企業先(xian)后通過了HACCP認(ren)證和食品安全管(guan)理(li)體系認(ren)證。銷(xiao)往(wang)國(guo)(guo)內(nei)各個省份(fen)并出(chu)口(kou)韓國(guo)(guo)、日本、歐盟、俄(e)羅斯、新(xin)加坡(po)、中東(dong)等地(di)區國(guo)(guo)家,通過科學的(de)管(guan)理(li)體制,為廣大消費(fei)者生產出(chu)可口(kou)美味,健康營養的(de)食品,深受國(guo)(guo)內(nei)外(wai)消費(fei)者的(de)喜愛。真誠希望與(yu)國(guo)(guo)內(nei)外(wai)客商開(kai)展雙(shuang)贏合作(zuo),共筑友(you)誼金橋。
滑子蘑又(you)稱滑菇(gu)是(shi)世界(jie)上五大宗人工栽(zai)培的(de)(de)食(shi)(shi)用菌之一(yi),蓋淡黃色(se)(se)(se)至黃褐色(se)(se)(se),成熟期(qi)金(jin)黃色(se)(se)(se),邊緣(yuan)略淡,后期(qi)出(chu)珍珠(zhu)菇(gu)菌現放射狀條紋,菌蓋圓(yuan)心較小(xiao),菌桿(gan)柱形,菇(gu)體小(xiao)至中大叢(cong)生,有(you)粘液(ye)和黃色(se)(se)(se)鱗片,是(shi)一(yi)種(zhong)低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)(de)食(shi)(shi)品。
原料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan),剔(ti)除次劣(lie)蛋(dan)(dan)和(he)變(bian)質(zhi)蛋(dan)(dan)。清(qing)(qing)洗用流動水(shui)(shui)洗去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)的(de)污物。消(xiao)毒(du)(du)將清(qing)(qing)洗后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)再(zai)在含(han)有氯(lv)600?800毫克/千(qian)克的(de)漂白(bai)粉溶液中浸(jin)泡5?7分鐘(zhong),然后(hou)撈(lao)出洗去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)余(yu)氯(lv)。預煮先將水(shui)(shui)溫(wen)升至(zhi)40°C?50°C,再(zai)將消(xiao)毒(du)(du)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)放入水(shui)(shui)中加熱,從(cong)微拂(fu)時(shi)起(qi)預煮5?8分鐘(zhong),然后(hou)撈(lao)出,在清(qing)(qing)潔的(de)冷水(shui)(shui)中冷卻。
剛打開的(de)水(shui)露(lu)罐頭,它的(de)色澤鮮艷(yan),糖汁(zhi)(zhi)澄(cheng)明,味(wei)(wei)道(dao)甜美(mei)爽(shuang)口(kou),幾天后糖汁(zhi)(zhi)變(bian)(bian)色,果(guo)(guo)色變(bian)(bian)暗(an),甚至汁(zhi)(zhi)及果(guo)(guo)肉味(wei)(wei)道(dao)變(bian)(bian)酸,有時還(huan)會(hui)(hui)產(chan)生酸敗變(bian)(bian)質,這樣就不能夠在食用,擱放的(de)時間過(guo)久,就會(hui)(hui)使糖汁(zhi)(zhi)、水(shui)果(guo)(guo)變(bian)(bian)味(wei)(wei),影響食用價值。
即食鹵味(wei)的關(guan)鍵是配制(zhi)調料(liao),同時在制(zhi)作過程中要注意火候,確保(bao)才能入(ru)味(wei)。常見的鹵菜有鹵海帶、藕(ou)、雞翅膀、雞蛋(dan)等(deng)等(deng)。如果你(ni)很喜歡吃(chi)鹵菜,那么可(ke)以嘗試著自(zi)(zi)己在家配制(zhi)鹵菜,根據自(zi)(zi)己的口(kou)味(wei),鹵出可(ke)口(kou)的美味(wei)。
果(guo)蔬罐頭是以(yi)新鮮水果(guo)為主要原料(liao),經(jing)過(guo)清洗(xi),分割、罐裝、密封、加(jia)熱(re)殺(sha)菌、冷卻等工(gong)序(xu),達到無(wu)菌,從而延(yan)長食(shi)品保質期的(de)一(yi)種(zhong)保鮮食(shi)品。但是維生(sheng)素(su)C比(bi)較嬌氣,很容(rong)易氧(yang)化,在水果(guo)加(jia)工(gong)的(de)過(guo)程中(zhong),至(zhi)少有超過(guo)50%的(de)維生(sheng)素(su)C被破壞掉了。
滑(hua)子蘑(mo)又稱滑(hua)菇是(shi)世界上五大宗人(ren)工栽培的(de)食(shi)用菌(jun)(jun)之一,蓋淡黃(huang)色至黃(huang)褐(he)色,成熟期金黃(huang)色,邊緣略淡,后期出珍珠菇菌(jun)(jun)現(xian)放射狀條紋,菌(jun)(jun)蓋圓心較小,菌(jun)(jun)桿柱形,菇體小至中(zhong)大叢(cong)生,有粘液和黃(huang)色鱗片,是(shi)一種低熱量、低脂肪的(de)食(shi)品。
關于我們
鳳城精(jing)湛(zhan)食(shi)品(pin)有(you)(you)限公司始創于1998年(nian)(nian)6月,位(wei)于遼(liao)寧省鳳城市二(er)龍山工業(ye)園(yuan)區,是(shi)以(yi)農(nong)產(chan)品(pin)精(jing)深加工為(wei)主的農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化企業(ye)。現(xian)今占地面積15000平(ping)方(fang)(fang)米(mi),建筑面積6000平(ping)方(fang)(fang)米(mi),擁有(you)(you)生(sheng)(sheng)產(chan)加工區2000平(ping)方(fang)(fang)米(mi),倉儲(chu)區2000平(ping)方(fang)(fang)米(mi),年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)能力達到5000多噸,是(shi)一個現(xian)代化出口食(shi)品(pin)加工企業(ye)。
多年來,公司一直(zhi)致力于產品(pin)研發和技術創新,始終以“健(jian)康(kang)、時尚”的產品(pin)面(mian)對消費大眾,同時不斷引進(jin)國內外(wai)先進(jin)的生(sheng)產設備,開拓占(zhan)領市場。
公司下設(she)鵪鶉(chun)蛋罐頭、滑(hua)子蘑罐頭、水露罐頭等多條生(sheng)產線,有(you)各種專業的管理技術人員,現(xian)代化(hua)的生(sheng)產加工(gong)和檢測設(she)備。
Strength /精湛風采