企業先后通(tong)過了HACCP認(ren)證和食(shi)品(pin)安全(quan)管理體系認(ren)證。銷(xiao)往國(guo)內各個省份并出口韓國(guo)、日本、歐盟、俄羅斯(si)、新(xin)加坡、中(zhong)東等地(di)區國(guo)家，通(tong)過科學的(de)(de)管理體制，為廣大消費者生產出可(ke)口美味，健(jian)康營養的(de)(de)食(shi)品(pin)，深受(shou)國(guo)內外(wai)消費者的(de)(de)喜愛。真誠希(xi)望與國(guo)內外(wai)客商開展(zhan)雙贏合作，共筑友誼金橋。
滑子蘑又稱滑菇(gu)(gu)是世界上五大宗人工栽培(pei)的(de)食(shi)用菌之(zhi)一,蓋淡黃(huang)(huang)色(se)至黃(huang)(huang)褐色(se)，成熟(shu)期(qi)(qi)金黃(huang)(huang)色(se)，邊緣略(lve)淡，后期(qi)(qi)出珍(zhen)珠(zhu)菇(gu)(gu)菌現(xian)放射狀條紋，菌蓋圓心(xin)較小，菌桿柱形，菇(gu)(gu)體小至中大叢生，有粘液(ye)和黃(huang)(huang)色(se)鱗片，是一種低熱量、低脂肪的(de)食(shi)品。
原料蛋(dan)選(xuan)擇(ze)新鮮鵪(an)鶉蛋(dan)，剔除次(ci)劣蛋(dan)和變質蛋(dan)。清洗用流動(dong)水(shui)(shui)(shui)洗去蛋(dan)殼表(biao)面的(de)污(wu)物。消毒將清洗后(hou)的(de)蛋(dan)再在(zai)含有氯600?800毫(hao)克(ke)/千克(ke)的(de)漂白粉溶液中(zhong)浸泡(pao)5?7分鐘(zhong)，然后(hou)撈出洗去蛋(dan)殼表(biao)面余氯。預煮(zhu)先(xian)將水(shui)(shui)(shui)溫升至40°C?50°C,再將消毒后(hou)的(de)蛋(dan)放入水(shui)(shui)(shui)中(zhong)加熱，從微(wei)拂時(shi)起預煮(zhu)5?8分鐘(zhong)，然后(hou)撈出，在(zai)清潔的(de)冷(leng)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)冷(leng)卻。
剛打開的水露(lu)罐頭，它的色(se)澤(ze)鮮艷，糖汁(zhi)澄明(ming)，味(wei)道甜(tian)美爽口，幾天后糖汁(zhi)變(bian)(bian)色(se)，果(guo)色(se)變(bian)(bian)暗，甚至汁(zhi)及果(guo)肉味(wei)道變(bian)(bian)酸(suan)，有時(shi)還會(hui)產(chan)生酸(suan)敗(bai)變(bian)(bian)質，這樣就不能夠在(zai)食用，擱放的時(shi)間過久(jiu)，就會(hui)使糖汁(zhi)、水果(guo)變(bian)(bian)味(wei)，影響(xiang)食用價值。
即食鹵(lu)味(wei)的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵是配(pei)制(zhi)調料，同時在制(zhi)作過(guo)程中要(yao)注意火候，確(que)保(bao)才能入味(wei)。常見的(de)(de)(de)(de)鹵(lu)菜有鹵(lu)海帶(dai)、藕、雞翅膀(bang)、雞蛋(dan)等(deng)等(deng)。如果你很喜歡(huan)吃鹵(lu)菜，那么可以嘗試著自己(ji)在家配(pei)制(zhi)鹵(lu)菜，根據自己(ji)的(de)(de)(de)(de)口(kou)味(wei)，鹵(lu)出(chu)可口(kou)的(de)(de)(de)(de)美味(wei)。
果(guo)蔬罐頭是(shi)以(yi)新鮮水(shui)果(guo)為主(zhu)要原料，經過清(qing)洗，分割、罐裝、密封(feng)、加熱殺(sha)菌、冷卻等工(gong)序，達到無菌，從而延長食品保(bao)質(zhi)期的(de)一(yi)種保(bao)鮮食品。但是(shi)維(wei)生素C比較嬌(jiao)氣(qi)，很容易氧化，在(zai)水(shui)果(guo)加工(gong)的(de)過程中，至少有(you)超過50%的(de)維(wei)生素C被(bei)破壞掉(diao)了。
滑子(zi)蘑又稱滑菇是(shi)世界(jie)上五大(da)宗人工栽培的食用(yong)菌(jun)(jun)(jun)之一(yi),蓋(gai)淡(dan)黃色(se)至(zhi)黃褐色(se)，成熟期金黃色(se)，邊(bian)緣略(lve)淡(dan)，后期出珍(zhen)珠菇菌(jun)(jun)(jun)現放射狀條紋，菌(jun)(jun)(jun)蓋(gai)圓心較(jiao)小(xiao)，菌(jun)(jun)(jun)桿(gan)柱形，菇體小(xiao)至(zhi)中大(da)叢生(sheng)，有粘液(ye)和黃色(se)鱗片(pian)，是(shi)一(yi)種低熱量、低脂肪的食品。
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鳳城(cheng)精湛(zhan)食品(pin)有限公(gong)司始創于(yu)1998年6月，位于(yu)遼寧省鳳城(cheng)市二龍山工業(ye)園區(qu)，是(shi)以農(nong)產(chan)品(pin)精深(shen)加工為主的農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)企業(ye)。現(xian)今占地(di)面積(ji)15000平(ping)(ping)方(fang)米，建筑面積(ji)6000平(ping)(ping)方(fang)米，擁(yong)有生產(chan)加工區(qu)2000平(ping)(ping)方(fang)米，倉儲區(qu)2000平(ping)(ping)方(fang)米，年生產(chan)能力達到5000多(duo)噸(dun)，是(shi)一個現(xian)代化(hua)出口食品(pin)加工企業(ye)。
多年來，公司一直致(zhi)力于產品(pin)研發和(he)技術(shu)創新，始(shi)終以“健康、時尚”的產品(pin)面對(dui)消費大眾，同時不斷引進(jin)國內外先進(jin)的生產設(she)備，開拓占領(ling)市(shi)場。
公司下(xia)設鵪鶉(chun)蛋(dan)罐頭(tou)、滑子蘑(mo)罐頭(tou)、水露罐頭(tou)等多(duo)條生產線，有各種專業(ye)的管(guan)理技(ji)術人(ren)員，現代化的生產加(jia)工和檢測(ce)設備。
Strength /精湛風采
