企業先(xian)后通過(guo)了HACCP認證和(he)食品安全管理(li)體系認證。銷往(wang)國(guo)(guo)內各個省份并(bing)出口韓(han)國(guo)(guo)、日本、歐盟、俄羅斯、新(xin)加坡(po)、中東等地區(qu)國(guo)(guo)家，通過(guo)科(ke)學的(de)管理(li)體制，為廣大消(xiao)(xiao)費者(zhe)生產出可口美味(wei)，健康營養(yang)的(de)食品，深受國(guo)(guo)內外消(xiao)(xiao)費者(zhe)的(de)喜愛(ai)。真誠希望(wang)與國(guo)(guo)內外客商開展雙贏合作，共筑友誼金(jin)橋。
滑子蘑又稱滑菇(gu)(gu)是(shi)(shi)世界上(shang)五大(da)宗人工栽培的食(shi)用菌(jun)之一,蓋(gai)淡黃色(se)(se)至(zhi)黃褐色(se)(se)，成熟期金黃色(se)(se)，邊緣(yuan)略淡，后期出珍珠菇(gu)(gu)菌(jun)現放射狀條紋(wen)，菌(jun)蓋(gai)圓心較小(xiao)，菌(jun)桿柱形，菇(gu)(gu)體小(xiao)至(zhi)中(zhong)大(da)叢生，有粘液(ye)和黃色(se)(se)鱗片(pian)，是(shi)(shi)一種低(di)熱量、低(di)脂肪(fang)的食(shi)品(pin)。
原料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇(ze)新(xin)鮮(xian)鵪(an)鶉蛋(dan)(dan)，剔(ti)除次劣蛋(dan)(dan)和變(bian)質蛋(dan)(dan)。清洗(xi)用流動水(shui)洗(xi)去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)(mian)的(de)污物。消(xiao)毒將清洗(xi)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)再(zai)在(zai)含有氯600?800毫克(ke)/千(qian)克(ke)的(de)漂白粉溶(rong)液(ye)中(zhong)浸(jin)泡5?7分鐘，然后(hou)撈(lao)出洗(xi)去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)(mian)余(yu)氯。預煮先將水(shui)溫升至40°C?50°C,再(zai)將消(xiao)毒后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)放(fang)入水(shui)中(zhong)加熱，從微拂時起預煮5?8分鐘，然后(hou)撈(lao)出，在(zai)清潔的(de)冷(leng)(leng)水(shui)中(zhong)冷(leng)(leng)卻。
剛打開的(de)水露(lu)罐頭(tou)，它的(de)色(se)澤(ze)鮮艷(yan)，糖(tang)汁澄明(ming)，味道甜美爽(shuang)口(kou)，幾天后(hou)糖(tang)汁變(bian)色(se)，果色(se)變(bian)暗，甚至汁及果肉(rou)味道變(bian)酸，有時還會產(chan)生酸敗變(bian)質，這樣就不(bu)能夠在食(shi)用，擱放的(de)時間過久，就會使糖(tang)汁、水果變(bian)味，影響食(shi)用價值。
即食(shi)鹵味的(de)(de)關(guan)鍵是配(pei)制(zhi)調料，同時在制(zhi)作過程中要注意火候(hou)，確保才能入味。常見(jian)的(de)(de)鹵菜(cai)有鹵海帶、藕(ou)、雞翅膀(bang)、雞蛋等(deng)等(deng)。如(ru)果(guo)你很喜歡吃鹵菜(cai)，那(nei)么可以嘗(chang)試著自己在家配(pei)制(zhi)鹵菜(cai)，根據(ju)自己的(de)(de)口味，鹵出可口的(de)(de)美味。
果蔬罐頭是以(yi)新(xin)鮮(xian)水(shui)果為主要原料，經過清洗，分割、罐裝、密(mi)封(feng)、加(jia)熱殺菌、冷(leng)卻等工序(xu)，達到(dao)無菌，從而(er)延長食品保(bao)質期的(de)一種保(bao)鮮(xian)食品。但是維(wei)生(sheng)素C比較嬌氣，很容易(yi)氧化，在(zai)水(shui)果加(jia)工的(de)過程中，至少(shao)有超過50%的(de)維(wei)生(sheng)素C被(bei)破(po)壞掉了。
滑子蘑又稱滑菇是(shi)世界上五大(da)宗人工栽培的(de)食用(yong)菌之一,蓋淡黃(huang)(huang)色(se)(se)至黃(huang)(huang)褐色(se)(se)，成熟期(qi)金黃(huang)(huang)色(se)(se)，邊緣略淡，后期(qi)出珍珠(zhu)菇菌現放射狀條紋，菌蓋圓心較(jiao)小，菌桿柱形，菇體小至中(zhong)大(da)叢(cong)生，有粘液和黃(huang)(huang)色(se)(se)鱗片，是(shi)一種低熱(re)量、低脂肪的(de)食品(pin)。
關于我們
鳳城精(jing)湛食(shi)品(pin)有限(xian)公(gong)司始創(chuang)于(yu)1998年6月，位于(yu)遼寧省鳳城市(shi)二龍山工(gong)業(ye)園區，是以農(nong)產品(pin)精(jing)深加工(gong)為主的農(nong)業(ye)產業(ye)化企(qi)(qi)業(ye)。現今(jin)占地面積(ji)15000平(ping)方(fang)米，建筑面積(ji)6000平(ping)方(fang)米，擁有生(sheng)產加工(gong)區2000平(ping)方(fang)米，倉儲區2000平(ping)方(fang)米，年生(sheng)產能(neng)力達(da)到(dao)5000多噸，是一個現代化出口食(shi)品(pin)加工(gong)企(qi)(qi)業(ye)。
多(duo)年來，公司一(yi)直致力于產(chan)品研發和技術創新，始(shi)終以“健康、時尚”的(de)產(chan)品面(mian)對消費大眾，同時不斷引進國內(nei)外先進的(de)生產(chan)設備，開拓占(zhan)領市(shi)場。
公司下設鵪鶉蛋罐頭(tou)、滑(hua)子(zi)蘑罐頭(tou)、水(shui)露(lu)罐頭(tou)等多條生產(chan)線，有各種專業(ye)的管理(li)技術人員(yuan)，現代化的生產(chan)加工(gong)和檢(jian)測設備。
Strength /精湛風采
