企業先后通過了HACCP認證(zheng)和(he)食品(pin)安全管(guan)理(li)體系認證(zheng)。銷(xiao)往國(guo)內(nei)各個省(sheng)份并(bing)出口(kou)韓國(guo)、日(ri)本、歐(ou)盟、俄羅斯(si)、新(xin)加坡、中(zhong)東等(deng)地區國(guo)家，通過科(ke)學的管(guan)理(li)體制，為廣大消(xiao)費者(zhe)生(sheng)產出可口(kou)美(mei)味，健康營(ying)養(yang)的食品(pin)，深受國(guo)內(nei)外消(xiao)費者(zhe)的喜愛。真誠希望與國(guo)內(nei)外客(ke)商開(kai)展(zhan)雙贏合作，共(gong)筑友誼金橋。
滑子(zi)蘑(mo)又稱滑菇是世界上五大宗人(ren)工栽培的食(shi)用菌之一,蓋淡黃色(se)至黃褐色(se)，成熟(shu)期(qi)金黃色(se)，邊緣略淡，后(hou)期(qi)出珍珠菇菌現(xian)放(fang)射(she)狀條紋(wen)，菌蓋圓心較小(xiao)，菌桿柱形，菇體小(xiao)至中大叢(cong)生，有(you)粘液和黃色(se)鱗片，是一種低熱量(liang)、低脂肪的食(shi)品。
原料(liao)蛋選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋，剔(ti)除次(ci)劣蛋和變質蛋。清(qing)洗(xi)用流(liu)動(dong)水洗(xi)去蛋殼表面的(de)污物(wu)。消毒(du)將(jiang)清(qing)洗(xi)后(hou)的(de)蛋再在含有氯600?800毫克(ke)/千克(ke)的(de)漂白粉溶液中浸泡(pao)5?7分鐘，然(ran)后(hou)撈出洗(xi)去蛋殼表面余氯。預煮先將(jiang)水溫升至40°C?50°C,再將(jiang)消毒(du)后(hou)的(de)蛋放入(ru)水中加熱，從微拂時(shi)起預煮5?8分鐘，然(ran)后(hou)撈出，在清(qing)潔的(de)冷水中冷卻。
剛打(da)開的(de)水(shui)露(lu)罐頭，它的(de)色(se)澤鮮(xian)艷(yan)，糖(tang)汁澄明，味(wei)道(dao)甜美爽口，幾天后糖(tang)汁變(bian)色(se)，果色(se)變(bian)暗，甚至汁及果肉味(wei)道(dao)變(bian)酸，有時還(huan)會(hui)產生酸敗變(bian)質，這樣就不能夠在食用(yong)，擱放的(de)時間(jian)過(guo)久，就會(hui)使糖(tang)汁、水(shui)果變(bian)味(wei)，影響食用(yong)價值。
即食鹵味的(de)關鍵是(shi)配制(zhi)(zhi)調料，同時(shi)在制(zhi)(zhi)作(zuo)過程(cheng)中要注意火候，確保才(cai)能入味。常見的(de)鹵菜有鹵海帶(dai)、藕、雞翅膀、雞蛋等(deng)等(deng)。如果你很喜(xi)歡(huan)吃鹵菜，那么(me)可以嘗試著自己(ji)在家配制(zhi)(zhi)鹵菜，根(gen)據自己(ji)的(de)口味，鹵出(chu)可口的(de)美味。
果蔬罐(guan)頭是以新鮮水果為主(zhu)要原料，經過清洗，分(fen)割、罐(guan)裝、密封(feng)、加熱殺菌(jun)、冷卻等工(gong)(gong)序，達到無菌(jun)，從(cong)而(er)延長(chang)食品(pin)(pin)保質期(qi)的(de)一(yi)種保鮮食品(pin)(pin)。但(dan)是維(wei)生素C比(bi)較嬌(jiao)氣，很容易(yi)氧化，在水果加工(gong)(gong)的(de)過程(cheng)中，至少(shao)有超過50%的(de)維(wei)生素C被破(po)壞掉了。
滑子蘑(mo)又稱滑菇是(shi)世(shi)界上五(wu)大(da)宗人工(gong)栽培的食用菌(jun)之一(yi),蓋淡(dan)黃(huang)(huang)(huang)色至(zhi)黃(huang)(huang)(huang)褐色，成熟期金(jin)黃(huang)(huang)(huang)色，邊緣略(lve)淡(dan)，后期出(chu)珍珠(zhu)菇菌(jun)現放(fang)射狀條(tiao)紋，菌(jun)蓋圓心較(jiao)小，菌(jun)桿(gan)柱(zhu)形，菇體小至(zhi)中大(da)叢生，有粘液和(he)黃(huang)(huang)(huang)色鱗片，是(shi)一(yi)種(zhong)低(di)熱量、低(di)脂肪的食品。
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鳳城(cheng)精(jing)(jing)湛食品有限公(gong)司始(shi)創于(yu)1998年6月，位于(yu)遼(liao)寧省鳳城(cheng)市二龍山工業(ye)園區(qu)，是以農(nong)產(chan)品精(jing)(jing)深加(jia)工為主的農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)企(qi)業(ye)。現今占地(di)面積15000平(ping)方米，建(jian)筑(zhu)面積6000平(ping)方米，擁有生產(chan)加(jia)工區(qu)2000平(ping)方米，倉儲區(qu)2000平(ping)方米，年生產(chan)能(neng)力(li)達到5000多噸，是一個現代化(hua)出口食品加(jia)工企(qi)業(ye)。
多年來，公司一直致力于產(chan)品(pin)研(yan)發(fa)和技術創新，始終以“健康、時尚”的(de)產(chan)品(pin)面對(dui)消費大眾，同時不(bu)斷(duan)引進國內外先進的(de)生產(chan)設備，開拓占(zhan)領市場。
公司下設鵪(an)鶉蛋罐(guan)頭、滑子蘑罐(guan)頭、水露罐(guan)頭等多條生產(chan)線，有(you)各種專業的(de)管理技術人員，現代化的(de)生產(chan)加工和檢測設備。
Strength /精湛風采
