企(qi)業(ye)先(xian)后通過了HACCP認證和食(shi)品(pin)安全(quan)管理體系認證。銷往國(guo)內(nei)各個省份并(bing)出口(kou)韓國(guo)、日本(ben)、歐盟、俄羅斯(si)、新(xin)加(jia)坡、中東等地區國(guo)家,通過科學的管理體制,為廣大消(xiao)費者生產出可(ke)口(kou)美味,健康營養的食(shi)品(pin),深受國(guo)內(nei)外消(xiao)費者的喜愛。真誠希望與國(guo)內(nei)外客商(shang)開(kai)展雙(shuang)贏合作,共筑友誼金(jin)橋。
滑(hua)子蘑又(you)稱滑(hua)菇(gu)是(shi)世(shi)界上五大(da)宗(zong)人工栽培的食(shi)用(yong)菌(jun)之一(yi),蓋淡黃(huang)(huang)色至黃(huang)(huang)褐色,成熟期金黃(huang)(huang)色,邊緣略淡,后(hou)期出(chu)珍珠菇(gu)菌(jun)現放(fang)射狀條(tiao)紋,菌(jun)蓋圓心較小,菌(jun)桿柱形,菇(gu)體小至中(zhong)大(da)叢生,有粘液和黃(huang)(huang)色鱗片,是(shi)一(yi)種低(di)熱量、低(di)脂肪的食(shi)品。
原料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪(an)鶉蛋(dan)(dan),剔除(chu)次劣(lie)蛋(dan)(dan)和(he)變(bian)質蛋(dan)(dan)。清(qing)洗(xi)用流動水(shui)洗(xi)去(qu)蛋(dan)(dan)殼表(biao)面的(de)污物。消(xiao)毒將清(qing)洗(xi)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)再在(zai)含有氯(lv)600?800毫(hao)克/千克的(de)漂白(bai)粉溶液(ye)中浸泡5?7分(fen)鐘(zhong),然(ran)后(hou)撈出洗(xi)去(qu)蛋(dan)(dan)殼表(biao)面余(yu)氯(lv)。預(yu)煮先將水(shui)溫(wen)升至40°C?50°C,再將消(xiao)毒后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)放入(ru)水(shui)中加熱(re),從微拂時起(qi)預(yu)煮5?8分(fen)鐘(zhong),然(ran)后(hou)撈出,在(zai)清(qing)潔的(de)冷水(shui)中冷卻。
剛打開(kai)的水露(lu)罐頭,它的色澤鮮艷,糖汁澄(cheng)明,味(wei)道甜美爽(shuang)口,幾天后糖汁變(bian)色,果色變(bian)暗,甚至汁及果肉味(wei)道變(bian)酸,有時還會(hui)產生酸敗變(bian)質,這(zhe)樣(yang)就不能夠在食(shi)用(yong)(yong),擱(ge)放(fang)的時間過久,就會(hui)使糖汁、水果變(bian)味(wei),影響(xiang)食(shi)用(yong)(yong)價值。
即食鹵(lu)(lu)(lu)(lu)味(wei)(wei)的(de)關鍵(jian)是配制(zhi)調料,同時在制(zhi)作過程(cheng)中要(yao)注意火候,確保才能入味(wei)(wei)。常見的(de)鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜有鹵(lu)(lu)(lu)(lu)海帶、藕、雞翅膀、雞蛋等(deng)等(deng)。如(ru)果你(ni)很喜(xi)歡(huan)吃鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜,那么可以嘗試(shi)著(zhu)自(zi)己(ji)(ji)在家(jia)配制(zhi)鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜,根據自(zi)己(ji)(ji)的(de)口味(wei)(wei),鹵(lu)(lu)(lu)(lu)出可口的(de)美味(wei)(wei)。
果(guo)蔬罐頭是以(yi)新(xin)鮮(xian)水果(guo)為主要原料,經(jing)過清洗(xi),分割(ge)、罐裝(zhuang)、密封、加(jia)熱(re)殺菌、冷卻等工序,達到無菌,從而(er)延長食品(pin)保質期(qi)的一種保鮮(xian)食品(pin)。但是維(wei)生素(su)C比較嬌氣,很容易氧(yang)化,在水果(guo)加(jia)工的過程中(zhong),至少有超過50%的維(wei)生素(su)C被破壞掉(diao)了。
滑(hua)子蘑又(you)稱滑(hua)菇是世(shi)界上(shang)五大宗人工(gong)栽培的食用(yong)菌(jun)之一(yi),蓋淡(dan)黃(huang)色至黃(huang)褐色,成熟(shu)期(qi)金黃(huang)色,邊(bian)緣(yuan)略淡(dan),后期(qi)出珍(zhen)珠菇菌(jun)現放(fang)射狀(zhuang)條紋,菌(jun)蓋圓心較小,菌(jun)桿柱形,菇體小至中(zhong)大叢生(sheng),有粘(zhan)液和黃(huang)色鱗片,是一(yi)種低熱(re)量、低脂肪的食品。
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鳳城(cheng)精(jing)湛食品有(you)限公司(si)始創于(yu)1998年(nian)6月,位于(yu)遼寧省鳳城(cheng)市二(er)龍山工(gong)業(ye)園區,是以(yi)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品精(jing)深加(jia)工(gong)為主(zhu)的農(nong)(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化企業(ye)。現今占地面(mian)積(ji)15000平(ping)(ping)方米,建(jian)筑(zhu)面(mian)積(ji)6000平(ping)(ping)方米,擁有(you)生(sheng)產(chan)(chan)加(jia)工(gong)區2000平(ping)(ping)方米,倉儲區2000平(ping)(ping)方米,年(nian)生(sheng)產(chan)(chan)能力達到(dao)5000多噸,是一個現代化出口食品加(jia)工(gong)企業(ye)。
多(duo)年來(lai),公司一直致力于產品(pin)研(yan)發和技術(shu)創新,始終以(yi)“健康、時(shi)尚”的(de)(de)產品(pin)面對消費大眾,同時(shi)不斷引進國內外(wai)先進的(de)(de)生產設備(bei),開(kai)拓占領市(shi)場(chang)。
公司下(xia)設(she)鵪(an)鶉蛋(dan)罐頭(tou)、滑子蘑罐頭(tou)、水露罐頭(tou)等多條生(sheng)產線,有各種專業的管(guan)理技術人員,現代化的生(sheng)產加工(gong)和檢測設(she)備。
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