企(qi)業先(xian)后通過了HACCP認(ren)證(zheng)和食品安全管理體(ti)系認(ren)證(zheng)。銷往國內(nei)(nei)各個省份并出(chu)口韓(han)國、日本、歐(ou)盟、俄羅斯、新加坡、中東等地(di)區國家，通過科學的(de)管理體(ti)制，為(wei)廣大消費(fei)者(zhe)生產(chan)出(chu)可口美(mei)味，健(jian)康營(ying)養的(de)食品，深受國內(nei)(nei)外消費(fei)者(zhe)的(de)喜愛(ai)。真(zhen)誠希望與國內(nei)(nei)外客商開展雙贏合作，共筑友誼金橋。
滑子(zi)蘑(mo)又(you)稱(cheng)滑菇是世界上五大(da)宗人(ren)工栽(zai)培的食用菌之(zhi)一,蓋(gai)(gai)淡黃(huang)(huang)色(se)(se)至黃(huang)(huang)褐色(se)(se)，成(cheng)熟期金黃(huang)(huang)色(se)(se)，邊緣略(lve)淡，后期出珍珠(zhu)菇菌現放射狀條紋，菌蓋(gai)(gai)圓心較小，菌桿柱形，菇體小至中大(da)叢生，有(you)粘液(ye)和黃(huang)(huang)色(se)(se)鱗片(pian)，是一種低熱量、低脂肪的食品(pin)。
原料(liao)蛋(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)，剔除次劣蛋(dan)(dan)和(he)變質(zhi)蛋(dan)(dan)。清(qing)洗用流(liu)動水洗去蛋(dan)(dan)殼(ke)表(biao)面(mian)的污物。消毒將(jiang)清(qing)洗后(hou)的蛋(dan)(dan)再在含有氯(lv)600?800毫克(ke)/千(qian)克(ke)的漂白粉溶液(ye)中(zhong)(zhong)浸泡5?7分鐘，然后(hou)撈(lao)出洗去蛋(dan)(dan)殼(ke)表(biao)面(mian)余氯(lv)。預煮先將(jiang)水溫(wen)升至40°C?50°C,再將(jiang)消毒后(hou)的蛋(dan)(dan)放入水中(zhong)(zhong)加熱，從微拂時起(qi)預煮5?8分鐘，然后(hou)撈(lao)出，在清(qing)潔的冷水中(zhong)(zhong)冷卻。
剛打開的(de)水露罐頭，它的(de)色(se)澤鮮艷，糖(tang)(tang)汁澄明，味(wei)(wei)道甜美爽口，幾天后(hou)糖(tang)(tang)汁變色(se)，果(guo)(guo)色(se)變暗，甚至汁及(ji)果(guo)(guo)肉味(wei)(wei)道變酸，有時還會(hui)(hui)產生酸敗變質，這(zhe)樣就不能夠在食(shi)用(yong)，擱放的(de)時間(jian)過久，就會(hui)(hui)使糖(tang)(tang)汁、水果(guo)(guo)變味(wei)(wei)，影響食(shi)用(yong)價(jia)值。
即(ji)食鹵味(wei)的(de)(de)關鍵是配制調料，同時(shi)在制作過(guo)程中要注意(yi)火候，確保才(cai)能入味(wei)。常見(jian)的(de)(de)鹵菜有鹵海帶(dai)、藕、雞(ji)翅(chi)膀、雞(ji)蛋等等。如果你很喜歡(huan)吃鹵菜，那么可以嘗(chang)試著自己在家配制鹵菜，根據自己的(de)(de)口味(wei)，鹵出可口的(de)(de)美味(wei)。
果蔬罐頭是(shi)以新鮮(xian)水(shui)果為(wei)主要(yao)原料，經過(guo)清洗(xi)，分割、罐裝、密封、加(jia)熱殺菌(jun)、冷卻等工(gong)(gong)序，達到無(wu)菌(jun)，從而延(yan)長(chang)食(shi)品保質期的(de)一種保鮮(xian)食(shi)品。但是(shi)維(wei)生素C比較(jiao)嬌(jiao)氣(qi)，很容(rong)易氧化，在水(shui)果加(jia)工(gong)(gong)的(de)過(guo)程中，至少有(you)超過(guo)50%的(de)維(wei)生素C被破壞(huai)掉了。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇是(shi)世(shi)界上五(wu)大宗人工栽培的(de)食(shi)用菌(jun)之一,蓋(gai)(gai)淡(dan)黃(huang)色(se)(se)(se)至黃(huang)褐色(se)(se)(se)，成熟期金黃(huang)色(se)(se)(se)，邊緣略(lve)淡(dan)，后期出珍珠菇菌(jun)現放(fang)射狀(zhuang)條紋，菌(jun)蓋(gai)(gai)圓心較小，菌(jun)桿(gan)柱形，菇體小至中大叢生，有粘液(ye)和黃(huang)色(se)(se)(se)鱗(lin)片(pian)，是(shi)一種(zhong)低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)食(shi)品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址：遼寧省(sheng)丹東鳳城(cheng)市現代產業園區(qu)B區(qu)園區(qu)二路2號
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鳳城(cheng)精(jing)湛食品有(you)限(xian)公司始創于1998年6月，位于遼寧省鳳城(cheng)市二(er)龍山工業(ye)園區(qu)，是(shi)以農(nong)產品精(jing)深(shen)加工為主的農(nong)業(ye)產業(ye)化(hua)企(qi)(qi)業(ye)。現(xian)今占地(di)面(mian)積15000平(ping)方米，建筑(zhu)面(mian)積6000平(ping)方米，擁(yong)有(you)生產加工區(qu)2000平(ping)方米，倉儲區(qu)2000平(ping)方米，年生產能(neng)力達到(dao)5000多噸，是(shi)一個現(xian)代化(hua)出口食品加工企(qi)(qi)業(ye)。
多年來(lai)，公司一直(zhi)致(zhi)力(li)于產品研(yan)發和技術創新，始(shi)終以“健(jian)康(kang)、時尚”的產品面對消費大眾，同時不斷引(yin)進國內外先進的生產設備(bei)，開拓占(zhan)領市場。
公司下設(she)鵪鶉蛋罐頭、滑子蘑罐頭、水露(lu)罐頭等多條生(sheng)(sheng)產線(xian)，有各(ge)種專業的管理技(ji)術人員(yuan)，現代化的生(sheng)(sheng)產加工(gong)和檢(jian)測(ce)設(she)備。
Strength /精湛風采
