企業先后通過(guo)了(le)HACCP認證(zheng)和食品(pin)安全管理(li)體系認證(zheng)。銷往(wang)國(guo)內(nei)(nei)各個省份并出口韓國(guo)、日本、歐盟、俄羅(luo)斯、新加坡(po)、中東等地區國(guo)家，通過(guo)科學(xue)的管理(li)體制，為(wei)廣大消(xiao)費(fei)者生(sheng)產(chan)出可口美味，健康營養(yang)的食品(pin)，深受國(guo)內(nei)(nei)外消(xiao)費(fei)者的喜(xi)愛(ai)。真(zhen)誠希望與(yu)國(guo)內(nei)(nei)外客商開展雙贏合作，共筑友誼(yi)金橋。
滑子蘑(mo)又(you)稱滑菇(gu)(gu)是世界(jie)上五大宗(zong)人(ren)工栽培的食(shi)用菌(jun)之一,蓋淡黃色至(zhi)黃褐色，成熟期(qi)金黃色，邊緣略淡，后期(qi)出(chu)珍珠菇(gu)(gu)菌(jun)現放射狀條紋，菌(jun)蓋圓心較小，菌(jun)桿柱形(xing)，菇(gu)(gu)體小至(zhi)中大叢生，有粘(zhan)液(ye)和黃色鱗片，是一種低熱量、低脂肪的食(shi)品(pin)。
原料蛋(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮(xian)鵪鶉蛋(dan)(dan)(dan)，剔除次劣(lie)蛋(dan)(dan)(dan)和(he)變質蛋(dan)(dan)(dan)。清洗用流動水洗去蛋(dan)(dan)(dan)殼表面的(de)污物。消(xiao)毒將(jiang)(jiang)(jiang)清洗后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)再在(zai)含有氯600?800毫克/千克的(de)漂白粉溶液中(zhong)浸(jin)泡(pao)5?7分鐘，然后(hou)撈出洗去蛋(dan)(dan)(dan)殼表面余(yu)氯。預煮先(xian)將(jiang)(jiang)(jiang)水溫升至(zhi)40°C?50°C,再將(jiang)(jiang)(jiang)消(xiao)毒后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)放(fang)入水中(zhong)加熱(re)，從微(wei)拂時起預煮5?8分鐘，然后(hou)撈出，在(zai)清潔的(de)冷水中(zhong)冷卻(que)。
剛打(da)開的(de)(de)水露罐頭，它的(de)(de)色(se)澤鮮(xian)艷，糖(tang)汁澄明，味(wei)(wei)道甜(tian)美爽(shuang)口，幾天后糖(tang)汁變(bian)(bian)色(se)，果色(se)變(bian)(bian)暗，甚至汁及果肉味(wei)(wei)道變(bian)(bian)酸(suan)，有時(shi)還(huan)會產生酸(suan)敗變(bian)(bian)質(zhi)，這樣就不能夠在食(shi)用，擱放的(de)(de)時(shi)間過久(jiu)，就會使糖(tang)汁、水果變(bian)(bian)味(wei)(wei)，影響食(shi)用價(jia)值。
即食(shi)鹵(lu)(lu)味(wei)的關(guan)鍵是配制調(diao)料(liao)，同時在制作過(guo)程中要注意(yi)火(huo)候，確(que)保(bao)才能入味(wei)。常見的鹵(lu)(lu)菜(cai)有鹵(lu)(lu)海帶(dai)、藕、雞翅膀(bang)、雞蛋等(deng)等(deng)。如(ru)果(guo)你(ni)很喜歡吃(chi)鹵(lu)(lu)菜(cai)，那么(me)可(ke)以嘗(chang)試著自己(ji)在家配制鹵(lu)(lu)菜(cai)，根據自己(ji)的口(kou)味(wei)，鹵(lu)(lu)出可(ke)口(kou)的美味(wei)。
果(guo)蔬罐頭是(shi)以(yi)新鮮水果(guo)為主(zhu)要(yao)原料，經過(guo)清洗，分割、罐裝、密(mi)封、加熱殺菌、冷卻等工(gong)序，達到無菌，從而延長食(shi)品(pin)保(bao)質期的一(yi)種保(bao)鮮食(shi)品(pin)。但是(shi)維(wei)生素(su)C比(bi)較嬌氣，很容易氧化，在水果(guo)加工(gong)的過(guo)程中，至(zhi)少有超過(guo)50%的維(wei)生素(su)C被破(po)壞掉了。
滑子蘑又稱滑菇(gu)是(shi)世界上五(wu)大宗人工栽培(pei)的(de)食用菌(jun)之一,蓋淡黃色至(zhi)黃褐色，成熟(shu)期金黃色，邊緣略淡，后期出珍珠(zhu)菇(gu)菌(jun)現放射(she)狀條紋，菌(jun)蓋圓(yuan)心(xin)較小，菌(jun)桿柱形，菇(gu)體(ti)小至(zhi)中(zhong)大叢生，有粘液和黃色鱗(lin)片，是(shi)一種低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)食品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址：遼(liao)寧省丹東鳳城市現(xian)代(dai)產業園(yuan)區(qu)B區(qu)園(yuan)區(qu)二路2號
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鳳城(cheng)精(jing)(jing)湛食(shi)品有限公司始創于1998年(nian)6月(yue)，位(wei)于遼寧省鳳城(cheng)市二龍山工業(ye)園(yuan)區(qu)(qu)，是以農產(chan)品精(jing)(jing)深(shen)加(jia)工為(wei)主的(de)農業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)企業(ye)。現今占(zhan)地面積15000平(ping)(ping)方米，建(jian)筑面積6000平(ping)(ping)方米，擁有生產(chan)加(jia)工區(qu)(qu)2000平(ping)(ping)方米，倉儲區(qu)(qu)2000平(ping)(ping)方米，年(nian)生產(chan)能力達到5000多噸，是一個現代化(hua)出口食(shi)品加(jia)工企業(ye)。
多年來，公司(si)一直致力于產品研發(fa)和技術創(chuang)新，始(shi)終以(yi)“健康、時(shi)尚”的(de)產品面(mian)對消(xiao)費大眾，同時(shi)不斷引進(jin)(jin)國內(nei)外先進(jin)(jin)的(de)生產設備(bei)，開拓(tuo)占領市場。
公(gong)司下設鵪鶉蛋罐頭(tou)、滑子蘑罐頭(tou)、水露罐頭(tou)等多條生產線，有各種專(zhuan)業的管理技術人員，現(xian)代化的生產加(jia)工和檢測設備。
Strength /精湛風采
