企業先(xian)后通(tong)過了HACCP認(ren)證和食品(pin)(pin)安全管理體系認(ren)證。銷往國(guo)內(nei)(nei)各個省份并出(chu)口(kou)韓國(guo)、日本、歐盟、俄(e)羅斯、新加坡、中東等(deng)地區國(guo)家，通(tong)過科學的(de)(de)管理體制，為廣大消費者生(sheng)產出(chu)可口(kou)美味，健康營養的(de)(de)食品(pin)(pin)，深受(shou)國(guo)內(nei)(nei)外消費者的(de)(de)喜愛。真誠希望(wang)與國(guo)內(nei)(nei)外客商開展(zhan)雙贏合作，共筑友誼金橋。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇(gu)(gu)是(shi)世界(jie)上五大(da)宗人工栽培的食用菌之一,蓋淡黃(huang)色(se)(se)至黃(huang)褐色(se)(se)，成(cheng)熟期金黃(huang)色(se)(se)，邊(bian)緣(yuan)略淡，后(hou)期出珍(zhen)珠菇(gu)(gu)菌現(xian)放(fang)射狀條紋(wen)，菌蓋圓心(xin)較小(xiao)，菌桿(gan)柱(zhu)形，菇(gu)(gu)體小(xiao)至中大(da)叢生(sheng)，有粘液和黃(huang)色(se)(se)鱗片，是(shi)一種低熱量、低脂肪的食品。
原料蛋選(xuan)擇新鮮(xian)鵪鶉蛋，剔除(chu)次劣蛋和變質蛋。清洗用流動水(shui)洗去(qu)蛋殼(ke)表(biao)面(mian)的污物。消毒將(jiang)(jiang)清洗后(hou)的蛋再(zai)在(zai)含有氯(lv)600?800毫克(ke)/千(qian)克(ke)的漂白粉溶(rong)液中浸泡5?7分鐘(zhong)，然后(hou)撈出(chu)洗去(qu)蛋殼(ke)表(biao)面(mian)余氯(lv)。預煮先(xian)將(jiang)(jiang)水(shui)溫升至40°C?50°C,再(zai)將(jiang)(jiang)消毒后(hou)的蛋放入水(shui)中加熱，從微拂時起預煮5?8分鐘(zhong)，然后(hou)撈出(chu)，在(zai)清潔(jie)的冷水(shui)中冷卻。
剛打開的(de)水露(lu)罐頭，它的(de)色(se)澤鮮艷，糖汁(zhi)澄(cheng)明，味(wei)(wei)(wei)道(dao)甜美爽口(kou)，幾天后(hou)糖汁(zhi)變色(se)，果色(se)變暗(an)，甚至汁(zhi)及(ji)果肉味(wei)(wei)(wei)道(dao)變酸，有時還會產生酸敗變質，這樣就不能夠(gou)在(zai)食(shi)用，擱(ge)放(fang)的(de)時間過(guo)久，就會使糖汁(zhi)、水果變味(wei)(wei)(wei)，影響(xiang)食(shi)用價值。
即(ji)食(shi)鹵(lu)味的(de)關鍵是配制(zhi)調(diao)料，同時在制(zhi)作過程中(zhong)要注意(yi)火候，確保才能入(ru)味。常(chang)見(jian)的(de)鹵(lu)菜(cai)(cai)有鹵(lu)海帶、藕、雞(ji)翅膀、雞(ji)蛋等等。如果你很喜(xi)歡吃(chi)鹵(lu)菜(cai)(cai)，那么可以嘗試著(zhu)自己(ji)在家配制(zhi)鹵(lu)菜(cai)(cai)，根據自己(ji)的(de)口味，鹵(lu)出可口的(de)美味。
果(guo)蔬罐頭是以新鮮(xian)水果(guo)為(wei)主要(yao)原料(liao)，經過(guo)(guo)清洗，分割、罐裝、密(mi)封、加熱(re)殺菌、冷(leng)卻等工序，達到無菌，從而延長食品保(bao)質期的一種保(bao)鮮(xian)食品。但是維生素C比(bi)較嬌氣，很(hen)容易氧(yang)化，在水果(guo)加工的過(guo)(guo)程中，至少(shao)有(you)超過(guo)(guo)50%的維生素C被破壞掉(diao)了。
滑子蘑(mo)又稱滑菇(gu)(gu)是(shi)(shi)世界上五大(da)宗(zong)人工栽培的(de)食用菌之一,蓋(gai)淡黃色(se)至(zhi)黃褐色(se)，成熟期金(jin)黃色(se)，邊緣略(lve)淡，后期出(chu)珍珠(zhu)菇(gu)(gu)菌現(xian)放(fang)射狀條紋，菌蓋(gai)圓心(xin)較小，菌桿(gan)柱形，菇(gu)(gu)體小至(zhi)中大(da)叢生(sheng)，有粘液和(he)黃色(se)鱗片，是(shi)(shi)一種低熱量、低脂肪的(de)食品。
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鳳(feng)(feng)城(cheng)精湛食品有限(xian)公司始(shi)創于(yu)1998年(nian)6月，位于(yu)遼寧省鳳(feng)(feng)城(cheng)市二(er)龍山工(gong)業園區(qu)(qu)，是(shi)以農產(chan)(chan)品精深(shen)加(jia)工(gong)為主的農業產(chan)(chan)業化企業。現今占(zhan)地面(mian)積(ji)15000平(ping)方(fang)米(mi)，建筑面(mian)積(ji)6000平(ping)方(fang)米(mi)，擁有生產(chan)(chan)加(jia)工(gong)區(qu)(qu)2000平(ping)方(fang)米(mi)，倉(cang)儲區(qu)(qu)2000平(ping)方(fang)米(mi)，年(nian)生產(chan)(chan)能力達(da)到5000多噸，是(shi)一個現代化出口食品加(jia)工(gong)企業。
多(duo)年來，公司(si)一直致力于產品研發(fa)和技術創新(xin)，始(shi)終(zhong)以“健康(kang)、時(shi)尚”的(de)產品面對消費大眾(zhong)，同時(shi)不斷引進(jin)國內外先進(jin)的(de)生產設備，開拓占領市(shi)場(chang)。
公司下設鵪鶉蛋罐(guan)頭(tou)(tou)、滑(hua)子(zi)蘑(mo)罐(guan)頭(tou)(tou)、水露罐(guan)頭(tou)(tou)等(deng)多條生產線，有(you)各種專(zhuan)業的管理(li)技術人員，現(xian)代化的生產加工和檢測設備。
Strength /精湛風采
