企業先后通過了HACCP認證和食(shi)(shi)品(pin)安全管理體(ti)系認證。銷(xiao)往(wang)國(guo)內(nei)各個省份并出口韓國(guo)、日本、歐盟、俄(e)羅斯、新加坡、中東等地區國(guo)家，通過科學的管理體(ti)制，為廣大(da)消費(fei)者生(sheng)產出可口美味(wei)，健康營養的食(shi)(shi)品(pin)，深受國(guo)內(nei)外消費(fei)者的喜愛。真誠希望(wang)與國(guo)內(nei)外客(ke)商開展雙(shuang)贏合作，共筑友誼金橋。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇是世界上五大宗人工栽培(pei)的食用(yong)菌之(zhi)一,蓋淡黃(huang)色(se)至黃(huang)褐(he)色(se)，成熟期(qi)金黃(huang)色(se)，邊(bian)緣略淡，后期(qi)出珍珠菇菌現放射(she)狀條紋，菌蓋圓心(xin)較小，菌桿柱形，菇體小至中大叢生(sheng)，有粘(zhan)液和黃(huang)色(se)鱗片，是一種低熱量(liang)、低脂肪(fang)的食品。
原料蛋選(xuan)擇新鮮(xian)鵪鶉蛋，剔除次劣(lie)蛋和變質蛋。清(qing)洗(xi)用流(liu)動水(shui)洗(xi)去蛋殼(ke)(ke)表(biao)面的污物。消毒將(jiang)清(qing)洗(xi)后(hou)的蛋再(zai)在含有氯(lv)600?800毫克/千(qian)克的漂白(bai)粉溶(rong)液中(zhong)浸泡5?7分鐘(zhong)，然(ran)后(hou)撈(lao)出(chu)洗(xi)去蛋殼(ke)(ke)表(biao)面余氯(lv)。預(yu)煮先(xian)將(jiang)水(shui)溫升至(zhi)40°C?50°C,再(zai)將(jiang)消毒后(hou)的蛋放(fang)入水(shui)中(zhong)加熱，從微拂時起預(yu)煮5?8分鐘(zhong)，然(ran)后(hou)撈(lao)出(chu)，在清(qing)潔的冷水(shui)中(zhong)冷卻。
剛打開的(de)水(shui)露罐頭，它的(de)色(se)澤鮮(xian)艷，糖(tang)汁(zhi)(zhi)澄明，味道(dao)(dao)甜美(mei)爽口，幾天后糖(tang)汁(zhi)(zhi)變(bian)色(se)，果(guo)色(se)變(bian)暗，甚(shen)至汁(zhi)(zhi)及果(guo)肉(rou)味道(dao)(dao)變(bian)酸，有時還會(hui)產生酸敗變(bian)質，這樣就(jiu)不(bu)能夠(gou)在食用，擱放的(de)時間過久(jiu)，就(jiu)會(hui)使糖(tang)汁(zhi)(zhi)、水(shui)果(guo)變(bian)味，影響食用價值。
即食鹵味的關鍵是(shi)配制(zhi)調(diao)料，同時在制(zhi)作過程中(zhong)要注意火候，確(que)保才能入味。常(chang)見(jian)的鹵菜(cai)有鹵海帶、藕、雞(ji)翅膀、雞(ji)蛋等(deng)等(deng)。如果你很喜歡吃鹵菜(cai)，那么可以嘗試著自(zi)己(ji)在家配制(zhi)鹵菜(cai)，根據自(zi)己(ji)的口味，鹵出可口的美味。
果蔬罐頭是(shi)以(yi)新鮮(xian)(xian)水(shui)果為主(zhu)要原料，經過清洗(xi)，分(fen)割、罐裝、密封、加(jia)熱殺菌、冷卻等(deng)工(gong)序，達(da)到無菌，從而延長食(shi)品保(bao)質期(qi)的(de)一種保(bao)鮮(xian)(xian)食(shi)品。但是(shi)維生素C比(bi)較嬌氣，很容(rong)易氧化，在水(shui)果加(jia)工(gong)的(de)過程中，至少有超過50%的(de)維生素C被(bei)破壞掉了。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇是世界(jie)上五大宗人工栽培(pei)的食用菌(jun)(jun)之一(yi),蓋(gai)淡黃色(se)(se)至黃褐(he)色(se)(se)，成熟期金黃色(se)(se)，邊緣略淡，后期出珍珠菇菌(jun)(jun)現放射(she)狀條紋，菌(jun)(jun)蓋(gai)圓心較(jiao)小，菌(jun)(jun)桿柱形，菇體小至中大叢(cong)生，有粘(zhan)液(ye)和黃色(se)(se)鱗片，是一(yi)種低熱(re)量、低脂肪(fang)的食品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址：遼(liao)寧省丹東鳳(feng)城市現代產業園(yuan)區(qu)(qu)B區(qu)(qu)園(yuan)區(qu)(qu)二路2號
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鳳城精湛食品(pin)有限(xian)公司始創于(yu)1998年6月(yue)，位于(yu)遼寧(ning)省鳳城市二龍山(shan)工(gong)業(ye)(ye)園區(qu)，是(shi)以農產(chan)品(pin)精深加工(gong)為主的農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化(hua)企(qi)業(ye)(ye)。現今占(zhan)地面積15000平(ping)方米(mi)(mi)，建筑面積6000平(ping)方米(mi)(mi)，擁有生產(chan)加工(gong)區(qu)2000平(ping)方米(mi)(mi)，倉(cang)儲區(qu)2000平(ping)方米(mi)(mi)，年生產(chan)能力(li)達到5000多噸，是(shi)一個現代化(hua)出(chu)口食品(pin)加工(gong)企(qi)業(ye)(ye)。
多年來，公司一(yi)直致力于產品(pin)研發(fa)和(he)技術創新，始終以“健(jian)康、時(shi)(shi)尚(shang)”的(de)產品(pin)面對消費(fei)大眾(zhong)，同(tong)時(shi)(shi)不斷引進(jin)國內(nei)外先(xian)進(jin)的(de)生產設(she)備，開拓(tuo)占(zhan)領市場。
公司下設鵪鶉蛋罐(guan)頭、滑子(zi)蘑罐(guan)頭、水露罐(guan)頭等多條生產線，有(you)各種專(zhuan)業的(de)管(guan)理(li)技術人員，現代化的(de)生產加工和(he)檢(jian)測設備。
Strength /精湛風采
