滑子蘑又(you)稱滑菇是(shi)世界上五(wu)大(da)宗人(ren)工(gong)栽(zai)培的(de)食用(yong)菌(jun)(jun)之一,蓋淡(dan)黃色(se)至黃褐色(se)，成熟(shu)期金黃色(se)，邊緣略(lve)淡(dan)，后期出珍珠菇菌(jun)(jun)現放射(she)狀(zhuang)條紋，菌(jun)(jun)蓋圓(yuan)心較小，菌(jun)(jun)桿(gan)柱形，菇體(ti)小至中大(da)叢生，有粘液(ye)和黃色(se)鱗片，是(shi)一種低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)食品。

滑子蘑罐頭

Canned mushroom

原(yuan)料蛋(dan)(dan)uedbet西甲赫塔菲新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)，剔除次(ci)劣蛋(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)。清洗用流動水(shui)洗去蛋(dan)(dan)殼表面的(de)污物。消毒(du)將(jiang)清洗后(hou)(hou)的(de)蛋(dan)(dan)再(zai)(zai)在含有氯600?800毫克/千(qian)克的(de)漂(piao)白(bai)粉溶液中浸泡(pao)5?7分(fen)鐘(zhong)，然(ran)后(hou)(hou)撈出(chu)洗去蛋(dan)(dan)殼表面余(yu)氯。預煮先將(jiang)水(shui)溫升至40°C?50°C,再(zai)(zai)將(jiang)消毒(du)后(hou)(hou)的(de)蛋(dan)(dan)放入(ru)水(shui)中加熱(re)，從微拂時起預煮5?8分(fen)鐘(zhong)，然(ran)后(hou)(hou)撈出(chu)，在清潔(jie)的(de)冷水(shui)中冷卻。

鵪鶉蛋罐頭

CANNED QUAIL EGGS

 剛打開的水露罐頭，它(ta)的色澤鮮艷，糖汁澄明(ming)，味道甜美爽口，幾天后糖汁變色，果色變暗，甚至(zhi)汁及果肉味道變酸，有時還會產(chan)生酸敗變質，這樣(yang)就不能夠在(zai)食用，擱放(fang)的時間(jian)過久，就會使糖汁、水果變味，影響食用價值。

水露罐頭

Canned Shuilu

即食(shi)鹵(lu)味(wei)的關鍵是配制(zhi)調料(liao)，同時在制(zhi)作過程中要注(zhu)意火候，確保才能(neng)入味(wei)。常見的鹵(lu)菜有(you)鹵(lu)海帶、藕、雞翅膀、雞蛋等(deng)(deng)等(deng)(deng)。如果你很喜歡吃鹵(lu)菜，那么可以嘗試著(zhu)自己在家(jia)配制(zhi)鹵(lu)菜，根據自己的口味(wei)，鹵(lu)出可口的美味(wei)。

即食鹵味

Instant braised flavor

果(guo)(guo)蔬罐(guan)頭是以新鮮水果(guo)(guo)為(wei)主(zhu)要原料，經(jing)過(guo)(guo)清洗，分(fen)割、罐(guan)裝、密封、加熱殺(sha)菌、冷卻等(deng)工序，達到無菌，從而(er)延(yan)長食品保質期的一種保鮮食品。但是維(wei)生(sheng)素(su)C比較嬌氣，很(hen)容易(yi)氧化，在水果(guo)(guo)加工的過(guo)(guo)程中，至少有(you)超過(guo)(guo)50%的維(wei)生(sheng)素(su)C被破(po)壞(huai)掉了。

果蔬罐頭

Canned fruits and vegetables

滑子蘑又稱滑菇是世界(jie)上五大(da)宗人工栽培的(de)食用菌(jun)之一(yi),蓋淡黃色(se)(se)至(zhi)黃褐色(se)(se)，成熟期金黃色(se)(se)，邊緣略淡，后(hou)期出珍珠菇菌(jun)現放射狀條紋，菌(jun)蓋圓心較小(xiao)，菌(jun)桿柱形，菇體(ti)小(xiao)至(zhi)中大(da)叢生，有粘液和黃色(se)(se)鱗片，是一(yi)種(zhong)低熱量(liang)、低脂肪的(de)食品。

禮品盒食品

Food in gift box