企業先后通(tong)過(guo)了HACCP認(ren)證(zheng)和食品(pin)安全(quan)管理體系認(ren)證(zheng)。銷往國(guo)(guo)內各個省份并出口韓國(guo)(guo)、日本、歐(ou)盟、俄羅(luo)斯、新加坡、中東等(deng)地區國(guo)(guo)家，通(tong)過(guo)科學的管理體制，為(wei)廣大消(xiao)費者(zhe)生(sheng)產出可口美味(wei)，健康營養的食品(pin)，深受國(guo)(guo)內外消(xiao)費者(zhe)的喜愛。真誠希(xi)望與(yu)國(guo)(guo)內外客(ke)商開展雙贏合作(zuo)，共筑友誼金橋。
滑子蘑又稱滑菇是世界(jie)上五大宗人(ren)工栽培的食(shi)用菌(jun)(jun)之(zhi)一(yi)(yi),蓋(gai)淡(dan)黃(huang)色(se)至(zhi)(zhi)黃(huang)褐色(se)，成熟期金黃(huang)色(se)，邊緣(yuan)略淡(dan)，后期出珍珠菇菌(jun)(jun)現放(fang)射狀條紋，菌(jun)(jun)蓋(gai)圓心較小，菌(jun)(jun)桿柱(zhu)形，菇體小至(zhi)(zhi)中大叢(cong)生，有(you)粘液和(he)黃(huang)色(se)鱗(lin)片，是一(yi)(yi)種低熱量、低脂肪的食(shi)品。
原料蛋選(xuan)擇新鮮鵪(an)鶉蛋，剔除次劣蛋和(he)變質蛋。清(qing)洗用流(liu)動(dong)水(shui)(shui)(shui)(shui)洗去蛋殼表(biao)面(mian)的污(wu)物。消(xiao)毒將(jiang)(jiang)清(qing)洗后(hou)的蛋再(zai)在(zai)含(han)有(you)氯600?800毫克/千克的漂白粉溶液(ye)中(zhong)(zhong)浸泡5?7分鐘(zhong)，然后(hou)撈出洗去蛋殼表(biao)面(mian)余(yu)氯。預煮(zhu)先將(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫升至40°C?50°C,再(zai)將(jiang)(jiang)消(xiao)毒后(hou)的蛋放入水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)加(jia)熱(re)，從微拂時起預煮(zhu)5?8分鐘(zhong)，然后(hou)撈出，在(zai)清(qing)潔的冷(leng)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)冷(leng)卻。
剛打開的水(shui)露罐頭，它的色(se)澤鮮艷，糖(tang)汁澄明(ming)，味道(dao)甜美爽口(kou)，幾天后糖(tang)汁變(bian)(bian)(bian)色(se)，果色(se)變(bian)(bian)(bian)暗，甚至汁及果肉味道(dao)變(bian)(bian)(bian)酸，有時還會產生酸敗變(bian)(bian)(bian)質，這(zhe)樣(yang)就(jiu)不能(neng)夠(gou)在食用，擱放的時間過久，就(jiu)會使(shi)糖(tang)汁、水(shui)果變(bian)(bian)(bian)味，影響(xiang)食用價(jia)值。
即食鹵(lu)味(wei)的關鍵是配制(zhi)(zhi)調料，同時在制(zhi)(zhi)作過程中要注意火(huo)候，確保才(cai)能入味(wei)。常見的鹵(lu)菜(cai)有鹵(lu)海(hai)帶、藕、雞翅膀、雞蛋等等。如果你很喜歡吃鹵(lu)菜(cai)，那(nei)么可以嘗試著自己(ji)在家(jia)配制(zhi)(zhi)鹵(lu)菜(cai)，根(gen)據自己(ji)的口味(wei)，鹵(lu)出可口的美味(wei)。
果(guo)蔬罐頭(tou)是以新鮮水果(guo)為主要(yao)原料，經過(guo)清洗，分割、罐裝、密封、加熱殺(sha)菌、冷(leng)卻等工(gong)序，達到無菌，從而延長食(shi)(shi)品(pin)保(bao)質(zhi)期的一種保(bao)鮮食(shi)(shi)品(pin)。但是維(wei)生素(su)C比較嬌氣，很容易氧化(hua)，在(zai)水果(guo)加工(gong)的過(guo)程中，至少有(you)超過(guo)50%的維(wei)生素(su)C被破(po)壞掉了。
滑子蘑又(you)稱滑菇是世界上五大宗人工(gong)栽培的食用(yong)菌(jun)之一,蓋淡黃(huang)色(se)至黃(huang)褐色(se)，成熟期金黃(huang)色(se)，邊緣略淡，后期出珍珠菇菌(jun)現放射狀條紋，菌(jun)蓋圓(yuan)心較小，菌(jun)桿柱形，菇體小至中(zhong)大叢生，有粘液和黃(huang)色(se)鱗片，是一種低熱量、低脂肪的食品。
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鳳城精湛食品有限(xian)公司始(shi)創于1998年6月，位于遼寧(ning)省鳳城市二龍山工業園區(qu)(qu)(qu)，是(shi)以農產(chan)品精深加(jia)工為(wei)主的農業產(chan)業化企業。現今占(zhan)地面積(ji)15000平(ping)方米(mi)，建筑面積(ji)6000平(ping)方米(mi)，擁(yong)有生(sheng)產(chan)加(jia)工區(qu)(qu)(qu)2000平(ping)方米(mi)，倉儲區(qu)(qu)(qu)2000平(ping)方米(mi)，年生(sheng)產(chan)能力達(da)到5000多噸，是(shi)一個現代化出口(kou)食品加(jia)工企業。
多年(nian)來，公司一直致力(li)于產(chan)品研發和技術(shu)創新，始終(zhong)以“健康、時(shi)(shi)尚(shang)”的產(chan)品面(mian)對消費大眾，同時(shi)(shi)不(bu)斷引(yin)進(jin)國內外先(xian)進(jin)的生(sheng)產(chan)設備，開拓占領(ling)市場。
公(gong)司下(xia)設鵪(an)鶉蛋罐頭、滑(hua)子(zi)蘑罐頭、水(shui)露罐頭等多(duo)條生產(chan)線，有(you)各(ge)種(zhong)專業的管理技術人(ren)員，現代化的生產(chan)加工(gong)和檢測(ce)設備。
Strength /精湛風采
