企(qi)業先后通過了(le)HACCP認(ren)證(zheng)和(he)食(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)(guan)理體(ti)系認(ren)證(zheng)。銷往國(guo)內各個省份并出口韓國(guo)、日本(ben)、歐盟、俄羅斯、新加坡、中東等地區(qu)國(guo)家，通過科學的(de)管(guan)(guan)理體(ti)制，為廣(guang)大(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)生(sheng)產出可(ke)口美味，健康營養的(de)食(shi)品(pin)，深受國(guo)內外消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)喜(xi)愛。真(zhen)誠希望與國(guo)內外客(ke)商(shang)開展雙(shuang)贏合作，共筑友(you)誼金橋。
滑子蘑又(you)稱滑菇(gu)是世(shi)界(jie)上五(wu)大宗人工栽培的(de)食(shi)用(yong)菌之一,蓋淡黃色至黃褐(he)色，成熟期(qi)金黃色，邊緣略淡，后(hou)期(qi)出珍(zhen)珠菇(gu)菌現放射狀(zhuang)條(tiao)紋，菌蓋圓心(xin)較小，菌桿(gan)柱形，菇(gu)體小至中大叢生，有粘液和黃色鱗片，是一種低熱量、低脂肪的(de)食(shi)品。
原(yuan)料蛋(dan)(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉(chun)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)，剔除次劣蛋(dan)(dan)(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)(dan)(dan)。清洗(xi)(xi)用流動水洗(xi)(xi)去(qu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)殼(ke)表(biao)面的污物(wu)。消(xiao)毒(du)將(jiang)(jiang)(jiang)清洗(xi)(xi)后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)(dan)再(zai)(zai)在含有氯(lv)600?800毫克(ke)/千克(ke)的漂(piao)白(bai)粉溶液中浸泡5?7分鐘，然后(hou)撈出洗(xi)(xi)去(qu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)殼(ke)表(biao)面余(yu)氯(lv)。預煮先將(jiang)(jiang)(jiang)水溫升至40°C?50°C,再(zai)(zai)將(jiang)(jiang)(jiang)消(xiao)毒(du)后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)(dan)放入水中加熱(re)，從微拂(fu)時起(qi)預煮5?8分鐘，然后(hou)撈出，在清潔的冷(leng)水中冷(leng)卻。
剛打開(kai)的(de)(de)水露罐頭(tou)，它(ta)的(de)(de)色澤(ze)鮮艷，糖汁(zhi)澄明(ming)，味道甜美爽(shuang)口(kou)，幾天后糖汁(zhi)變(bian)色，果色變(bian)暗，甚(shen)至汁(zhi)及果肉味道變(bian)酸，有時還(huan)會(hui)產生(sheng)酸敗(bai)變(bian)質，這樣就(jiu)不能夠在食(shi)用，擱放(fang)的(de)(de)時間(jian)過(guo)久，就(jiu)會(hui)使(shi)糖汁(zhi)、水果變(bian)味，影響食(shi)用價(jia)值(zhi)。
即食鹵(lu)(lu)味(wei)(wei)(wei)的(de)關鍵是配(pei)制(zhi)(zhi)調(diao)料，同時在制(zhi)(zhi)作過(guo)程(cheng)中要注(zhu)意火(huo)候(hou)，確保才能入味(wei)(wei)(wei)。常(chang)見的(de)鹵(lu)(lu)菜有鹵(lu)(lu)海帶、藕、雞翅(chi)膀、雞蛋等等。如(ru)果(guo)你很(hen)喜歡吃(chi)鹵(lu)(lu)菜，那么(me)可(ke)以嘗試著自(zi)己(ji)在家配(pei)制(zhi)(zhi)鹵(lu)(lu)菜，根據自(zi)己(ji)的(de)口味(wei)(wei)(wei)，鹵(lu)(lu)出可(ke)口的(de)美味(wei)(wei)(wei)。
果(guo)蔬罐頭是(shi)以(yi)新(xin)鮮水果(guo)為主要原料，經過(guo)清(qing)洗，分(fen)割、罐裝(zhuang)、密封、加熱殺菌、冷卻等工序，達到無菌，從而延長食(shi)品保質期的一(yi)種保鮮食(shi)品。但是(shi)維(wei)生素C比較嬌(jiao)氣，很容易氧(yang)化，在水果(guo)加工的過(guo)程中，至少有超過(guo)50%的維(wei)生素C被破壞掉了。
滑子(zi)蘑又稱滑菇(gu)(gu)是(shi)世(shi)界上(shang)五大宗人工栽培的食用菌(jun)之一(yi),蓋淡黃(huang)色(se)至黃(huang)褐(he)色(se)，成熟(shu)期金黃(huang)色(se)，邊緣略淡，后期出(chu)珍珠(zhu)菇(gu)(gu)菌(jun)現放射狀(zhuang)條紋，菌(jun)蓋圓心(xin)較小，菌(jun)桿(gan)柱形，菇(gu)(gu)體小至中大叢生，有粘液和黃(huang)色(se)鱗(lin)片，是(shi)一(yi)種低熱量(liang)、低脂肪(fang)的食品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址：遼寧省丹東鳳(feng)城市現代產業(ye)園區(qu)B區(qu)園區(qu)二路2號
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鳳(feng)城(cheng)精湛食品有限公司始創于(yu)(yu)1998年6月，位(wei)于(yu)(yu)遼寧省(sheng)鳳(feng)城(cheng)市二龍山工業(ye)(ye)園區，是以(yi)農產(chan)品精深加工為主的(de)農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化企業(ye)(ye)。現今占地面積15000平方(fang)(fang)米(mi)，建筑面積6000平方(fang)(fang)米(mi)，擁(yong)有生產(chan)加工區2000平方(fang)(fang)米(mi)，倉儲區2000平方(fang)(fang)米(mi)，年生產(chan)能力(li)達到5000多噸，是一個現代化出口食品加工企業(ye)(ye)。
多年來，公(gong)司一直致力于產品研(yan)發和技術創新(xin)，始終以“健康(kang)、時(shi)尚”的產品面對消費大眾，同時(shi)不斷(duan)引(yin)進國內外先進的生產設備，開拓占(zhan)領(ling)市(shi)場。
公司下設鵪鶉(chun)蛋罐(guan)(guan)頭、滑子蘑罐(guan)(guan)頭、水露罐(guan)(guan)頭等(deng)多(duo)條生(sheng)產線，有各種專業(ye)的(de)管理(li)技術人員，現代化的(de)生(sheng)產加工和檢測設備。
Strength /精湛風采
