企業先后通過了(le)HACCP認證和食品安全管理體(ti)系認證。銷往(wang)國(guo)(guo)內各(ge)個(ge)省份并出口韓國(guo)(guo)、日本(ben)、歐(ou)盟、俄羅斯、新加(jia)坡、中東等地區國(guo)(guo)家，通過科學的管理體(ti)制，為廣大消費者生產出可口美味(wei)，健(jian)康營養(yang)的食品，深受(shou)國(guo)(guo)內外消費者的喜愛。真(zhen)誠希望(wang)與國(guo)(guo)內外客商(shang)開展(zhan)雙(shuang)贏合(he)作(zuo)，共筑友(you)誼(yi)金(jin)橋(qiao)。
滑(hua)子(zi)蘑(mo)又稱滑(hua)菇(gu)是世界(jie)上五大(da)宗人工(gong)栽培的食用菌(jun)之一(yi),蓋淡黃(huang)色至黃(huang)褐色，成熟(shu)期金(jin)黃(huang)色，邊緣略淡，后期出珍珠菇(gu)菌(jun)現放射狀條紋，菌(jun)蓋圓(yuan)心較(jiao)小，菌(jun)桿柱形(xing)，菇(gu)體小至中大(da)叢生，有粘液和黃(huang)色鱗片，是一(yi)種低熱量、低脂肪的食品。
原料蛋(dan)選(xuan)擇新鮮鵪鶉蛋(dan)，剔(ti)除次劣蛋(dan)和(he)變(bian)質蛋(dan)。清洗(xi)(xi)(xi)用(yong)流動水(shui)(shui)洗(xi)(xi)(xi)去蛋(dan)殼表面的(de)污物。消毒將清洗(xi)(xi)(xi)后(hou)的(de)蛋(dan)再在含有氯600?800毫(hao)克/千克的(de)漂(piao)白粉(fen)溶液中浸泡5?7分鐘，然后(hou)撈(lao)出(chu)(chu)洗(xi)(xi)(xi)去蛋(dan)殼表面余氯。預煮先將水(shui)(shui)溫升至40°C?50°C,再將消毒后(hou)的(de)蛋(dan)放入(ru)水(shui)(shui)中加熱(re)，從微拂(fu)時起預煮5?8分鐘，然后(hou)撈(lao)出(chu)(chu)，在清潔(jie)的(de)冷水(shui)(shui)中冷卻。
剛打開的水露罐頭，它(ta)的色澤鮮艷，糖汁(zhi)澄明，味道(dao)甜(tian)美(mei)爽口，幾(ji)天后糖汁(zhi)變(bian)色，果(guo)(guo)色變(bian)暗(an)，甚至汁(zhi)及(ji)果(guo)(guo)肉味道(dao)變(bian)酸，有時還會產生酸敗變(bian)質，這樣就(jiu)不能夠在食(shi)用，擱放的時間過久，就(jiu)會使糖汁(zhi)、水果(guo)(guo)變(bian)味，影響食(shi)用價值。
即食鹵(lu)(lu)(lu)(lu)味的(de)關鍵是配(pei)(pei)制調料，同時在(zai)制作(zuo)過程中要注意火(huo)候，確保才(cai)能入味。常見的(de)鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜有(you)鹵(lu)(lu)(lu)(lu)海帶(dai)、藕、雞(ji)翅(chi)膀、雞(ji)蛋等等。如果你(ni)很(hen)喜歡吃鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜，那(nei)么可(ke)(ke)以嘗試著自己(ji)在(zai)家配(pei)(pei)制鹵(lu)(lu)(lu)(lu)菜，根(gen)據自己(ji)的(de)口味，鹵(lu)(lu)(lu)(lu)出(chu)可(ke)(ke)口的(de)美味。
果蔬罐頭(tou)是(shi)以(yi)新鮮水果為主要原料，經過清洗，分割(ge)、罐裝、密(mi)封、加熱殺菌、冷卻等工序，達到無菌，從而(er)延長食(shi)品(pin)保質期的一(yi)種(zhong)保鮮食(shi)品(pin)。但是(shi)維生素C比較嬌氣，很容易氧化，在水果加工的過程中，至少有超過50%的維生素C被破壞掉了。
滑子蘑又稱滑菇是(shi)世界上五大宗人工栽培的(de)食用菌(jun)之一,蓋淡黃(huang)(huang)色至(zhi)黃(huang)(huang)褐色，成(cheng)熟期(qi)金(jin)黃(huang)(huang)色，邊緣略淡，后(hou)期(qi)出珍珠(zhu)菇菌(jun)現放射狀條紋，菌(jun)蓋圓心較小，菌(jun)桿(gan)柱形，菇體小至(zhi)中大叢生，有粘液和黃(huang)(huang)色鱗片，是(shi)一種低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)食品。
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鳳(feng)城(cheng)精湛食(shi)(shi)品(pin)有限(xian)公司始創于1998年(nian)6月，位于遼寧(ning)省(sheng)鳳(feng)城(cheng)市二龍山工(gong)業園區(qu)，是以(yi)農(nong)產品(pin)精深(shen)加(jia)工(gong)為主的農(nong)業產業化企(qi)業。現今(jin)占地面積(ji)15000平(ping)方(fang)(fang)米，建筑面積(ji)6000平(ping)方(fang)(fang)米，擁(yong)有生產加(jia)工(gong)區(qu)2000平(ping)方(fang)(fang)米，倉儲(chu)區(qu)2000平(ping)方(fang)(fang)米，年(nian)生產能力(li)達到5000多噸(dun)，是一個現代化出口(kou)食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工(gong)企(qi)業。
多年來(lai)，公(gong)司一直致力于產(chan)(chan)品研(yan)發和技術(shu)創新，始終以“健康、時尚”的產(chan)(chan)品面(mian)對消費大眾，同(tong)時不斷(duan)引進國(guo)內外(wai)先(xian)進的生產(chan)(chan)設備，開(kai)拓占領(ling)市場。
公司下設(she)鵪鶉蛋罐(guan)頭、滑子蘑罐(guan)頭、水露罐(guan)頭等多(duo)條(tiao)生(sheng)產線，有各種專業(ye)的(de)管理技術人(ren)員，現(xian)代化的(de)生(sheng)產加工(gong)和(he)檢測設(she)備(bei)。
Strength /精湛風采
