企業先后通過(guo)了HACCP認證(zheng)和食品(pin)安全管理(li)體(ti)系認證(zheng)。銷往國(guo)(guo)內各個省份并出口(kou)(kou)韓(han)國(guo)(guo)、日本、歐盟、俄(e)羅斯(si)、新(xin)加坡、中東等地(di)區國(guo)(guo)家，通過(guo)科學的(de)(de)管理(li)體(ti)制，為(wei)廣大消費(fei)者(zhe)生產出可口(kou)(kou)美味，健康營養的(de)(de)食品(pin)，深受國(guo)(guo)內外消費(fei)者(zhe)的(de)(de)喜愛(ai)。真誠希望與國(guo)(guo)內外客商開展雙贏(ying)合作，共筑友誼金橋。
滑(hua)(hua)子蘑又稱(cheng)滑(hua)(hua)菇是世界(jie)上五大(da)宗人工栽培的(de)食用菌(jun)之一(yi),蓋淡(dan)黃色(se)(se)至黃褐色(se)(se)，成熟(shu)期(qi)金(jin)黃色(se)(se)，邊緣略淡(dan)，后期(qi)出(chu)珍珠菇菌(jun)現(xian)放射(she)狀條(tiao)紋，菌(jun)蓋圓(yuan)心較小，菌(jun)桿(gan)柱形(xing)，菇體小至中(zhong)大(da)叢生，有粘(zhan)液和黃色(se)(se)鱗片，是一(yi)種(zhong)低(di)熱量(liang)、低(di)脂肪的(de)食品(pin)。
原料蛋(dan)(dan)(dan)選(xuan)擇(ze)新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)(dan)，剔除次劣蛋(dan)(dan)(dan)和變質(zhi)蛋(dan)(dan)(dan)。清(qing)洗用流(liu)動水洗去(qu)蛋(dan)(dan)(dan)殼表面(mian)的污物(wu)。消毒將(jiang)清(qing)洗后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)再在含(han)有氯600?800毫克(ke)/千克(ke)的漂白(bai)粉溶液中浸(jin)泡5?7分鐘，然后(hou)撈出洗去(qu)蛋(dan)(dan)(dan)殼表面(mian)余氯。預(yu)(yu)煮先(xian)將(jiang)水溫(wen)升至40°C?50°C,再將(jiang)消毒后(hou)的蛋(dan)(dan)(dan)放入(ru)水中加熱，從微(wei)拂時起預(yu)(yu)煮5?8分鐘，然后(hou)撈出，在清(qing)潔的冷(leng)水中冷(leng)卻。
剛打開的(de)水(shui)露罐頭，它的(de)色(se)澤(ze)鮮艷，糖汁(zhi)澄明(ming)，味道(dao)甜美爽口，幾(ji)天后糖汁(zhi)變(bian)色(se)，果(guo)色(se)變(bian)暗(an)，甚至汁(zhi)及果(guo)肉味道(dao)變(bian)酸，有時還會(hui)產生酸敗變(bian)質，這樣就不(bu)能夠在(zai)食用，擱放(fang)的(de)時間過久，就會(hui)使糖汁(zhi)、水(shui)果(guo)變(bian)味，影響食用價值。
即食鹵(lu)味的(de)(de)關鍵(jian)是(shi)配制調料，同時在制作(zuo)過(guo)程中要注(zhu)意火候，確保才(cai)能(neng)入味。常(chang)見的(de)(de)鹵(lu)菜有鹵(lu)海帶(dai)、藕、雞(ji)翅膀、雞(ji)蛋等等。如果你很喜歡吃(chi)鹵(lu)菜，那么可以嘗試(shi)著自(zi)己在家(jia)配制鹵(lu)菜，根據自(zi)己的(de)(de)口味，鹵(lu)出可口的(de)(de)美味。
果蔬罐頭是以新鮮水果為(wei)主要原料，經過清洗，分割、罐裝、密封、加熱殺菌、冷卻(que)等工(gong)序(xu)，達到無菌，從而延長食品保質期的一種保鮮食品。但是維(wei)生(sheng)素C比較(jiao)嬌氣，很(hen)容易氧化，在水果加工(gong)的過程中，至(zhi)少有超過50%的維(wei)生(sheng)素C被破壞掉了。
滑子蘑又(you)稱滑菇(gu)是世界上五大(da)宗人工栽培的食(shi)用(yong)菌(jun)之一,蓋(gai)淡(dan)黃色至(zhi)黃褐(he)色，成熟期金黃色，邊緣略淡(dan)，后期出珍珠(zhu)菇(gu)菌(jun)現放射狀條(tiao)紋，菌(jun)蓋(gai)圓心較小(xiao)，菌(jun)桿柱形(xing)，菇(gu)體小(xiao)至(zhi)中大(da)叢生，有粘液和黃色鱗片，是一種低熱(re)量、低脂肪的食(shi)品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址：遼寧省丹東鳳(feng)城市(shi)現代(dai)產業園(yuan)(yuan)區B區園(yuan)(yuan)區二(er)路(lu)2號(hao)
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鳳城(cheng)精(jing)(jing)湛食品有限(xian)公司(si)始創于1998年(nian)6月，位(wei)于遼寧省(sheng)鳳城(cheng)市(shi)二龍山工業(ye)(ye)園區(qu)，是以(yi)農產(chan)品精(jing)(jing)深加(jia)工為主的農業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化(hua)(hua)企業(ye)(ye)。現今占地面(mian)積15000平(ping)方米，建筑面(mian)積6000平(ping)方米，擁有生產(chan)加(jia)工區(qu)2000平(ping)方米，倉(cang)儲區(qu)2000平(ping)方米，年(nian)生產(chan)能力達到5000多噸，是一(yi)個現代化(hua)(hua)出(chu)口食品加(jia)工企業(ye)(ye)。
多(duo)年來，公司一直(zhi)致力于產品(pin)(pin)研發和(he)技術創新，始終以(yi)“健康、時(shi)尚”的(de)產品(pin)(pin)面(mian)對消費大眾(zhong)，同時(shi)不斷引進(jin)國內外(wai)先(xian)進(jin)的(de)生產設備(bei)，開拓(tuo)占領市(shi)場。
公(gong)司下設鵪鶉蛋(dan)罐頭(tou)、滑子蘑罐頭(tou)、水露罐頭(tou)等多條生產(chan)線(xian)，有(you)各(ge)種專業的(de)管理技術(shu)人員，現代化的(de)生產(chan)加工和檢測(ce)設備。
Strength /精湛風采
