企(qi)業先后通過(guo)了(le)HACCP認證(zheng)和食(shi)品安全管(guan)(guan)理(li)(li)體(ti)系認證(zheng)。銷往(wang)國(guo)(guo)內(nei)(nei)各個省份并出口韓國(guo)(guo)、日本、歐盟、俄羅斯、新加坡、中東等地區(qu)國(guo)(guo)家(jia)，通過(guo)科學(xue)的(de)管(guan)(guan)理(li)(li)體(ti)制，為(wei)廣大消費(fei)者生產出可口美味，健康營養的(de)食(shi)品，深受國(guo)(guo)內(nei)(nei)外消費(fei)者的(de)喜愛。真誠希望與國(guo)(guo)內(nei)(nei)外客商開展雙贏合作，共筑(zhu)友誼金橋。
滑子蘑(mo)又(you)稱滑菇是(shi)(shi)世界上五大宗(zong)人工(gong)栽培的(de)食(shi)用菌之一,蓋(gai)淡(dan)黃(huang)(huang)色(se)(se)至(zhi)黃(huang)(huang)褐色(se)(se)，成熟期金(jin)黃(huang)(huang)色(se)(se)，邊緣(yuan)略淡(dan)，后期出珍珠(zhu)菇菌現放射狀條紋(wen)，菌蓋(gai)圓心較小(xiao)，菌桿(gan)柱形，菇體小(xiao)至(zhi)中大叢生(sheng)，有粘液和(he)黃(huang)(huang)色(se)(se)鱗片，是(shi)(shi)一種低熱量、低脂肪的(de)食(shi)品。
原(yuan)料蛋選(xuan)擇新鮮鵪鶉(chun)蛋，剔(ti)除次劣(lie)蛋和變質(zhi)蛋。清洗(xi)(xi)用流動水洗(xi)(xi)去(qu)蛋殼表(biao)面(mian)的污物。消毒將清洗(xi)(xi)后的蛋再(zai)(zai)在含有(you)氯(lv)600?800毫克/千克的漂白粉溶(rong)液(ye)中(zhong)(zhong)浸泡5?7分(fen)鐘，然(ran)后撈出洗(xi)(xi)去(qu)蛋殼表(biao)面(mian)余氯(lv)。預煮先將水溫升至40°C?50°C,再(zai)(zai)將消毒后的蛋放入水中(zhong)(zhong)加熱(re)，從微拂時起(qi)預煮5?8分(fen)鐘，然(ran)后撈出，在清潔的冷(leng)水中(zhong)(zhong)冷(leng)卻。
剛打開的水露罐頭，它的色澤鮮艷，糖汁澄明，味(wei)道(dao)甜美爽口(kou)，幾天(tian)后糖汁變色，果(guo)色變暗，甚至汁及果(guo)肉味(wei)道(dao)變酸(suan)，有時還(huan)會(hui)產(chan)生(sheng)酸(suan)敗變質，這樣(yang)就不能夠在(zai)食用(yong)，擱放的時間(jian)過(guo)久，就會(hui)使(shi)糖汁、水果(guo)變味(wei)，影響食用(yong)價值。
即食鹵(lu)味的(de)關鍵(jian)是配制調料，同時在制作過(guo)程中要(yao)注意火候，確保(bao)才能入味。常見的(de)鹵(lu)菜有(you)鹵(lu)海帶、藕(ou)、雞翅膀(bang)、雞蛋等等。如果你很喜(xi)歡吃(chi)鹵(lu)菜，那么可以嘗試著自己在家配制鹵(lu)菜，根據自己的(de)口(kou)味，鹵(lu)出可口(kou)的(de)美(mei)味。
果(guo)蔬罐頭是以新鮮水果(guo)為(wei)主要原(yuan)料(liao)，經過清洗，分割、罐裝、密封(feng)、加(jia)熱殺菌、冷卻等工序，達到無菌，從而延(yan)長食(shi)品保質(zhi)期的(de)(de)一種保鮮食(shi)品。但是維生素(su)C比(bi)較嬌(jiao)氣，很(hen)容易氧化(hua)，在水果(guo)加(jia)工的(de)(de)過程中，至少(shao)有超過50%的(de)(de)維生素(su)C被破壞掉(diao)了。
滑子蘑又稱滑菇是世(shi)界上五大宗人工栽培的(de)食用菌之一(yi),蓋淡(dan)(dan)黃色(se)(se)至黃褐色(se)(se)，成熟期金黃色(se)(se)，邊緣略淡(dan)(dan)，后期出(chu)珍(zhen)珠菇菌現放射狀條(tiao)紋，菌蓋圓(yuan)心較小(xiao)，菌桿柱形，菇體小(xiao)至中大叢生，有(you)粘(zhan)液和黃色(se)(se)鱗片，是一(yi)種低熱量、低脂肪的(de)食品(pin)。
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鳳(feng)城(cheng)精湛食(shi)品有限公司始創于1998年6月(yue)，位于遼寧省(sheng)鳳(feng)城(cheng)市二龍(long)山工(gong)業園區，是(shi)(shi)以農產(chan)(chan)(chan)品精深(shen)加(jia)工(gong)為主(zhu)的農業產(chan)(chan)(chan)業化企(qi)(qi)業。現今占地面(mian)積15000平(ping)方米(mi)，建(jian)筑面(mian)積6000平(ping)方米(mi)，擁有生產(chan)(chan)(chan)加(jia)工(gong)區2000平(ping)方米(mi)，倉儲區2000平(ping)方米(mi)，年生產(chan)(chan)(chan)能力達(da)到5000多噸，是(shi)(shi)一(yi)個現代化出(chu)口食(shi)品加(jia)工(gong)企(qi)(qi)業。
多年來，公司一直致力于產品研發和(he)技(ji)術創新，始終以(yi)“健康(kang)、時尚”的產品面對消費大眾，同時不斷引(yin)進國內(nei)外先進的生產設備(bei)，開拓(tuo)占領市場。
公司下設鵪鶉蛋罐(guan)(guan)頭、滑子蘑罐(guan)(guan)頭、水(shui)露(lu)罐(guan)(guan)頭等多(duo)條生產線，有各種專業的管理技(ji)術(shu)人員，現代(dai)化的生產加(jia)工和(he)檢測設備(bei)。
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