(bao)質(zhi)期的(de)一種保(bao)鮮食(shi)品。但是維生素C比較嬌氣(qi),很(hen)容易氧化,在水果(guo)加(jia)工的(de)過(guo)程中,至少有超(chao)過(guo)50%的(de)維生素C被破壞(huai)掉了。
滑子蘑(mo)又稱滑菇是(shi)(shi)世界上五大宗(zong)人工栽培的(de)食用菌之一,蓋(gai)(gai)淡(dan)黃色至(zhi)黃褐色,成(cheng)熟期(qi)(qi)金黃色,邊緣(yuan)略淡(dan),后(hou)期(qi)(qi)出珍珠菇菌現放射(she)狀條(tiao)紋,菌蓋(gai)(gai)圓心較小,菌桿柱形,菇體小至(zhi)中大叢生,有(you)粘液和黃色鱗片(pian),是(shi)(shi)一種低(di)(di)熱量、低(di)(di)脂肪的(de)食品。
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鳳(feng)城(cheng)精湛(zhan)食(shi)(shi)品有限公(gong)司(si)始創(chuang)于(yu)1998年6月,位于(yu)遼(liao)寧(ning)省(sheng)鳳(feng)城(cheng)市二龍山工(gong)(gong)業(ye)(ye)園區,是以農產(chan)品精深加(jia)工(gong)(gong)為主(zhu)的農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化企業(ye)(ye)。現今占地面(mian)積15000平方米(mi)(mi),建筑面(mian)積6000平方米(mi)(mi),擁(yong)有生產(chan)加(jia)工(gong)(gong)區2000平方米(mi)(mi),倉(cang)儲區2000平方米(mi)(mi),年生產(chan)能(neng)力達到5000多噸(dun),是一(yi)個現代化出口食(shi)(shi)品加(jia)工(gong)(gong)企業(ye)(ye)。
多年來,公司一直致(zhi)力于(yu)產品研發和(he)技術(shu)創新,始終以“健康、時尚”的(de)產品面對消費大眾,同時不(bu)斷引進國內外先進的(de)生產設(she)備,開拓(tuo)占(zhan)領市場。
公(gong)司下設(she)鵪鶉蛋罐頭、滑子(zi)蘑(mo)罐頭、水(shui)露(lu)罐頭等多條生(sheng)產(chan)線,有各種(zhong)專業(ye)的管理(li)技術人員,現代化的生(sheng)產(chan)加工和檢測設(she)備。
Strength /精湛風采