企業(ye)先后通過(guo)(guo)了HACCP認證和食品安全管(guan)理體(ti)系認證。銷往國(guo)內各個省份并(bing)出口(kou)韓國(guo)、日本、歐盟(meng)、俄羅斯、新加坡、中東等地(di)區國(guo)家,通過(guo)(guo)科(ke)學的(de)管(guan)理體(ti)制,為(wei)廣大消費(fei)者生產出可(ke)口(kou)美味,健康營養的(de)食品,深受國(guo)內外消費(fei)者的(de)喜愛。真誠希(xi)望與國(guo)內外客商開(kai)展雙贏合作,共筑友誼(yi)金橋。
滑子蘑又稱滑菇是(shi)(shi)世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,蓋淡黃色(se)(se)至黃褐色(se)(se),成(cheng)熟期金黃色(se)(se),邊緣略(lve)淡,后期出(chu)珍(zhen)珠菇菌現放射狀條紋,菌蓋圓心(xin)較小,菌桿柱(zhu)形,菇體小至中大叢生,有粘液和黃色(se)(se)鱗片,是(shi)(shi)一種(zhong)低熱量、低脂(zhi)肪的食品(pin)。
原料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇(ze)新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan),剔除次劣蛋(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)。清洗用流(liu)動水(shui)洗去蛋(dan)(dan)殼表面的(de)污物。消(xiao)毒將(jiang)清洗后(hou)(hou)的(de)蛋(dan)(dan)再在(zai)含有氯600?800毫克/千克的(de)漂白粉溶(rong)液(ye)中(zhong)浸泡5?7分鐘,然后(hou)(hou)撈出洗去蛋(dan)(dan)殼表面余氯。預煮先(xian)將(jiang)水(shui)溫升至40°C?50°C,再將(jiang)消(xiao)毒后(hou)(hou)的(de)蛋(dan)(dan)放(fang)入水(shui)中(zhong)加熱(re),從微拂時(shi)起預煮5?8分鐘,然后(hou)(hou)撈出,在(zai)清潔的(de)冷(leng)水(shui)中(zhong)冷(leng)卻。
剛(gang)打(da)開的(de)水(shui)露罐頭,它(ta)的(de)色(se)澤鮮艷,糖(tang)汁澄(cheng)明(ming),味(wei)道甜美(mei)爽口,幾天后(hou)糖(tang)汁變(bian)色(se),果色(se)變(bian)暗,甚(shen)至(zhi)汁及果肉(rou)味(wei)道變(bian)酸(suan)(suan),有(you)時(shi)還會(hui)產(chan)生酸(suan)(suan)敗變(bian)質,這樣就(jiu)不能夠在食(shi)用,擱放的(de)時(shi)間(jian)過久,就(jiu)會(hui)使糖(tang)汁、水(shui)果變(bian)味(wei),影響食(shi)用價(jia)值。
即食鹵(lu)味(wei)的(de)關鍵(jian)是配(pei)制調料(liao),同時在制作過程中要注意火候,確保才能入味(wei)。常見的(de)鹵(lu)菜(cai)有鹵(lu)海(hai)帶、藕(ou)、雞翅膀、雞蛋等等。如果(guo)你很喜歡吃鹵(lu)菜(cai),那么可以嘗試著自己(ji)在家配(pei)制鹵(lu)菜(cai),根據自己(ji)的(de)口(kou)味(wei),鹵(lu)出可口(kou)的(de)美味(wei)。
果(guo)蔬罐(guan)頭是以(yi)新鮮水(shui)果(guo)為主(zhu)要原料,經過(guo)清洗,分割、罐(guan)裝、密封(feng)、加(jia)熱殺菌、冷(leng)卻等工序,達(da)到無菌,從而延長(chang)食品(pin)保質(zhi)期的一種保鮮食品(pin)。但(dan)是維生素(su)C比較嬌氣,很容易氧化(hua),在水(shui)果(guo)加(jia)工的過(guo)程中,至少有超過(guo)50%的維生素(su)C被破壞掉了。
滑子蘑(mo)又稱滑菇(gu)是(shi)世界上五大宗(zong)人工栽培的食用菌(jun)之一,蓋淡黃色(se)至(zhi)黃褐(he)色(se),成熟期(qi)金黃色(se),邊緣(yuan)略淡,后期(qi)出珍珠菇(gu)菌(jun)現(xian)放(fang)射狀條紋(wen),菌(jun)蓋圓心較小,菌(jun)桿柱形,菇(gu)體(ti)小至(zhi)中大叢生,有粘液和黃色(se)鱗(lin)片,是(shi)一種低熱量、低脂肪的食品。
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鳳(feng)城精湛食品(pin)(pin)有限(xian)公司(si)始(shi)創(chuang)于1998年6月,位于遼寧省鳳(feng)城市二龍(long)山工業(ye)(ye)(ye)園區,是以農(nong)產品(pin)(pin)精深加工為主的農(nong)業(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)化企業(ye)(ye)(ye)。現今(jin)占地面積15000平方(fang)米,建筑(zhu)面積6000平方(fang)米,擁有生(sheng)產加工區2000平方(fang)米,倉儲區2000平方(fang)米,年生(sheng)產能力達(da)到5000多噸,是一(yi)個現代(dai)化出口食品(pin)(pin)加工企業(ye)(ye)(ye)。
多年來,公(gong)司一直(zhi)致力于產品研發(fa)和技術創新,始終以“健康、時尚(shang)”的產品面對消(xiao)費大眾,同(tong)時不斷引進國內外先進的生產設備,開(kai)拓占領市場(chang)。
公司下設鵪鶉蛋罐頭、滑子(zi)蘑罐頭、水露罐頭等多條(tiao)生產(chan)線,有(you)各種專業的(de)管理技術(shu)人員,現代化(hua)的(de)生產(chan)加工和檢測設備。
Strength /精湛風采