企業(ye)先后通過了HACCP認(ren)證和(he)食品(pin)安(an)全管理體系認(ren)證。銷往國內各個(ge)省份并出(chu)口韓國、日本、歐盟、俄羅斯(si)、新加坡、中東(dong)等地區國家(jia)，通過科(ke)學的(de)管理體制(zhi)，為廣(guang)大消費者生產出(chu)可口美味，健康營養的(de)食品(pin)，深受國內外消費者的(de)喜愛(ai)。真誠希望與(yu)國內外客商開展雙贏合作，共筑友(you)誼金橋。
滑子(zi)蘑(mo)又稱滑菇是世界上五大(da)宗人工栽培(pei)的食用菌(jun)之一(yi),蓋淡黃色至(zhi)黃褐色，成熟期(qi)金黃色，邊緣略淡，后(hou)期(qi)出珍珠菇菌(jun)現(xian)放(fang)射狀條紋，菌(jun)蓋圓心較(jiao)小，菌(jun)桿(gan)柱(zhu)形，菇體小至(zhi)中大(da)叢生，有粘液和黃色鱗片，是一(yi)種(zhong)低(di)熱量、低(di)脂肪的食品。
原料蛋(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉(chun)蛋(dan)，剔除(chu)次劣蛋(dan)和變質蛋(dan)。清(qing)洗(xi)(xi)用流動水(shui)洗(xi)(xi)去(qu)蛋(dan)殼表面(mian)的(de)(de)污物。消(xiao)毒(du)將清(qing)洗(xi)(xi)后的(de)(de)蛋(dan)再在(zai)含有(you)氯(lv)600?800毫克/千(qian)克的(de)(de)漂白(bai)粉溶液中浸泡(pao)5?7分鐘，然后撈出洗(xi)(xi)去(qu)蛋(dan)殼表面(mian)余氯(lv)。預(yu)煮(zhu)先將水(shui)溫(wen)升至40°C?50°C,再將消(xiao)毒(du)后的(de)(de)蛋(dan)放入水(shui)中加(jia)熱，從(cong)微拂時起預(yu)煮(zhu)5?8分鐘，然后撈出，在(zai)清(qing)潔的(de)(de)冷水(shui)中冷卻。
剛打開(kai)的水露罐頭(tou)，它的色澤鮮(xian)艷，糖(tang)(tang)汁(zhi)澄明，味道(dao)甜美(mei)爽口，幾天后(hou)糖(tang)(tang)汁(zhi)變(bian)色，果(guo)色變(bian)暗，甚(shen)至汁(zhi)及果(guo)肉味道(dao)變(bian)酸，有時還會產生酸敗變(bian)質(zhi)，這樣(yang)就不能夠在食用(yong)，擱放(fang)的時間過久，就會使糖(tang)(tang)汁(zhi)、水果(guo)變(bian)味，影響食用(yong)價值(zhi)。
即食鹵(lu)味的(de)關鍵是配制(zhi)(zhi)調料，同時在(zai)制(zhi)(zhi)作過(guo)程(cheng)中要注意火(huo)候，確保才能入味。常見(jian)的(de)鹵(lu)菜(cai)有(you)鹵(lu)海帶、藕、雞(ji)翅(chi)膀(bang)、雞(ji)蛋等等。如果(guo)你(ni)很喜歡吃(chi)鹵(lu)菜(cai)，那么(me)可(ke)以嘗(chang)試著自(zi)己在(zai)家(jia)配制(zhi)(zhi)鹵(lu)菜(cai)，根據自(zi)己的(de)口味，鹵(lu)出可(ke)口的(de)美味。
果蔬罐(guan)頭是(shi)以新鮮水果為主要原料，經過清(qing)洗，分割、罐(guan)裝、密封、加熱(re)殺(sha)菌、冷卻(que)等工(gong)序，達到(dao)無(wu)菌，從而延(yan)長(chang)食品保(bao)質(zhi)期的一種保(bao)鮮食品。但(dan)是(shi)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C比較嬌氣，很容易氧化，在水果加工(gong)的過程中，至少(shao)有超過50%的維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C被破壞掉了。
滑子蘑(mo)又稱滑菇是世界上五(wu)大宗(zong)人工栽培(pei)的食用菌之一,蓋(gai)淡黃(huang)色(se)至黃(huang)褐色(se)，成熟期金黃(huang)色(se)，邊緣(yuan)略淡，后期出(chu)珍珠菇菌現放射(she)狀條紋(wen)，菌蓋(gai)圓心較小(xiao)，菌桿柱形，菇體小(xiao)至中大叢生，有粘液和黃(huang)色(se)鱗片，是一種(zhong)低熱量、低脂肪的食品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠(chang)址：遼寧省丹東(dong)鳳城市現(xian)代(dai)產業園區B區園區二路2號
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鳳城精湛(zhan)食(shi)品(pin)有(you)限公司(si)始創于(yu)1998年6月，位于(yu)遼寧省鳳城市(shi)二龍山工業(ye)(ye)園區，是以農產(chan)品(pin)精深加工為(wei)主(zhu)的農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化企業(ye)(ye)。現今占地面(mian)積15000平方米(mi)，建筑面(mian)積6000平方米(mi)，擁有(you)生產(chan)加工區2000平方米(mi)，倉儲區2000平方米(mi)，年生產(chan)能力(li)達到5000多噸，是一個現代化出口食(shi)品(pin)加工企業(ye)(ye)。
多年來，公司一直致力于(yu)產(chan)品研發和技術(shu)創新，始終以“健康(kang)、時(shi)尚”的(de)產(chan)品面對(dui)消費(fei)大眾(zhong)，同時(shi)不斷引進國內外先進的(de)生產(chan)設(she)備，開(kai)拓占領市場。
公司下(xia)設鵪鶉蛋罐(guan)頭、滑子蘑(mo)罐(guan)頭、水露罐(guan)頭等多(duo)條生產線，有(you)各(ge)種專業(ye)的管理(li)技術(shu)人員，現代化的生產加(jia)工和檢(jian)測設備。
Strength /精湛風采
