企(qi)業先后通過了HACCP認證(zheng)和食品安(an)全管(guan)理體系認證(zheng)。銷往國內各個(ge)省份(fen)并出口(kou)韓(han)國、日本、歐(ou)盟、俄(e)羅(luo)斯、新加坡、中(zhong)東等地區國家，通過科學的管(guan)理體制，為廣大(da)消費者生產出可口(kou)美味，健康(kang)營養的食品，深受國內外(wai)消費者的喜愛(ai)。真誠希(xi)望與國內外(wai)客商開展雙贏合作(zuo)，共筑友誼金橋。
滑子蘑又(you)稱滑菇(gu)是(shi)世(shi)界(jie)上五大宗人(ren)工栽培的(de)食用菌(jun)(jun)之一(yi),蓋(gai)淡黃(huang)(huang)色(se)至黃(huang)(huang)褐(he)色(se)，成熟期(qi)金黃(huang)(huang)色(se)，邊(bian)緣略淡，后(hou)期(qi)出(chu)珍珠菇(gu)菌(jun)(jun)現放射狀條紋，菌(jun)(jun)蓋(gai)圓心較小，菌(jun)(jun)桿柱形(xing)，菇(gu)體小至中大叢生，有粘液(ye)和黃(huang)(huang)色(se)鱗片(pian)，是(shi)一(yi)種(zhong)低熱量、低脂(zhi)肪(fang)的(de)食品。
原料蛋(dan)(dan)選(xuan)擇(ze)新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)，剔除(chu)次(ci)劣蛋(dan)(dan)和變質蛋(dan)(dan)。清(qing)洗用流動水(shui)洗去(qu)(qu)蛋(dan)(dan)殼表(biao)(biao)面的污物。消毒將(jiang)清(qing)洗后(hou)(hou)的蛋(dan)(dan)再在含有(you)氯(lv)600?800毫克/千克的漂(piao)白粉溶(rong)液中浸(jin)泡5?7分鐘(zhong)，然后(hou)(hou)撈出洗去(qu)(qu)蛋(dan)(dan)殼表(biao)(biao)面余(yu)氯(lv)。預(yu)煮(zhu)先將(jiang)水(shui)溫(wen)升至40°C?50°C,再將(jiang)消毒后(hou)(hou)的蛋(dan)(dan)放入水(shui)中加熱(re)，從微拂時起預(yu)煮(zhu)5?8分鐘(zhong)，然后(hou)(hou)撈出，在清(qing)潔的冷水(shui)中冷卻。
剛打開的(de)水露罐頭，它的(de)色(se)澤鮮艷，糖(tang)汁澄明，味道甜美爽口，幾天后糖(tang)汁變(bian)色(se)，果(guo)色(se)變(bian)暗，甚至(zhi)汁及果(guo)肉(rou)味道變(bian)酸，有時還會(hui)(hui)產生酸敗變(bian)質，這樣就不能(neng)夠在食(shi)用，擱(ge)放的(de)時間過久(jiu)，就會(hui)(hui)使(shi)糖(tang)汁、水果(guo)變(bian)味，影響食(shi)用價值。
即食鹵(lu)味(wei)的關鍵(jian)是配(pei)制調料，同時在制作過程中(zhong)要(yao)注(zhu)意火(huo)候，確保才能入味(wei)。常見(jian)的鹵(lu)菜有鹵(lu)海帶、藕、雞翅膀、雞蛋等等。如果你很喜歡吃鹵(lu)菜，那么可以嘗(chang)試著(zhu)自己在家配(pei)制鹵(lu)菜，根據(ju)自己的口味(wei)，鹵(lu)出可口的美味(wei)。
果蔬罐頭是(shi)以新鮮(xian)水果為主要原(yuan)料，經(jing)過(guo)清洗(xi)，分割(ge)、罐裝、密封、加熱殺菌、冷卻等工(gong)序，達到無菌，從而延長食(shi)品(pin)保質期的(de)一種保鮮(xian)食(shi)品(pin)。但是(shi)維(wei)生素C比較(jiao)嬌氣(qi)，很(hen)容易氧化(hua)，在(zai)水果加工(gong)的(de)過(guo)程中，至少(shao)有超過(guo)50%的(de)維(wei)生素C被破壞掉了。
滑子蘑又稱滑菇是世界上五大宗人工栽培的食(shi)用菌(jun)之一(yi),蓋(gai)淡(dan)黃色至(zhi)(zhi)黃褐色，成熟(shu)期金(jin)黃色，邊緣略淡(dan)，后期出珍(zhen)珠菇菌(jun)現放射狀條紋，菌(jun)蓋(gai)圓心較小(xiao)，菌(jun)桿柱形(xing)，菇體小(xiao)至(zhi)(zhi)中大叢生，有粘液和黃色鱗(lin)片，是一(yi)種低(di)熱(re)量、低(di)脂肪的食(shi)品。
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鳳(feng)(feng)城精(jing)(jing)湛食(shi)品(pin)有限公司始創于1998年6月，位于遼寧省鳳(feng)(feng)城市二龍山工業(ye)園區(qu)，是(shi)以農(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)精(jing)(jing)深加(jia)工為主(zhu)的農(nong)業(ye)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)化企業(ye)。現(xian)今(jin)占(zhan)地(di)面積(ji)(ji)15000平方(fang)米(mi)，建筑(zhu)面積(ji)(ji)6000平方(fang)米(mi)，擁有生產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工區(qu)2000平方(fang)米(mi)，倉儲區(qu)2000平方(fang)米(mi)，年生產(chan)(chan)(chan)(chan)能力達到5000多噸，是(shi)一個現(xian)代(dai)化出口食(shi)品(pin)加(jia)工企業(ye)。
多年(nian)來(lai)，公司一直致力于產品研發和(he)技(ji)術創新，始(shi)終以“健康、時尚(shang)”的產品面對(dui)消(xiao)費大眾，同時不斷(duan)引(yin)進國內外先進的生(sheng)產設備，開拓占領市場。
公司下設(she)(she)鵪鶉蛋罐頭、滑子(zi)蘑罐頭、水露罐頭等多條(tiao)生產(chan)線，有各種專(zhuan)業的管理技術人(ren)員，現代(dai)化的生產(chan)加工和檢測設(she)(she)備。
Strength /精湛風采
