企業先后通(tong)過了HACCP認證和食(shi)品(pin)安全管理(li)體(ti)系(xi)認證。銷往國(guo)(guo)內(nei)各(ge)個省(sheng)份并出口(kou)(kou)韓國(guo)(guo)、日本(ben)、歐盟、俄羅(luo)斯、新加坡、中(zhong)東(dong)等地區國(guo)(guo)家(jia)，通(tong)過科學(xue)的(de)管理(li)體(ti)制，為廣大消費者生(sheng)產出可口(kou)(kou)美(mei)味，健康(kang)營養的(de)食(shi)品(pin)，深受(shou)國(guo)(guo)內(nei)外消費者的(de)喜愛。真(zhen)誠希望與國(guo)(guo)內(nei)外客商(shang)開展雙贏合作，共筑友誼金橋。
滑子(zi)蘑又稱滑菇(gu)是(shi)世界(jie)上(shang)五大宗人工栽培的(de)食(shi)用菌(jun)之一(yi),蓋淡黃色(se)(se)至(zhi)黃褐色(se)(se)，成熟期金黃色(se)(se)，邊(bian)緣略淡，后期出珍珠(zhu)菇(gu)菌(jun)現放射狀(zhuang)條(tiao)紋，菌(jun)蓋圓心較小，菌(jun)桿柱形，菇(gu)體小至(zhi)中大叢生，有粘液和黃色(se)(se)鱗(lin)片，是(shi)一(yi)種(zhong)低熱量、低脂肪(fang)的(de)食(shi)品(pin)。
原(yuan)料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇(ze)新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)，剔除(chu)次(ci)劣蛋(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)。清洗用流動水洗去(qu)蛋(dan)(dan)殼表面(mian)的(de)(de)污物。消(xiao)毒將清洗后(hou)的(de)(de)蛋(dan)(dan)再在(zai)含有氯600?800毫(hao)克(ke)/千(qian)克(ke)的(de)(de)漂白粉溶液中(zhong)浸泡(pao)5?7分鐘，然后(hou)撈出洗去(qu)蛋(dan)(dan)殼表面(mian)余氯。預煮(zhu)先將水溫升至40°C?50°C,再將消(xiao)毒后(hou)的(de)(de)蛋(dan)(dan)放入水中(zhong)加熱，從微拂時起預煮(zhu)5?8分鐘，然后(hou)撈出，在(zai)清潔的(de)(de)冷水中(zhong)冷卻。
剛打開的水(shui)露罐頭(tou)，它的色(se)澤鮮艷(yan)，糖(tang)汁澄明，味(wei)道甜美爽口，幾天后糖(tang)汁變(bian)(bian)色(se)，果色(se)變(bian)(bian)暗，甚至汁及(ji)果肉味(wei)道變(bian)(bian)酸，有時還(huan)會產(chan)生酸敗(bai)變(bian)(bian)質，這樣(yang)就不(bu)能夠在食(shi)用(yong)，擱放的時間過久，就會使(shi)糖(tang)汁、水(shui)果變(bian)(bian)味(wei)，影(ying)響食(shi)用(yong)價值。
即食鹵味的關鍵(jian)是配(pei)制(zhi)調料(liao)，同時在制(zhi)作過程中要注意(yi)火候，確保才能入味。常見的鹵菜有(you)鹵海帶、藕(ou)、雞(ji)翅膀(bang)、雞(ji)蛋等等。如果(guo)你(ni)很喜歡吃鹵菜，那么可(ke)以嘗試著自己在家配(pei)制(zhi)鹵菜，根據自己的口味，鹵出可(ke)口的美味。
果(guo)蔬(shu)罐頭是以(yi)新鮮水(shui)(shui)果(guo)為主要原料，經過(guo)清(qing)洗(xi)，分割、罐裝、密封、加熱殺菌(jun)(jun)、冷卻等工序，達到無(wu)菌(jun)(jun)，從而延長食品保質期的一種(zhong)保鮮食品。但是維生素C比較嬌氣，很(hen)容易氧化，在水(shui)(shui)果(guo)加工的過(guo)程中，至少有超(chao)過(guo)50%的維生素C被破(po)壞掉了。
滑子(zi)蘑(mo)又稱滑菇是世界上五大宗人工(gong)栽培的(de)食用菌(jun)之一,蓋淡黃(huang)色(se)至(zhi)黃(huang)褐色(se)，成熟期金黃(huang)色(se)，邊緣略淡，后期出珍(zhen)珠(zhu)菇菌(jun)現放射狀條紋，菌(jun)蓋圓心(xin)較小，菌(jun)桿柱形，菇體小至(zhi)中(zhong)大叢生，有粘(zhan)液(ye)和黃(huang)色(se)鱗片(pian)，是一種(zhong)低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)食品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠(chang)址：遼(liao)寧省(sheng)丹東(dong)鳳城市現代產業園區(qu)B區(qu)園區(qu)二路2號
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鳳城精(jing)湛食品(pin)有限公司始創于(yu)1998年6月(yue)，位(wei)于(yu)遼寧(ning)省(sheng)鳳城市(shi)二龍山工(gong)業(ye)園區(qu)，是(shi)以農產(chan)品(pin)精(jing)深加(jia)工(gong)為主的(de)農業(ye)產(chan)業(ye)化企(qi)業(ye)。現今占地面積15000平方(fang)米，建筑面積6000平方(fang)米，擁有生(sheng)(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)區(qu)2000平方(fang)米，倉儲區(qu)2000平方(fang)米，年生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)達到5000多噸，是(shi)一個(ge)現代化出口食品(pin)加(jia)工(gong)企(qi)業(ye)。
多(duo)年來，公司一直致力于產(chan)品研發和技術(shu)創(chuang)新，始(shi)終以(yi)“健康、時尚(shang)”的(de)產(chan)品面對(dui)消費大眾(zhong)，同時不斷引進(jin)國(guo)內外先進(jin)的(de)生產(chan)設備，開拓占(zhan)領市場。
公司(si)下設鵪鶉(chun)蛋罐頭(tou)、滑子蘑罐頭(tou)、水露罐頭(tou)等多條生產線(xian)，有各種專業(ye)的管理技(ji)術(shu)人員(yuan)，現代化的生產加工(gong)和檢(jian)測設備。
Strength /精湛風采
