滑子蘑罐頭與您聊一聊蘑菇怎么保存
1、用鹽水保存新鮮(xian)(xian)蘑菇 大家(jia)想讓購買回來的新鮮(xian)(xian)蘑菇保持(chi)新鮮(xian)(xian),可以(yi)把它放在清水中加入(ru)(ru)適量(liang)的鹽,進行浸泡,浸泡以(yi)后取出,去掉水分,然(ran)后再(zai)裝入(ru)(ru)到保鮮(xian)(xian)袋中,保存在冰箱(xiang)的冷(leng)藏室中,可以(yi)保存十幾天不(bu)變質。
2、冷凍保(bao)(bao)存鮮(xian)(xian)蘑菇(gu)(gu) 新鮮(xian)(xian)的(de)(de)蘑菇(gu)(gu)購買以(yi)(yi)后可以(yi)(yi)用冷凍的(de)(de)方法(fa)進行保(bao)(bao)存,好的(de)(de)處理(li)方法(fa)是把(ba)新鮮(xian)(xian)蘑菇(gu)(gu)放在冰箱(xiang)中直接(jie)冷凍,二(er)十四小時(shi)以(yi)(yi)后取(qu)出(chu)(chu),然后化(hua)開(kai)(kai),讓用紙把(ba)它的(de)(de)水分吸(xi)走,再次把(ba)鮮(xian)(xian)蘑菇(gu)(gu)放入(ru)到保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)袋中,直接(jie)進行冷凍,就(jiu)可以(yi)(yi)長期保(bao)(bao)存,食(shi)用時(shi)取(qu)出(chu)(chu)化(hua)開(kai)(kai)就(jiu)可以(yi)(yi)。
3、腌制(zhi)保(bao)存(cun)鮮(xian)蘑(mo)(mo)菇(gu) 大(da)家平時保(bao)存(cun)新(xin)鮮(xian)的(de)(de)蘑(mo)(mo)菇(gu)時,想保(bao)持(chi)它的(de)(de)新(xin)鮮(xian),可以uedbet西甲赫塔菲一個非鐵質的(de)(de)容器,把(ba)新(xin)鮮(xian)的(de)(de)蘑(mo)(mo)菇(gu)稍微(wei)晾一下(xia),然后(hou)再(zai)把(ba)蘑(mo)(mo)菇(gu)放入到里面,這里要注意,擺一層(ceng)(ceng)蘑(mo)(mo)菇(gu)以后(hou)就要撒一層(ceng)(ceng)鹽。然后(hou)再(zai)擺一層(ceng)(ceng)蘑(mo)(mo)菇(gu),再(zai)撒一層(ceng)(ceng)鹽。后(hou)把(ba)容器密封起(qi)來,放在陰涼的(de)(de)地方,可以保(bao)存(cun)蘑(mo)(mo)菇(gu)一年不(bu)變質。