企業先(xian)后通過了HACCP認證和食品安(an)全管理體系(xi)認證。銷往國(guo)內(nei)各個省份并出口韓國(guo)、日本、歐盟、俄(e)羅斯、新加坡(po)、中東等地區國(guo)家,通過科學的管理體制,為廣(guang)大消(xiao)費(fei)者(zhe)生產出可(ke)口美味(wei),健康營養的食品,深受(shou)國(guo)內(nei)外(wai)消(xiao)費(fei)者(zhe)的喜(xi)愛。真誠希望與國(guo)內(nei)外(wai)客商開展雙贏合作,共筑友誼(yi)金(jin)橋。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇是世界上五大宗人工栽培的(de)食(shi)用(yong)菌之一(yi),蓋(gai)淡黃色至黃褐色,成(cheng)熟期金黃色,邊(bian)緣略淡,后期出珍珠菇菌現放射狀條紋,菌蓋(gai)圓心較小,菌桿柱形(xing),菇體小至中(zhong)大叢生,有(you)粘液和黃色鱗片,是一(yi)種低熱量、低脂(zhi)肪的(de)食(shi)品。
原料(liao)蛋(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪(an)鶉蛋(dan)(dan),剔除次(ci)劣蛋(dan)(dan)和變(bian)質蛋(dan)(dan)。清洗(xi)用流動水(shui)洗(xi)去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)的(de)污物(wu)。消毒將(jiang)清洗(xi)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)再(zai)在(zai)含有氯600?800毫克/千克的(de)漂白粉溶液(ye)中浸泡5?7分(fen)鐘,然后(hou)撈出洗(xi)去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)余氯。預煮先(xian)將(jiang)水(shui)溫升至40°C?50°C,再(zai)將(jiang)消毒后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)放入水(shui)中加熱(re),從(cong)微拂時起(qi)預煮5?8分(fen)鐘,然后(hou)撈出,在(zai)清潔的(de)冷水(shui)中冷卻。
剛打(da)開(kai)的水(shui)露罐頭,它的色(se)澤鮮艷,糖(tang)汁(zhi)澄明(ming),味(wei)道甜美爽口(kou),幾天后糖(tang)汁(zhi)變色(se),果(guo)(guo)色(se)變暗(an),甚至汁(zhi)及(ji)果(guo)(guo)肉味(wei)道變酸(suan)(suan),有(you)時(shi)還(huan)會(hui)產生酸(suan)(suan)敗變質,這樣就(jiu)不(bu)能夠在食(shi)用(yong),擱放的時(shi)間過久,就(jiu)會(hui)使糖(tang)汁(zhi)、水(shui)果(guo)(guo)變味(wei),影響食(shi)用(yong)價值。
即食鹵(lu)(lu)味的(de)關鍵是配(pei)制調(diao)料,同時在制作(zuo)過程中要(yao)注意火(huo)候,確保才能入味。常見的(de)鹵(lu)(lu)菜有鹵(lu)(lu)海帶(dai)、藕、雞翅膀、雞蛋等等。如果(guo)你(ni)很喜歡吃鹵(lu)(lu)菜,那么(me)可(ke)以嘗試著自己在家配(pei)制鹵(lu)(lu)菜,根據自己的(de)口(kou)味,鹵(lu)(lu)出(chu)可(ke)口(kou)的(de)美(mei)味。
果蔬罐頭是以新鮮(xian)水果為主要原(yuan)料,經(jing)過(guo)清洗,分割、罐裝、密封、加熱殺(sha)菌、冷卻等工序,達到(dao)無(wu)菌,從而延長食品保(bao)質期的(de)一種(zhong)保(bao)鮮(xian)食品。但是維生(sheng)素C比較嬌氣,很容易(yi)氧(yang)化(hua),在水果加工的(de)過(guo)程中,至少有超(chao)過(guo)50%的(de)維生(sheng)素C被破壞掉了。
滑子蘑又稱(cheng)滑菇是(shi)世界上(shang)五大宗(zong)人工栽培的(de)食用菌之(zhi)一,蓋(gai)淡黃(huang)色至(zhi)黃(huang)褐色,成熟期(qi)金(jin)黃(huang)色,邊(bian)緣略淡,后(hou)期(qi)出(chu)珍(zhen)珠菇菌現放射(she)狀條紋,菌蓋(gai)圓心(xin)較小,菌桿(gan)柱形,菇體(ti)小至(zhi)中大叢生,有粘液(ye)和黃(huang)色鱗(lin)片,是(shi)一種(zhong)低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)食品。
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鳳(feng)城(cheng)精湛食品(pin)有限公司始創于1998年6月,位于遼(liao)寧省鳳(feng)城(cheng)市二龍山(shan)工(gong)業(ye)園區(qu),是以農(nong)產品(pin)精深加(jia)(jia)工(gong)為(wei)主的農(nong)業(ye)產業(ye)化企業(ye)。現(xian)今占地面積15000平方米(mi),建筑面積6000平方米(mi),擁有生產加(jia)(jia)工(gong)區(qu)2000平方米(mi),倉(cang)儲區(qu)2000平方米(mi),年生產能力達(da)到5000多噸(dun),是一個(ge)現(xian)代化出口食品(pin)加(jia)(jia)工(gong)企業(ye)。
多(duo)年來(lai),公司一直致力于產品(pin)研發和(he)技術創新,始終以“健康、時尚”的(de)產品(pin)面對消(xiao)費大眾,同時不斷(duan)引進(jin)國內外先進(jin)的(de)生產設備,開拓(tuo)占(zhan)領(ling)市場。
公司下設(she)(she)鵪(an)鶉蛋罐(guan)頭(tou)、滑子(zi)蘑(mo)罐(guan)頭(tou)、水露(lu)罐(guan)頭(tou)等多條(tiao)生產線,有各種專業的(de)管理(li)技術人員,現代(dai)化(hua)的(de)生產加工(gong)和檢測設(she)(she)備(bei)。
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