企業(ye)先后通(tong)過了HACCP認證和食品安全管理體系認證。銷(xiao)往國內各個省份并出口(kou)韓國、日本、歐盟、俄(e)羅斯、新加坡、中東等地區(qu)國家，通(tong)過科學的管理體制，為廣大消費者生產出可口(kou)美味(wei)，健康營養的食品，深受國內外(wai)消費者的喜(xi)愛。真誠希望與(yu)國內外(wai)客商開(kai)展(zhan)雙贏合(he)作，共(gong)筑友誼金橋。
滑子(zi)蘑又稱滑菇(gu)是世界上五大宗人工栽培的食(shi)用菌之一(yi),蓋(gai)淡黃色(se)至黃褐色(se)，成(cheng)熟期金黃色(se)，邊緣略淡，后(hou)期出珍珠菇(gu)菌現(xian)放射狀(zhuang)條紋(wen)，菌蓋(gai)圓心較小，菌桿柱形，菇(gu)體小至中大叢生，有(you)粘液和黃色(se)鱗片，是一(yi)種低熱量、低脂肪的食(shi)品。
原料蛋(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪(an)鶉蛋(dan)(dan)(dan)，剔除次(ci)劣蛋(dan)(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)(dan)。清洗(xi)(xi)用流動水(shui)洗(xi)(xi)去(qu)蛋(dan)(dan)(dan)殼表(biao)面的(de)污物(wu)。消毒將清洗(xi)(xi)后(hou)(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)再(zai)在含有氯600?800毫(hao)克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)的(de)漂白粉溶(rong)液(ye)中(zhong)浸泡(pao)5?7分(fen)鐘(zhong)，然(ran)后(hou)(hou)撈(lao)出(chu)(chu)洗(xi)(xi)去(qu)蛋(dan)(dan)(dan)殼表(biao)面余氯。預(yu)煮先將水(shui)溫升至40°C?50°C,再(zai)將消毒后(hou)(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)放入(ru)水(shui)中(zhong)加熱，從微(wei)拂時(shi)起(qi)預(yu)煮5?8分(fen)鐘(zhong)，然(ran)后(hou)(hou)撈(lao)出(chu)(chu)，在清潔(jie)的(de)冷水(shui)中(zhong)冷卻。
剛打開(kai)的水露罐頭，它的色(se)澤鮮艷，糖(tang)汁(zhi)(zhi)(zhi)澄明，味(wei)道甜(tian)美(mei)爽口，幾(ji)天后糖(tang)汁(zhi)(zhi)(zhi)變(bian)(bian)色(se)，果色(se)變(bian)(bian)暗，甚(shen)至(zhi)汁(zhi)(zhi)(zhi)及(ji)果肉味(wei)道變(bian)(bian)酸(suan)，有時(shi)還會產生酸(suan)敗變(bian)(bian)質，這樣(yang)就不能夠在食用，擱放(fang)的時(shi)間(jian)過久，就會使(shi)糖(tang)汁(zhi)(zhi)(zhi)、水果變(bian)(bian)味(wei)，影響(xiang)食用價值(zhi)。
即食鹵味(wei)的關鍵是配制(zhi)調料，同時在制(zhi)作過程中要(yao)注意火候，確保才(cai)能入味(wei)。常見(jian)的鹵菜(cai)(cai)有鹵海(hai)帶(dai)、藕、雞翅(chi)膀、雞蛋等(deng)(deng)等(deng)(deng)。如果(guo)你很喜歡吃鹵菜(cai)(cai)，那么可以(yi)嘗(chang)試著(zhu)自己在家配制(zhi)鹵菜(cai)(cai)，根據自己的口味(wei)，鹵出可口的美(mei)味(wei)。
果蔬罐頭(tou)是以新鮮水(shui)果為主(zhu)要原料，經過(guo)清洗，分割、罐裝、密(mi)封、加熱殺菌(jun)、冷卻等工(gong)序，達到(dao)無(wu)菌(jun)，從而延長食品(pin)保(bao)質期的一種保(bao)鮮食品(pin)。但是維生(sheng)(sheng)素C比較嬌氣，很容易氧化，在水(shui)果加工(gong)的過(guo)程中，至少(shao)有超過(guo)50%的維生(sheng)(sheng)素C被破壞掉了。
滑子蘑又稱滑菇(gu)是(shi)世(shi)界上五大(da)宗人(ren)工栽培(pei)的(de)食(shi)用菌(jun)(jun)之一,蓋淡黃(huang)色(se)至黃(huang)褐(he)色(se)，成熟(shu)期金黃(huang)色(se)，邊(bian)緣(yuan)略淡，后(hou)期出珍珠菇(gu)菌(jun)(jun)現放射狀條紋(wen)，菌(jun)(jun)蓋圓(yuan)心較小(xiao)，菌(jun)(jun)桿柱形(xing)，菇(gu)體小(xiao)至中大(da)叢生(sheng)，有粘液和(he)黃(huang)色(se)鱗片，是(shi)一種低(di)(di)熱量、低(di)(di)脂(zhi)肪的(de)食(shi)品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址：遼寧省(sheng)丹東鳳城市(shi)現代產業園(yuan)區(qu)B區(qu)園(yuan)區(qu)二路2號
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鳳城(cheng)精湛食(shi)品(pin)有(you)限(xian)公司始創于(yu)1998年6月(yue)，位于(yu)遼寧省鳳城(cheng)市二龍山工(gong)業(ye)(ye)園區(qu)，是以農(nong)產(chan)品(pin)精深加(jia)工(gong)為(wei)主(zhu)的(de)農(nong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化企業(ye)(ye)。現今占地面積15000平方米，建筑面積6000平方米，擁有(you)生產(chan)加(jia)工(gong)區(qu)2000平方米，倉儲(chu)區(qu)2000平方米，年生產(chan)能力達(da)到(dao)5000多噸，是一(yi)個現代化出口食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)企業(ye)(ye)。
多年來，公司一(yi)直致(zhi)力(li)于(yu)產品研發和(he)技術(shu)創新，始(shi)終以(yi)“健康、時(shi)尚”的產品面對消費(fei)大(da)眾(zhong)，同時(shi)不斷(duan)引進(jin)(jin)國(guo)內(nei)外(wai)先(xian)進(jin)(jin)的生產設(she)備，開拓占領(ling)市場。
公司(si)下設鵪(an)鶉蛋罐(guan)頭(tou)、滑子(zi)蘑罐(guan)頭(tou)、水露罐(guan)頭(tou)等多條生產線，有各種專業的(de)管理技術人員，現代化(hua)的(de)生產加工和(he)檢(jian)測設備。
Strength /精湛風采
