企(qi)業先(xian)后通(tong)過了HACCP認證(zheng)和食(shi)品安全管(guan)(guan)理體(ti)系認證(zheng)。銷往國(guo)內(nei)(nei)各個省份并出口(kou)韓(han)國(guo)、日本(ben)、歐盟、俄羅斯、新加坡、中東等地區國(guo)家，通(tong)過科學的(de)管(guan)(guan)理體(ti)制(zhi)，為廣大(da)消費者生(sheng)產出可口(kou)美味(wei)，健康營養的(de)食(shi)品，深受(shou)國(guo)內(nei)(nei)外(wai)消費者的(de)喜愛。真誠希望(wang)與(yu)國(guo)內(nei)(nei)外(wai)客(ke)商開展雙贏合作，共(gong)筑(zhu)友誼金橋。
滑子蘑又(you)稱滑菇是世界上(shang)五大宗人工栽培的(de)食用菌(jun)(jun)之一(yi),蓋淡黃(huang)色(se)至黃(huang)褐色(se)，成(cheng)熟(shu)期金黃(huang)色(se)，邊(bian)緣略淡，后期出珍珠菇菌(jun)(jun)現放射(she)狀(zhuang)條紋，菌(jun)(jun)蓋圓心較(jiao)小，菌(jun)(jun)桿柱形，菇體小至中大叢生，有粘液和黃(huang)色(se)鱗(lin)片，是一(yi)種(zhong)低熱量(liang)、低脂肪的(de)食品。
原料蛋(dan)選(xuan)擇(ze)新(xin)鮮鵪鶉(chun)蛋(dan)，剔除次劣蛋(dan)和變質蛋(dan)。清洗用流動水(shui)洗去蛋(dan)殼表面(mian)的污物(wu)。消毒將(jiang)清洗后(hou)的蛋(dan)再(zai)在(zai)含有氯(lv)600?800毫克/千克的漂白粉溶液中浸泡5?7分鐘，然(ran)后(hou)撈出洗去蛋(dan)殼表面(mian)余氯(lv)。預煮先將(jiang)水(shui)溫升(sheng)至40°C?50°C,再(zai)將(jiang)消毒后(hou)的蛋(dan)放入水(shui)中加熱，從微拂時起預煮5?8分鐘，然(ran)后(hou)撈出，在(zai)清潔的冷水(shui)中冷卻。
剛打(da)開的水露(lu)罐頭(tou)，它的色澤鮮艷，糖(tang)汁(zhi)(zhi)澄明，味(wei)道甜美(mei)爽口，幾天后(hou)糖(tang)汁(zhi)(zhi)變(bian)色，果(guo)色變(bian)暗，甚至汁(zhi)(zhi)及(ji)果(guo)肉味(wei)道變(bian)酸(suan)，有時(shi)還會產生酸(suan)敗變(bian)質，這(zhe)樣就(jiu)不能夠在食(shi)用，擱放的時(shi)間過久，就(jiu)會使糖(tang)汁(zhi)(zhi)、水果(guo)變(bian)味(wei)，影(ying)響食(shi)用價值。
即(ji)食鹵(lu)味的關鍵是(shi)配制調(diao)料，同(tong)時在(zai)制作(zuo)過(guo)程中要注意火候，確保才能入味。常見的鹵(lu)菜(cai)有鹵(lu)海帶、藕、雞翅膀、雞蛋(dan)等(deng)等(deng)。如果你很(hen)喜歡吃(chi)鹵(lu)菜(cai)，那么可(ke)以嘗試著自(zi)己在(zai)家配制鹵(lu)菜(cai)，根據自(zi)己的口(kou)味，鹵(lu)出可(ke)口(kou)的美味。
果蔬(shu)罐(guan)頭(tou)是以(yi)新鮮(xian)水果為主(zhu)要原(yuan)料，經過(guo)清(qing)洗，分割、罐(guan)裝、密封、加熱殺菌(jun)、冷卻等工(gong)序，達到無菌(jun)，從而延長食(shi)品(pin)(pin)保(bao)質期的(de)一種保(bao)鮮(xian)食(shi)品(pin)(pin)。但是維生(sheng)素C比較嬌氣，很容易氧化(hua)，在水果加工(gong)的(de)過(guo)程中，至(zhi)少有超過(guo)50%的(de)維生(sheng)素C被(bei)破壞掉了。
滑(hua)子蘑又稱(cheng)滑(hua)菇(gu)(gu)是(shi)世界上五大(da)宗人(ren)工栽培的食(shi)用菌(jun)之一(yi),蓋(gai)淡(dan)黃(huang)色(se)至黃(huang)褐色(se)，成熟(shu)期金黃(huang)色(se)，邊緣(yuan)略淡(dan)，后(hou)期出珍珠菇(gu)(gu)菌(jun)現放射狀條(tiao)紋，菌(jun)蓋(gai)圓心較小，菌(jun)桿柱形，菇(gu)(gu)體小至中大(da)叢生，有(you)粘(zhan)液(ye)和黃(huang)色(se)鱗片，是(shi)一(yi)種低熱量、低脂肪的食(shi)品。
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鳳城(cheng)精(jing)湛食品有(you)限(xian)公司始創(chuang)于1998年(nian)(nian)6月(yue)，位(wei)于遼寧省鳳城(cheng)市(shi)二龍山工業園區(qu)，是以農產(chan)品精(jing)深加工為主(zhu)的農業產(chan)業化企業。現今占地面積15000平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，建筑面積6000平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，擁有(you)生產(chan)加工區(qu)2000平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，倉(cang)儲區(qu)2000平(ping)(ping)(ping)方(fang)(fang)(fang)米(mi)，年(nian)(nian)生產(chan)能力達到5000多噸，是一個現代化出口食品加工企業。
多年來，公司一直致(zhi)力(li)于產(chan)品研發和技術創新，始終以“健(jian)康、時尚(shang)”的產(chan)品面對消費大眾，同時不斷引進國內外先進的生產(chan)設備，開(kai)拓(tuo)占領市場。
公司(si)下設(she)鵪鶉蛋罐(guan)頭、滑(hua)子蘑罐(guan)頭、水(shui)露罐(guan)頭等多條生產(chan)線，有各(ge)種專業的(de)管理技術(shu)人員，現代(dai)化的(de)生產(chan)加工和檢測設(she)備。
Strength /精湛風采
