滑子蘑又稱(cheng)滑菇(gu)(gu)是(shi)(shi)世界上五(wu)大宗人(ren)工栽培的(de)(de)食(shi)用(yong)菌之一(yi),蓋淡(dan)黃(huang)色(se)(se)(se)至黃(huang)褐色(se)(se)(se)，成(cheng)熟期金黃(huang)色(se)(se)(se)，邊緣略淡(dan)，后期出珍珠菇(gu)(gu)菌現放射狀條紋(wen)，菌蓋圓心較小，菌桿柱形，菇(gu)(gu)體小至中大叢(cong)生，有粘液和(he)黃(huang)色(se)(se)(se)鱗片，是(shi)(shi)一(yi)種低熱(re)量、低脂(zhi)肪的(de)(de)食(shi)品。

滑子蘑罐頭

Canned mushroom

原料蛋uedbet西甲赫塔菲新鮮鵪鶉蛋，剔除次劣蛋和變質蛋。清洗(xi)(xi)用流(liu)動水洗(xi)(xi)去蛋殼(ke)表面的(de)污物。消(xiao)毒(du)將清洗(xi)(xi)后(hou)的(de)蛋再(zai)在含有氯(lv)600?800毫克/千克的(de)漂白粉溶液中浸泡5?7分鐘，然后(hou)撈出(chu)洗(xi)(xi)去蛋殼(ke)表面余氯(lv)。預煮(zhu)(zhu)先將水溫(wen)升(sheng)至40°C?50°C,再(zai)將消(xiao)毒(du)后(hou)的(de)蛋放入(ru)水中加熱，從微拂(fu)時起(qi)預煮(zhu)(zhu)5?8分鐘，然后(hou)撈出(chu)，在清潔(jie)的(de)冷(leng)水中冷(leng)卻。

鵪鶉蛋罐頭

CANNED QUAIL EGGS

剛(gang)打(da)開的(de)水露罐頭，它(ta)的(de)色澤鮮(xian)艷，糖汁澄明，味(wei)道(dao)甜美爽口，幾天后糖汁變(bian)(bian)(bian)色，果色變(bian)(bian)(bian)暗，甚至汁及(ji)果肉味(wei)道(dao)變(bian)(bian)(bian)酸，有時(shi)還會(hui)產生酸敗變(bian)(bian)(bian)質，這樣就不(bu)能夠在(zai)食用，擱放的(de)時(shi)間過久(jiu)，就會(hui)使糖汁、水果變(bian)(bian)(bian)味(wei)，影響食用價(jia)值(zhi)。

水露罐頭

Canned Shuilu

即(ji)食鹵(lu)味(wei)的關鍵是配制(zhi)調料，同時在制(zhi)作過程(cheng)中要注意火(huo)候(hou)，確保才(cai)能入味(wei)。常見的鹵(lu)菜(cai)(cai)有(you)鹵(lu)海帶、藕、雞翅(chi)膀、雞蛋等等。如果你很喜歡吃鹵(lu)菜(cai)(cai)，那(nei)么(me)可(ke)以(yi)嘗試著(zhu)自己在家配制(zhi)鹵(lu)菜(cai)(cai)，根據自己的口味(wei)，鹵(lu)出可(ke)口的美味(wei)。

即食鹵味

Instant braised flavor

果蔬罐(guan)頭是(shi)以新(xin)鮮水果為主要原料，經過清洗，分割、罐(guan)裝、密(mi)封、加熱殺菌、冷卻(que)等工序(xu)，達(da)到無菌，從(cong)而延長食品保(bao)質期的一種保(bao)鮮食品。但(dan)是(shi)維生(sheng)素C比較嬌氣(qi)，很容易氧(yang)化，在水果加工的過程(cheng)中(zhong)，至少有超(chao)過50%的維生(sheng)素C被破壞(huai)掉(diao)了。

果蔬罐頭

Canned fruits and vegetables

滑子蘑又稱滑菇(gu)是世(shi)界上五大(da)宗(zong)人工栽培的食(shi)用菌(jun)之(zhi)一(yi),蓋淡(dan)黃色至(zhi)黃褐(he)色，成熟期金黃色，邊(bian)緣略(lve)淡(dan)，后(hou)期出珍珠(zhu)菇(gu)菌(jun)現(xian)放射狀(zhuang)條(tiao)紋，菌(jun)蓋圓心(xin)較小，菌(jun)桿柱形，菇(gu)體小至(zhi)中大(da)叢(cong)生，有粘液和黃色鱗(lin)片，是一(yi)種(zhong)低熱量(liang)、低脂肪的食(shi)品。

禮品盒食品

Food in gift box