企(qi)業(ye)先(xian)后通過(guo)了HACCP認證和食(shi)品(pin)安全管理(li)(li)體(ti)系認證。銷(xiao)往國內(nei)各個省份并出口韓國、日(ri)本、歐(ou)盟、俄羅斯、新(xin)加坡、中東等地區國家,通過(guo)科學(xue)的管理(li)(li)體(ti)制,為(wei)廣大消費者生(sheng)產出可(ke)口美味,健康營養的食(shi)品(pin),深受國內(nei)外消費者的喜愛(ai)。真誠(cheng)希望與國內(nei)外客商開(kai)展雙贏(ying)合作,共筑友誼金橋(qiao)。
滑子蘑又稱滑菇是世(shi)界上五(wu)大(da)宗人工栽培的(de)食用(yong)菌(jun)之一,蓋(gai)淡(dan)(dan)黃色(se)(se)(se)至(zhi)黃褐色(se)(se)(se),成熟期(qi)金黃色(se)(se)(se),邊緣略淡(dan)(dan),后期(qi)出珍珠(zhu)菇菌(jun)現放射狀條紋,菌(jun)蓋(gai)圓心較(jiao)小(xiao),菌(jun)桿柱形(xing),菇體小(xiao)至(zhi)中大(da)叢生,有粘液(ye)和黃色(se)(se)(se)鱗片(pian),是一種低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)食品。
原料(liao)蛋(dan)(dan)選(xuan)擇(ze)新(xin)鮮鵪鶉蛋(dan)(dan),剔(ti)除(chu)次劣蛋(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)。清洗(xi)用流動水(shui)洗(xi)去蛋(dan)(dan)殼表(biao)面(mian)的污物(wu)。消毒將清洗(xi)后的蛋(dan)(dan)再(zai)在含有氯600?800毫克/千克的漂白(bai)粉溶液中浸(jin)泡5?7分(fen)鐘,然后撈出(chu)洗(xi)去蛋(dan)(dan)殼表(biao)面(mian)余氯。預煮(zhu)先將水(shui)溫升(sheng)至40°C?50°C,再(zai)將消毒后的蛋(dan)(dan)放(fang)入(ru)水(shui)中加熱,從微拂時起預煮(zhu)5?8分(fen)鐘,然后撈出(chu),在清潔的冷(leng)水(shui)中冷(leng)卻。
剛(gang)打開的(de)水露(lu)罐(guan)頭,它的(de)色澤鮮艷,糖(tang)汁澄明,味(wei)道甜美爽口,幾天后(hou)糖(tang)汁變色,果色變暗,甚至汁及(ji)果肉(rou)味(wei)道變酸(suan),有時(shi)還會(hui)產生酸(suan)敗(bai)變質,這樣就不能(neng)夠在食(shi)用,擱放(fang)的(de)時(shi)間過久,就會(hui)使糖(tang)汁、水果變味(wei),影響食(shi)用價值(zhi)。
即食鹵味(wei)的關鍵是(shi)配制調料(liao),同時(shi)在(zai)制作過程中(zhong)要注意火候,確(que)保才能入味(wei)。常見的鹵菜(cai)有鹵海帶(dai)、藕、雞翅(chi)膀、雞蛋等(deng)等(deng)。如果(guo)你(ni)很喜歡吃鹵菜(cai),那么可以(yi)嘗試著自(zi)己(ji)在(zai)家配制鹵菜(cai),根(gen)據自(zi)己(ji)的口味(wei),鹵出可口的美味(wei)。
果(guo)蔬罐(guan)(guan)頭是(shi)以新(xin)鮮(xian)水(shui)果(guo)為(wei)主要原料,經過(guo)清洗,分(fen)割、罐(guan)(guan)裝(zhuang)、密(mi)封、加熱殺菌、冷卻(que)等(deng)工序,達到無(wu)菌,從而延長(chang)食品保(bao)質期的一種保(bao)鮮(xian)食品。但是(shi)維生素(su)C比較(jiao)嬌氣,很容易(yi)氧化,在(zai)水(shui)果(guo)加工的過(guo)程(cheng)中,至少(shao)有超(chao)過(guo)50%的維生素(su)C被破壞掉了(le)。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇(gu)是(shi)世界上五(wu)大(da)宗(zong)人工栽培的(de)食用(yong)菌之一(yi),蓋淡黃(huang)色(se)至黃(huang)褐色(se),成熟期金黃(huang)色(se),邊緣略淡,后(hou)期出珍(zhen)珠菇(gu)菌現放射狀條紋,菌蓋圓心較(jiao)小(xiao),菌桿(gan)柱(zhu)形,菇(gu)體小(xiao)至中大(da)叢生(sheng),有(you)粘液和黃(huang)色(se)鱗片,是(shi)一(yi)種低熱量(liang)、低脂肪的(de)食品。
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鳳城精湛食品(pin)有(you)限公司(si)始創(chuang)于1998年(nian)6月,位于遼寧省鳳城市二龍(long)山工業園區(qu)(qu),是以農(nong)產品(pin)精深加工為(wei)主的(de)農(nong)業產業化(hua)企業。現今占地(di)面積15000平(ping)方米(mi),建筑(zhu)面積6000平(ping)方米(mi),擁有(you)生產加工區(qu)(qu)2000平(ping)方米(mi),倉儲區(qu)(qu)2000平(ping)方米(mi),年(nian)生產能力達到5000多噸,是一個現代(dai)化(hua)出口(kou)食品(pin)加工企業。
多年來(lai),公(gong)司一(yi)直致力(li)于產品研發和技術創新(xin),始終(zhong)以“健(jian)康、時尚”的產品面對消(xiao)費大眾,同時不斷引進國內外(wai)先(xian)進的生產設(she)備(bei),開(kai)拓占領市場(chang)。
公司下設鵪(an)鶉(chun)蛋罐頭(tou)(tou)、滑子蘑(mo)罐頭(tou)(tou)、水露(lu)罐頭(tou)(tou)等多(duo)條(tiao)生產(chan)(chan)線(xian),有各種(zhong)專業的(de)管理(li)技術(shu)人員(yuan),現代化的(de)生產(chan)(chan)加工(gong)和檢測設備。
Strength /精湛風采