企業先(xian)后(hou)通過(guo)了HACCP認(ren)(ren)證(zheng)和食品安全管理體系認(ren)(ren)證(zheng)。銷(xiao)往(wang)國內(nei)(nei)各個(ge)省份并出口韓國、日本、歐盟、俄羅斯、新加坡、中東(dong)等地區(qu)國家，通過(guo)科學(xue)的管理體制，為廣大(da)消(xiao)費者(zhe)生產出可口美味，健康營(ying)養的食品，深受(shou)國內(nei)(nei)外消(xiao)費者(zhe)的喜愛。真誠希望與國內(nei)(nei)外客商開展雙贏合作，共筑(zhu)友誼金橋。
滑(hua)(hua)子蘑又稱滑(hua)(hua)菇(gu)是(shi)世界上五大宗人工栽培的食用菌(jun)(jun)之一,蓋淡(dan)(dan)黃(huang)色(se)至黃(huang)褐色(se)，成(cheng)熟期金黃(huang)色(se)，邊緣略淡(dan)(dan)，后期出珍珠菇(gu)菌(jun)(jun)現放射狀(zhuang)條(tiao)紋，菌(jun)(jun)蓋圓心(xin)較(jiao)小(xiao)，菌(jun)(jun)桿(gan)柱(zhu)形，菇(gu)體小(xiao)至中大叢生，有粘(zhan)液和(he)黃(huang)色(se)鱗片，是(shi)一種低(di)熱量、低(di)脂肪的食品。
原(yuan)料(liao)蛋(dan)(dan)選(xuan)擇新(xin)鮮(xian)鵪(an)鶉蛋(dan)(dan)，剔(ti)除次劣(lie)蛋(dan)(dan)和(he)變質蛋(dan)(dan)。清洗用流動水(shui)洗去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)的(de)(de)污物。消毒將清洗后(hou)的(de)(de)蛋(dan)(dan)再在含(han)有氯(lv)600?800毫克/千(qian)克的(de)(de)漂(piao)白粉(fen)溶液(ye)中浸泡5?7分(fen)鐘，然后(hou)撈(lao)出洗去蛋(dan)(dan)殼表面(mian)余氯(lv)。預煮先將水(shui)溫升至40°C?50°C,再將消毒后(hou)的(de)(de)蛋(dan)(dan)放入(ru)水(shui)中加(jia)熱，從微拂時起預煮5?8分(fen)鐘，然后(hou)撈(lao)出，在清潔的(de)(de)冷水(shui)中冷卻。
剛(gang)打開的水露罐(guan)頭，它的色澤鮮艷，糖(tang)汁(zhi)(zhi)澄(cheng)明，味(wei)道(dao)甜美爽口(kou)，幾天后糖(tang)汁(zhi)(zhi)變(bian)(bian)(bian)色，果色變(bian)(bian)(bian)暗(an)，甚至汁(zhi)(zhi)及果肉(rou)味(wei)道(dao)變(bian)(bian)(bian)酸(suan)，有時(shi)還(huan)會產(chan)生酸(suan)敗變(bian)(bian)(bian)質，這樣就(jiu)(jiu)不能夠在(zai)食(shi)用，擱放的時(shi)間(jian)過久，就(jiu)(jiu)會使(shi)糖(tang)汁(zhi)(zhi)、水果變(bian)(bian)(bian)味(wei)，影(ying)響(xiang)食(shi)用價值(zhi)。
即食鹵(lu)味的(de)(de)(de)(de)關鍵是配(pei)制(zhi)調料，同時在(zai)制(zhi)作(zuo)過程中要注意火候，確保才能(neng)入味。常見(jian)的(de)(de)(de)(de)鹵(lu)菜有鹵(lu)海(hai)帶、藕、雞(ji)翅膀、雞(ji)蛋等(deng)(deng)等(deng)(deng)。如果你(ni)很喜(xi)歡吃鹵(lu)菜，那么可以嘗(chang)試著自(zi)(zi)己在(zai)家配(pei)制(zhi)鹵(lu)菜，根據(ju)自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)(de)口(kou)味，鹵(lu)出可口(kou)的(de)(de)(de)(de)美味。
果蔬罐(guan)頭是以新鮮(xian)水果為主要(yao)原料，經過(guo)(guo)清洗，分(fen)割、罐(guan)裝、密封、加熱(re)殺菌(jun)、冷卻(que)等工序，達到無菌(jun)，從而延長食(shi)品(pin)保質期(qi)的一種保鮮(xian)食(shi)品(pin)。但是維(wei)(wei)生素C比較嬌氣，很容易氧化，在(zai)水果加工的過(guo)(guo)程(cheng)中，至(zhi)少有超過(guo)(guo)50%的維(wei)(wei)生素C被(bei)破壞掉了。
滑子(zi)蘑(mo)又稱滑菇(gu)是(shi)世界上五大宗(zong)人工栽培的(de)食用菌(jun)(jun)之一(yi),蓋(gai)(gai)淡黃色(se)至(zhi)黃褐色(se)，成熟期(qi)金黃色(se)，邊緣略淡，后期(qi)出珍珠(zhu)菇(gu)菌(jun)(jun)現放射(she)狀條紋，菌(jun)(jun)蓋(gai)(gai)圓心較(jiao)小，菌(jun)(jun)桿柱形，菇(gu)體小至(zhi)中大叢生，有粘液(ye)和黃色(se)鱗片，是(shi)一(yi)種(zhong)低熱量、低脂肪的(de)食品。
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鳳城精湛食品(pin)有(you)限公司(si)始創于1998年(nian)6月，位于遼寧省鳳城市二龍(long)山工(gong)業(ye)園區(qu)，是以農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)精深加工(gong)為主的農(nong)(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化(hua)(hua)企業(ye)。現今(jin)占地面積(ji)15000平(ping)(ping)方米(mi)，建筑面積(ji)6000平(ping)(ping)方米(mi)，擁有(you)生(sheng)產(chan)(chan)加工(gong)區(qu)2000平(ping)(ping)方米(mi)，倉儲區(qu)2000平(ping)(ping)方米(mi)，年(nian)生(sheng)產(chan)(chan)能力達到5000多噸，是一個現代(dai)化(hua)(hua)出(chu)口食品(pin)加工(gong)企業(ye)。
多年(nian)來(lai)，公(gong)司一(yi)直致(zhi)力(li)于產品研發和技術創新(xin)，始(shi)終以“健康(kang)、時尚”的(de)產品面對消(xiao)費大眾，同時不(bu)斷引進(jin)國內外先進(jin)的(de)生產設備，開拓占領市場。
公司下設鵪鶉(chun)蛋罐(guan)(guan)頭、滑子蘑罐(guan)(guan)頭、水露(lu)罐(guan)(guan)頭等(deng)多(duo)條(tiao)生產(chan)線(xian)，有各種專業的管理技(ji)術人員，現代化的生產(chan)加工(gong)和檢測設備。
Strength /精湛風采
